检索结果相关分组
- 总政歌舞团常任指挥李玉宁接受本报专访，为梅州文化发展建言献
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 李玉宁在采访中不时显露出指挥家的独特气质。（连志城摄） ●本报记者李少凤 18日至19日，总政歌舞团带来的两场音乐会《军旗下的歌声》，精彩的演出让10000多名观众感到震撼。尤为引人注目的是，站在舞台最中心的指挥——著名指挥家李玉宁，他激情澎湃的指挥不仅感染了台上的演员，更感染了现场的
- 客家人的圩日
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： （资料图片） □林作尧 在客家民间的语中，一般把乡镇称为“圩”，把约定俗成的集市交易日称为圩日。圩日到了，农户把自己生产的粮食、日用品挑到乡镇所在地去进行交易，小商小贩更闻风而动，把城里的商品运到圩场高声叫卖，需要购物的村民们带上钱往圩场赶——这叫“赴圩”。买卖双方完成了交易，带着胜
- 客家人的祠堂文化
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： □邱金湟 据历史记载，具有地方民俗文化特色的祠堂，远在几千年前的夏商周时期便开始萌芽，到宋代才形成较完备的体系，明、清时才发展到高峰。客家人迁徙到南方定居后，在居室方面，不但创建了集宜居与安全于一体的客家围屋，而且继承和发展了祠堂的构筑艺术。从遍布城乡的大小祠堂便可知道，结构宏伟、工艺精美，大多
- 客家蛋皮
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： □钟明山 从我们的客家祖先起，代代相传，都爱吃蛋皮。 这蛋皮的制作，看似简单，实则不易。首先，得调好原料：取鲜鸡蛋数枚，去壳，红薯粉适量，加上食盐、味精少许，用器皿装好，以清水调成糊状。然后生火热锅，待锅底发烫时，再下食油，在锅的底部凹处均匀地洒上油后，乘着火势，就可用勺子将调制好的原料顺着
- 客家竹灯盏
- 作者：钟明山 来源：赣南日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： “四根柱子八根梁，中间一口小水塘，小水塘面上放稗草，稗草面上放毫光。”这是一个客家老年人耳熟能详的谜语，其谜底即是灯盏。 如今，这种具有悠久历史的客家灯具，世上已难见了，只有在博物馆或有的农村老宅尚保存那么一两盏。智慧灵巧的客家祖先，以篾片和竹节作为框架，在上面搁置一个小铁碗，碗内筛上明油
- 客家温泉镇掠影
- 作者：暂无 来源：广州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 丰顺温泉资源丰富，千江温泉是四星级温泉度假村。 龙归飞瀑。 文/记者陈薇薇 本期目的地：梅州丰顺 时间：2天1夜 目的地特色：丰顺是著名的侨乡，温泉资源相当丰富，是广东省内唯一各镇辖区内都有温泉的一个县。丰顺县东南西北都有泉，尤以汤坑镇的温泉流量最大。丰顺也是梅州客
- 偶尔吃个客家菜
- 作者：杜家祁 来源：深圳商报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：杜家祁（香港）·自由行 回了深圳一趟，吃了两顿饭。两顿都是客家菜，感觉和香港吃到的客家菜有点不同，但深圳的可能更为地道，而且都很好吃。唯一美中不足的，就是吃的时候，想起报上各样关于食物品质的报道，心里有点忐忑。中午的那家饭馆，在墙上贴出告示，保证他们的食材是绝对安全，也没有地沟油，但晚上那间饭馆，
- 以最好状态迎客家文化艺术节
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯（记者朱庆强实习生张兰）首届客家文化艺术节即将开幕，各种“文化大餐”正等待着和大家一起分享。连日来，我市各群文团体加紧节目排演，力争用最好的状态迎接这个盛大的节日。昨日，记者走访了我市部分群文团体，了解他们的节目排演情况。 “一二三四、二二三四……”一阵清脆的拍打声从市文化馆里传出。原来，是
- 突出客家特色 创新经营理念
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：■市人大代表、广东宏图建筑设计有限公司总经理叶万春 我是梅州江南市区城市规划建设的见证者和参与者。1979年开始在我家自留地上建设江南大厦开始，江南城区的建设历经了三十三年，形成梅州市区的政治、经济和居住中心。但建成的时间较长，已显得跟不上时代，仅十几平方公里的城市区域，居住着梅州市的大部分城市人
- 旧时客家地区“七夕”乞巧习俗
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 七夕习俗——妇女穿针引线 [风俗] 农历七月初七是我国传统的“乞巧节”，旧时客家地区也叫“女节”，是日之夕，散居在祖国各地的客家妇女，以不同的方式举行向织女乞求智巧的习俗活动。 据《荆楚岁时记》：七月七日是牵牛织女聚会之夜。是夕，人家妇女“结彩楼、穿七孔针，或以金银鍮石为针，陈瓜果在庭