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料精味美引来八方食客,久负盛名却仍“待字闺中” 客家小吃产
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 图为:在中国客家菜培训基地,陈钢文向学生们传授客家小吃制作精髓。(钟小丰摄) 【美食行情】 日前,梅州农业学校申办“中国客家菜研发培训基地”顺利通过验收,为我市再添一块“国字号”招牌。如何发展和弘扬客家美食文化,尤其是客家菜中最有代表性的客家小吃如何才能做强做大,形成产业化的问
热烈祝贺首届海峡客家风情节—— 定光佛文化节在武平隆重举行
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 活动内容: (12011年首届海峡客家风情节——定光佛文化节开幕式 (2)客家民俗风情表演 (3)定光佛祭典朝拜活动 (4)客家风味美食嘉年华 (5)参观武平县工业园区、台湾新村、武平县文博园 (6)定光佛文化学术研讨会 (7)闽西汉剧《定光佛传奇》首演 主办
两百年围屋讲述本土客家精彩 迎新生领衔文化坪山发展宏图 文
作者:许建霞 谷少传 肖海强 张伙生  来源:深圳特区报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 大万世居犹如一部厚重的深圳本土客家文化的画卷。 市文体旅游局局长陈威、坪山新区党工委书记杨绪松等人考察大万世居。 /TD> 客行天下大型晚会彩排现场。 今晚,一场名为《客行天下》的大型文艺晚会将在坪山新区夺目上演,深圳本土客家文化将通过艺术形式精彩再现,而演出地点——大万世居也将再次吸引世