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“从小学唱客家山歌乐趣多、好处多”
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:  ●本报记者黄佳丰 【每周话题】 为培养客家山歌人才、弘扬优秀客家文化,去年8月,我市启动了客家山歌手培养和客家山歌创作战略工程。客家山歌幼苗培训班作为客家山歌培养战略“双工程”项目之一一直备受市民关注。近日,记者在采访中得知,今年报名参加客家山歌幼苗培训班的人数突破800人,
桃园县的客家社团
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:在客家人居住较多的桃园县,宗亲力量比较强大。随着客家人的发展在当地形成一种独特的文化,宗族观念深厚,重视团结,凝聚力强,从而在桃园县形成较强的宗亲势力,有很多宗亲会。北部主要宗亲力量包括刘姓、黄姓、吴姓、邱姓、吕姓、张廖简三姓、彭姓、陈姓与林姓等。南区以客家人为主的地方主要有六支宗亲力量,即吴派、叶
杨耀林致力客家围屋研究
作者:暂无 来源:深圳商报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 杨耀林。(资料图片) 杨耀林是原深圳市博物馆馆长、研究员,深圳市民间文艺家协会常务理事。1981年以广东省博物馆考察队队员身份投身特区考古筹馆工作的杨耀林,在孜孜不倦追求考古事业的同时,也开始了对客家围屋的研究。 杨耀林出生在梅州,毕业于中山大学历史系。怀着对客家故土的深厚感情和对客家
客家文化迷倒老外
作者:毕国学  来源:深圳商报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:【深圳商报讯】(记者 毕国学)大运会开幕以来,大运文化园和龙岗文化中心大剧院好戏连台。昨晚,作为深圳龙岗文化中心2011文化惠民与大运同行文化系列活动之一,《少林雄风》以恢弘的气势、精湛的武术为中外观众带来精彩不断。 这台以展示少林功夫为主的舞台剧《少林雄风》,浓缩少林功夫之精华,将少林拳法、气功
永定客家博览园 客家姓氏碑廊序跋
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: □ 黄征辉 序 轩昂华夏,源长流远;族群繁富,人口大观。吾客家先祖,根属中原汉民之邦。故客家姓氏之由,包容于汉族姓氏渊源之中。 姓氏乃个人及家族之符号。其形成、发展、演变,进程漫漫
客家肉丸
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 有人说,到客家山乡若不吃肉丸就等于没到过这里。 客家肉丸是一道特色美味。其传统加工方法独特而复杂,从选料到制作,都十分讲究。用来制作肉丸的瘦肉多选自猪的两条后腿和臀部,这里的瘦肉韧性足,弹性强,吃起来有嚼头。一般在生猪宰杀的半小时内取料,此时肉尚温,易于加工。 料取好后,先将肉切成一小块一
客家民俗表演最吸睛
作者:暂无 来源:侨报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 16日,在第十七届世界客属石壁祖地祭祖大典现场,年过六旬的老人谢应生戴着老花镜,正聚精会神地用刻刀雕刻木活字。他时而放下木活字远观,时而用刻刀小心地将多余部分剔除,脸上流露出满意的笑容。 在活字印刷对面,70多岁的老人伊达强正与他的团队表演祁剧《珍珠塔》。所有演员都涂着夸张
石壁客属祭祖大典客家民俗表演最吸睛
作者:李烈刘才恒罗鸣  来源:福建日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 16日,在第十七届世界客属石壁祖地祭祖大典现场,年过六旬的老人谢应生戴着老花镜,正聚精会神地用刻刀雕刻木活字。他时而放下木活字远观,时而用刻刀小心地将多余部分剔除,脸上流露出满意的笑容。 在活字印刷对面,70多岁的老人伊达强正与他的团队表演祁剧《珍珠塔》。所有演员都涂着夸张的脂粉,穿着艳
首届全国海峡客家烹饪大赛闭幕客家金牌菜代表菜揭晓
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 本报讯(记者 江瑾 通讯员 黄水林 罗展阳)为期两天的首届全国海峡客家烹饪大赛昨日闭幕,十大客家金牌菜和二十四道客家代表菜揭晓。 团体项目赛中,连城龙御大酒店选送的“龙御天下”、永安含笑餐饮有限公司的“竹乡神韵”获特金奖,天一温泉度假村选送的“客家如春”、连城龙鑫大酒店的“全鹅宴”、永定县客家
上杭举办“年年好·节节高”客家迎春宴
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 本报讯 (通讯员 张强福 郑志坚 唐育华) “这么老了也还没见过这么排场这么丰盛的团圆饭!”1月31日,今年104岁家住上杭县临江镇青年巷的谢七秀老人参加“年年好·节节高”客家迎春宴后赞口不绝。 当天,600多位来自上杭县各行各业的代表参加了宴会。有最可敬的百岁寿星、五老人员、见义勇为先进个人