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客家师傅现场打糍粑
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: □ 记者 杨燕 是哪里的糯米饭这么香?在这香味的源头,8日,记者在闽西中华美食节展位上看到,两位客家师傅正在合作打糍粑。 抡大锤的是上杭人老赖,今年四十多岁的他已经打了十几年的糍粑了,现在他在上杭县城和别人合伙经营着一家糍粑店。“这次,借美食节的机会,我们也来凑凑热闹,让外地的朋友都尝尝客
客家美食“水浸包”
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 周宗胜 文/图 连城县姑田镇客家美食之一的“水浸包”,因煮熟后浮在汤水上部不沉而得名。 水浸包的加工原料,是农家自己种植的木薯淀粉、蕉芋淀粉和芋子。制作水浸包的用料,应根据需要量灵活掌握。以5斤淀粉用量为列,先将10斤左右的芋子洗净,剖开后煮熟出锅备用。将淀粉置于大盆中,把煮熟的芋子乘热去皮,放在
传承中华文明 弘扬客家文化
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:本报讯 (通讯员 黄启元) 16日晚,世界客属第十九次公祭客家母亲河大典在长汀世界客家母亲缘广场举行。 当晚8时,来自马来西亚、新加坡、加拿大等国和台湾、香港、澳门等地的海内外客属乡亲1000余人,向客家母亲雕塑敬献花篮、上香、诵读祭文、行鞠躬礼。 1995年,马来西亚太平绅士长姚美良、姚森良兄
《海峡西岸行》聚焦闽西客家
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2006 文献类型 :报纸
描述: 大陆编导同台湾TVBS主持人王德恺(右)在讨论直播节目。 中央电视台主持人王世林和福建电视台主持人王亚舟联手向世界展现神奇的土楼。 众多卫星直播车和名记们的“长枪短炮”,打破了土楼的寂静。     9月17日上午8点多,《海峡西岸行》大型直播系列报道摄制组抵达永定振成楼
交流探讨打造客家文化项目
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 本报讯(记者 刘玉荣)昨日上午,我市与北京俏佳人传媒股份限公司举行打造客家文化项目的座谈会。市委常委、宣传部长、教工委书记杜乔元出席会议。 座谈会上,杜乔元首先代表市委书记张健向俏佳人总裁李
海峡客家书画摄影精品展开展
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:本报讯 (记者 朱裕森) 昨日下午,《闽粤赣千里客家旅游文化长廊》暨海峡客家书画摄影精品展,在市体育公园开展。省旅游局副局长陈扬标,市领导杜乔元、李相生、张秀娟、李占开,台湾两岸和平文化艺术联盟总会秘书长李沃源等出席开展仪式。 本 次书画摄影精品展共展出书画作品150件,风光摄影作品110件。据
永定“客家古镇”开始启动建设
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:本报讯(通讯员 刘永良)近日,永定县举行“客家古镇”项目签约仪式暨工作动员大会,标志着永定县引进的重大文化旅游项目——“客家古镇”开始启动建设。 该项目由重庆同元文化古镇旅游开发集团公司投资建设。同元集团是一家专门从事古镇文化旅游研究、开发、建设、经营的旅游开发公司,已成功开发云南“彝人古镇”、
架起闽台客家文化交流平台
作者:宋客  来源:闽西日报 年份:2005 文献类型 :报纸
描述:月成立起,就树立“台中 客,客中台”的理念,自始至终通过打“客家 牌”,不断宣传闽西客家祖地的优势
我市将举办中国福建永定土楼客家文化节
作者:刘永良  来源:闽西日报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:本报讯  4月8日,笔者从永定县关方面获悉,以“奥运风?海西潮?土楼情”为主题的中国福建永定土楼客家文化节,将于7月11日至13日在我市隆重举办。该活动由省文化厅和龙岩市人民政府主办,市文化与
2008首届闽西客家妹风采大赛正式启动
作者:钟德彪  来源:闽西日报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:本报讯  昨日下午,由闽西客家联谊会和龙岩市旅游业联合会联合主办的“2008首届闽西客家妹风采大赛”正式启动,来自闽西各县(市、区)的客联组织、客家学专家学者、关新闻媒体代表计30多人参加启动仪式。 据介绍,举办客家妹风采大赛活动,旨在进一步传 达客家式美丽,展示客家女性智慧、聪颖、时尚的时