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尚景社区举办客家美食学习实践活动居民齐做艾叶粄
作者:暂无 来源:深圳侨报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 李秋菊教居民们制作艾叶粄。本报记者 艾丽 摄 本报讯 记者艾丽、实习生陈惠霞、通讯员陈敏英报道:3月30日下午,龙城街道尚景社区举办了以“艾叶飘香,米粄园”为主题的客家美食学习实践
可豆可香七彩果蔬豆品养生坊开创健康营养新生活
作者:张丽 王强  期号:第12期 来源:生意经·经营金版 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:,服务员在上果汁挪动菜盘时,不慎把一杯果汁弄翻了。服务员连声说对不起。赶紧去拿桌布收拾。刘俊看着被果汁透的豆腐,笑了笑说:“今天我们发明了一个新的菜名。”然后就拿起筷子,尝了一尝,不禁赞叹:“这样
以族群关系的视角论:战後新竹地区蓪草产业的发展与变迁
作者:谢华英  年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 蓪草  产业合作  族群关系 
描述:銷結構,此產業的產銷結構又是如何穩定族群關係。 從蓪草原料的採集乃至蓪草製品的生產及銷售,本研究發現過去的文獻往往只呈現原住民及福佬人的重要性,卻不見客家人的蹤跡。實際上,客家人在蓪草製品的產銷
客家山歌的茶文化
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:钟桂兆 客家人喜欢饮茶,来了客人都是以茶款待,有时还拿出糕点供客人品茶享用。 茶常入客家山歌,搭郎搭妹情味极浓。常常以茶逗情,以情品茶。据某君收集的歌集有句云:“阿妹村中一枝花,好比高山嫩细茶。阿哥好比石崖水,好水专泡嫩细茶。”石崖水清冽香甜,是冲茶的理想泉水。把水烧开以后稍待片刻,冲入有茶叶的
泰荣邀您一起打造新客家菜
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 泰荣新客家菜用餐环境舒适。本报记者朱金赞 摄 泰荣新客家菜路线图。 泰荣度假村路线图。 草原香猪。 本报记者香金群 摄 ■本报记者香金群 广 文 提到泰荣度假村这个名字
中国自然奇观
作者:暂无 年份:2015 文献类型 :视频 关键词: 树无人见 
描述:中国最低点 -- 艾丁湖 自然造化的奇观 -- 白水台 绚丽浓郁的热带风光 -- 西双版纳奇花异木 北国充水溶洞 -- 本溪水洞 北国第一保护山川 -- 长白山 孕育生命的极地 -- 长江之源 第一险途 -- 川藏公路 蜀道奇观 -- 翠云廊 生命禁地 -- 大戈壁 死亡之海 -- 大沙漠 世界第二
客家妹子爱桑葚
作者:康泽辉  来源:海峡导报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: “不必说碧绿的菜畦,光滑的石井栏,高大的皂荚树,紫红的桑葚”。 在钢筋水泥中长大的孩子,大多是在鲁迅的《从百草园到三味书屋》里,第一次见到“桑葚”。 但是,对于客家妹子素婷而言,这可是儿时的一口鲜甜野味。 要不,十多年没上树了,上周末,瞻望着老家一簇簇的酸紫,儿时的记忆涌起,津液难止,客家妹子,
客家清官廉吏素描(系列选篇)
作者:李智  来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:[诗歌] 宋湘 推开历史的序言那人一袭灰袍 正凝神静气 扶笔润墨在诗笺之外圈点民生 笔笔浓墨重彩 千秋怀抱三杯酒一腔豪情 尽在不言中 官事点滴遗落于黑山白水 凝成民间诗话清香依旧 爱民如子惜廉如命 万卷诗文终难遣黎民疾苦 那就暂挂起才子风流脱靴落田 教织“宋公布”又植“
来甘坑客家小镇找找传统美食那股味儿
作者:暂无 来源:深圳侨报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:龙须糖细如丝。 发粄 本报记者 陈遥 文/图 想做一个有文化底蕴的吃货,就赶紧奔向甘坑客家小镇吧,这个今年新增的文博会分会场贡献的可不仅是穿越古今的享受,还有不少富有历史文化底蕴的传统美食哦! 糖画:糖汁作画,童年记忆 小小的摊子,左边放一小锅,小火熬着焦黄色的糖浆,中间摆着一块大
一天览尽客家千年文化
作者:伍世然  来源:南方都市报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 幸福礼九号婚礼教堂,非常适合举行欧式婚礼。 客天下旅游产业园门楼。 客家小镇再现了客家人千年迁徙足迹。 提起梅州,人们总会想到雁南飞、雁鸣湖、叶帅纪念园等景点,其实,在梅州,还有一些“养在深闺无人识”的特色景点等待人们去发现,客天下旅游产业园就是其中之一。这个景区是以客家文化为