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大山深藏客家民居“博物馆” 梅县水车镇茶山村申报“广东
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作者:暂无
来源:侨报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
记者昨日获悉,地处梅县水车镇一个名不见经传的无名小村——茶山村,被作为梅州市唯一一个具备“广东历史文化名村”评审条件的自然村,向广东省申报“广东历史文化名村”。
深藏山中鲜为人知
环抱在群山丛中的梅县水车镇茶山村是一个只有80多户、常住人口300多人的小山村,在这个面积不足2平方公里的小山
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“低盐”并非越低越好在粤菜和客家菜菜系中,“清淡”是主要特
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
食盐有“百味之母”的美称。它不仅仅是人们日常饮食不可缺少的调味品,同时还是维持人体正常发育不可缺少的物质。在广东人的饮食习惯中,“清淡”是其主要特色,这符合现代健康学的低盐要求,但健康营养专家提醒,“低盐”并不是越低越好。适当控制好盐的摄入量,将其保持在一定的控制范围内,才是科学健康的“
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大酥丸里鲜汁溢 康帝国际酒店第三届东江文化美食节上客家美食
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
焖全猪
菜干酥寮鹅
■ 本报记者朱如丹 曹 青 徐焕棠 广 文
5月1日至5月31日,康帝国际酒店举办第三届东江文化美食节,美食节将挖掘东江美食文化,继承和发扬客家美食,搭建美食
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新老客家搓汤圆闹元宵 惠州民间素有元宵吃汤圆习俗 今年不少
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
糖水素汤圆。 本报记者陈雪莲 摄
肉汤圆。 本报采集
汤圆味美诱人。 本报采集
昨日,市民在商场选购汤圆。 本报记者方炳徐 摄
素汤圆“面带花色”
本报讯 (记者陈雪莲)俗话说,不过十五,不算过完年。元宵节即将到来,作为主角的汤圆当仁不让地成为家家户户的必食之品。虽然不少市
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“在广州买了间能住十几人的新房” ——— 外来女婿牛气
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作者:程颖仪
来源:羊城晚报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
■新新人类
年前,回乡参加了高中同学聚会,得知班长春晖先拔头筹,抱得美人归,注册登记了。不仅如此,还跻身“有房一族”。在寸土尺金的广州城当业主,还是个三十未到的外乡人呢,此等美事直教旁人艳羡不已。而他号称新房可是“能住10来人都没问题”。牛死了。
追溯春晖的情路历史,可谓有惊无险,大难不死必
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70岁老人自费研究客家围屋10年来,叶伟生的足迹几乎踏遍了
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
“看见围屋前面的石狗雕像没有?这就是石狗屋,现在这种马蹄型的围屋已经很少见了。”在惠阳区秋长街道办事处,叶伟生老人兴致勃勃地向记者介绍每一处客家围屋的历史典故和特点。叶伟生老人出生于惠阳秋长,今年已70高龄。退休后,老人一直自费搜集惠阳客家围屋的历史、典故,
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有趣的客家婚俗——回门
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:□叶林 “回门”是新娘过门后第一次回娘家。新娘第一次回娘家与以后的回娘家有着完全不同的意义,因为此次回娘家须有新郎同回,以表谢意。谢什么,当然是谢岳父母家养大了一个好闺女。婚前新郎未必了解新娘,是好
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[文艺腔客家私房菜] 执念私享齿颊间光阴流转
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作者:暂无
来源:南方都市报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
私享家的空间设计是生活中难寻的古意探幽。
复古电影胶片混搭中西现代元素,是令人惊喜的亮点。
鲍汁猪蹄鲜美可口。
香煎黄花鱼干是响当当头牌。
番茄甜品内镶甜玉米粒。
本周新贵
私享家文化美食
冷静得不带烟火气的名字,必须写出来才能够引得一片略带食欲的颔首附和。十足的文人作派,让人根
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火炬手新老客家各一半 我市选拔66名奥运火炬手他们共同拥有
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
惠州选拔的66名火炬手中有一半是新客家。 本报记者方炳徐 摄
火炬手是奥运圣火传递的主角,是人们心中的榜样和明星,体现了一个城市的价值取向。在奥运圣火惠州传递中,我市选拔的66名火炬手中,新老客家各占一半,对生活工作的这座城市,新老客家火炬手说,惠州就是他们的家,他们要把奥运梦想与激情传递到家
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我市组队参加首届中国客家文化节昨在河源隆重开幕,黄红英演唱
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述: 最近,市民协积极组队参加广东省纪念改革开放30周年系列文艺活动暨广东省第二届民间歌会、首届中国客家文化节,取得了优异成绩,赢得了有关专家和同行的赞誉,提升了惠州传统民间文艺的知名度。
东江麒麟舞进国家级文艺汇演舞台
昨日上午,由中国文联和中国民协联合举办的首届中国客家文化节在河源市隆重开幕