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在客家长汀一带,大块红烧猪肉是一道风味名菜
作者:王力  来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述:   在客家长汀一带,大块红烧猪肉是一道风味名菜。红烧大块一般选用一百公斤以内中等大猪的五花肉为原料,加工时将肉切成块状, 去毛洗净下锅煮烂捞起,趁热将肉染点米酒后,放进热油锅里烧后即成。每逄过年过节或婚丧喜庆,长汀县广大城乡群众把红烧大块视为一道不可缺少的菜肴。图为濯田农家过节时,农妇在喜切红烧
客家好手东莞角逐山歌王
作者:暂无 来源:侨报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 【本报讯】为期13天的广东东莞市凤岗镇客家文化艺术节正在举行,以六省优秀客家山歌曲艺邀请赛为主轴的客家文化大戏接踵上演。 中新社2日报道,作为本次艺术节重头戏的“六省优秀客家山歌曲艺(东莞凤岗)邀请赛”在凤岗园龙山举行,来自六省的客家山歌好手摆开擂台,再度比拼,角逐客家山歌最高荣誉“山歌王”。 梅
龙岩:神奇山水孕育客家文化
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 培田古民居是客家建筑似经典之作。 景点供图 龙岩又称闽西,这是因为龙岩位于福建西部。龙岩市旅游资源十分丰富,区域内有3个国家4A级旅游区(永定土楼、冠豸山、龙 石空洞)、1个国家重点名胜区 (冠豸山)、1个国家历史文化名城 (长汀)、3个国家森林公园(龙岩国家森林公园、上杭西普陀国家
永定着力打造客家特色城市 客家故里 山水永定
作者:卢基莹 何雪昌  来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述:本报讯  8月1日,尽管烈日当空,但永定县南门街施工现场却一片繁忙,南门商贸广场及周边道路建设正在紧张施工,一座富有客家特色的新城正以崭新面貌呈现在人们面前。 城乡建设代表一个地方的形象,是一个地方的名片。近年来,永定县城乡规划建设按照“高起 点规划、高标准建设、高效能管理、高效益经营”的工作
饶颖奇昨回武平老家祭祖 同根同源一脉承 闽台客家亲又
作者:钟德彪 王毅  来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述:本报讯  昨日上午,中国国民党中评会主席团主席、中华海峡两岸客家文经交流协会理事长、台湾世界客属总会荣誉会长饶颖奇回到武平县中堡镇祭祀祖宗,“圆满完成了父辈临终前的嘱托,实现了一生的夙愿。” 昨日早晨6时30分,饶颖奇偕夫人饶高淑端女士及族叔 、女儿、侄儿一行,在省台办巡视员韦忠慈、市政协主席
上杭客家古建筑――祝三倍举人府
作者:郭子雄 丘才香  来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述:  祝三倍举人府――杏香楼,坐落在上杭县中都镇睦邻祝三倍村,由清朝嘉庆年间举人企华(字春三,号竹坡)于公元1849年所建,是目前上杭丘姓保存完好的古建筑之一。 祝三倍村中间有一口大井,井水清澈见底,几百年来全村人都吃这一口井水。井旁有一块大坪,坪与四口池塘 相连,井旁一条石砌路靠着50多米长的
30集电视连续剧《客海往事》签约仪式在京举行 我国首
作者:王毅 杨晓勤  来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 图为龙岩市、北京福润辉煌文化传播有限公司共同与胡玫导演签约。王毅摄 本报北京电  昨 日下午,我国首部反映闽台客家亲缘的文化史诗片――30集电视连续剧《客海往事》签约仪式在北京举行。该剧由龙岩市与北京福润辉煌文化传播有限公司共同出资拍摄,并由著名导演胡玫担任导演和执行制片。 著名导演胡玫
河源精心打造“客家水乡”
作者:暂无 来源:广州日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述:本报连平讯 (记者曾焕阳、秦仲阳 通讯员汤剑冰、林伟国、张燕芬)“万绿河源·客家水乡”旅游主题推介活动将于今日中午在连平县九连山原始森林度假村内的新河漂流基地降下帷幕。今后一段时期,河源市委、市政府将把“万绿河源·客家水乡”作为全市的总体旅游形象和旅游主题,重点对外进行全面推介宣传。 享有“客家水
客家·潮汕新闻家乡事 早知道
作者:暂无 来源:广州日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述:四间门店倒塌一人被埋 五华警民双手扒开断砖瓦砾救出伤者 本报五华讯(记者叶仕欣 通讯员魏清芳、张炳忠)19日晚,五华县华城镇桂和街4间年代久远的二层砖瓦结构门店突然相继倒塌,面积达400多平方米,1位居民被埋在断砖瓦砾之中生死未卜。五华30多名警民紧急赶赴现场展开生死大营救,用双手扒开断砖瓦砾,
梅州客家廉洁文化研究中心成立
作者:翟永鸣 罗时亮 肖伟承  来源:南方日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述:本报讯(记者/翟永鸣通讯员/ 罗时亮肖伟承黄嘉良)前日,广东 省梅州市客家廉洁文化研究中心成立 大会在嘉应学院国际会议中心举行。 广东省纪委副书记赵振华,广东省纪 委常委毛荣楷、许泽红,梅州市委常 委、市纪委书记李纯德及各县(市、区) 纪委领导、有关专家、学者共200多人 出席成立大会。$$ 该廉洁