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美食 客家娘酒
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 客家娘酒在客家地方也叫老酒、黄酒,据说已有五千年的历史,与江南的糯米水酒异曲同工,但却有着截然不同的独特底蕴。客家娘酒呈乳白色,喝上一口,味美香浓,直透心底。喝娘酒是客家人的普遍习俗,到了喜庆的节日,客家人则更喜欢拿娘酒来款待宾朋。 蒸娘酒颇讲究“山味”、“土味”。娘酒的主要原料
台首届客家筵席大赛百万重奖邀“高手” 88岁厨神下战帖
作者:暂无 来源:侨报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 台湾首届“客家筵席料理大赛”,11月10日宣布正式启动,并以总奖金数达百万新台币的重奖,吸引岛内高手参赛。中新社 【侨报综合消息】台湾第一届“客家筵席料理比赛”10日正式开跑!比赛由2009年国际组料理冠军88岁的廖刘桃銮向全台餐饮好手下战帖,广召各路好手大展厨艺,比赛总奖金高达100万元
广东典型地区骑楼立面差异及发展模式:以广州、开平、梅州、韶
作者:柯登证  年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 骑楼  商业建筑  街道元素  地域文化 
描述:引导骑 楼发展,骑楼立面样式多样并较为规范,是多因子持续推动的发展模式,同时老 城区强大的经济吸引力影响了周边其他骑楼群的发展,不同类别的骑楼群沿江分 ;粤北客家文化区的梅州及韶关模式:梅州骑楼发展
观澜客家文化节将在山水田园举行
作者:暂无 来源:南方都市报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:本报讯(记者刘荣通讯员谢庆华)4000把大大小小的红伞,挂在了位于宝安区观澜街道的山水田园,把客家人“红红火火”过新年的氛围一下凸显出来。昨日,观澜街道办在山水田园举行发布会,宣布该景区创建国家4A景区顺利通过国家评定验收。据悉,从虎年初一至初七,第一届观澜客家文化节年活动将在山水田园举行,将推出丰
宁化征集“客家始祖神位形象”设计方案
作者:暂无 来源:侨报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:【本报讯】 3日,宁化县向海内外征集 “客家始祖神位形象”设计方案,以备建设中的海西客家始祖文化园的祭祀大殿之用。  唐朝末年,当时由中原迁居到鄱阳湖附近等地的客家先民,为避战乱,向闽粤赣三省的结合部迁移,并大多数进入宁化且聚居于石壁,后来又以宁化为据点,向外拓展繁衍,因此,宁化石壁被称为“客家祖地
宁化征集“客家始祖神位形象”设计方案 罗旺水 张
作者:暂无 来源:福建日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:本报讯 (罗旺水 张丽勍) 3日,宁化县向海内外征集 “客家始祖神位形象”设计方案,以备建设中的海西客家始祖文化园的祭祀大殿之用。  唐朝末年,当时由中原迁居到鄱阳湖附近等地的客家先民,为避战乱,向闽粤赣三省的结合部迁移,并大多数进入宁化且聚居于石壁,后来又以宁化为据点,向外拓展繁衍,因此,宁化石
粤菜入选“岭南文化十大名片”客家围龙屋成为10个提名名片之一
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 新华社广州12月27日电 27日,“岭南文化十大名片”评选结果在广州星海音乐厅发布,粤菜、粤剧、广东音乐、广东骑楼、黄埔军校旧址、端砚、开平碉楼、广交会、孙中山、六祖慧能成为岭南文化十大名片。 本次活动由广东省委宣传部主办,以文化识别力、文化影响力、持续传播力、文化形象力和唯一性、代表性、标志
“岭南文化十大名片”评选活动启动,民众可通过网络参与投票
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:本报讯昨日,“岭南文化十大名片”评选活动正式启动,客家围屋获“岭南文化十大名片”提名。 据了解,“岭南文化十大名片”评选活动由广东省委宣传部主办,南方都市报、广东教育出版社和奥一网联合承办。入选“岭南文化十大名片”,必须具有文化的识别性和广泛的知名度、影响力,日前,包括客家围屋、粤剧、开平碉楼、珠
龙门天然温泉呈现三大特色客家围屋酒店、龙门农民画博物馆、山
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:度假村大门。 龙门天然温泉度假村虽然开业时间还不到1年,但在短短的几个月时间内已经蜚声珠三角。这其中
广东新客家过年回家置业
作者:暂无 来源:羊城晚报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:一小时内便遇到将近20拨人看楼,其中超过1/3是从外地回来的本地人。 徐志强在广东已经打拼七年,怀揣着这些