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淡水老街茶果香客家美味代代传
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:  荣平(右)制作的糍粑颇受街坊青睐。 本版图片 《东江时报》记者方炳徐 摄   客家茶果是一种传统美食,品种繁多,有糍粑、萝卜粄、艾粄、糖环、油角等不下十种。淡水居民以客家人为主,淡水老街的茶果远近闻名。荣平在淡水老街开茶果店已有20年,“阿姨”牌茶果成为街坊们茶余饭后的解馋糕点,
客家邻居学做茶果
作者:李榕  来源:南方都市报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 邻居聚在一起做茶果。 南都见习记者 李榕 摄 南都讯 见习记者李榕 “一斤米粉,八两糖,干葱头、花生油不能少。”邻居古秋霞跟着运带念起了做茶果的口诀。家住罗湖区翠岭社区的运带是一个非常传统的客家人,做了26年茶果,前日三名同是客家人的邻居来到运带家里学习如何做茶果。 将鸡屎藤摘下叶子放
四海客风 湖南:炎陵客家小吃将亮相央视
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:中央电视台二套《消费主张》栏目摄制组一行,最近来到湖南省株洲市炎陵县神农谷景区等地,拍摄该县姜糖丝、艾叶米果、烫皮、蕨饼等客家小吃。据悉,该节目计划在4月中下旬在央视播出。去年初,该县已将部分客家传统美食收录至县非物质文化遗产名录加以保护。这次央视摄制组一行先后来到神农谷、炎帝陵和十都、三河等地,全
客家联合会周末办健康讲座受欢迎
作者:暂无 来源:侨报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 加州客家联合会13日举办中老年人健康讲座,图为柏涵医师(前右)在给乡亲们检查身体。图中站立者为客家联合会会长罗焕瑜。侨报记者邱晨摄 【侨报记者邱晨3月13日洛杉矶报道】加州客家联合会13日举办中老年人健康讲座,开启该会今年社区服务活动的序幕。会长罗焕瑜表示希望参与中国大陆客属团体的更
嘱咐子孙跟党走(客家山歌)□郭耀南
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:放开喉咙把歌唱,高声歌唱共产党; 歌唱党的领导好,歌唱党的恩情长。 解放以前穷苦人,饥寒交迫受欺凌; 好得有了共产党,欢天喜地翻了身。 党心挂着全国人,条条政策都惠民; 政策铺成幸福路,社会主义好前程。 改革开放谱新章,城乡处处换新装; 座座新楼平地起,同唱高歌奔小康。 共产党的好主
客家歌手董贞为客属恳亲大会创作歌曲
作者:骆志雄  来源:三明日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 客家歌手、从三明走出去的音乐才女董贞12月6日在沙县举行媒体见面会,现场发布了刚上市的第四个人音乐大碟《九音贞经》。董贞曾为国内数十款知名游戏演唱过主题曲,从游戏 《诛仙ol
走进浙江金华客家
作者:古小彬  来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 金华客家人居住在崇山峻岭的山腰上 [天下客] 2008年,我在编辑《古氏史志·第二卷》向海内外征文时,复旦大学哲学研究生、浙江省金华市资深记者古开法的一篇《老屋》给了我很深的印象,特别是文中提到的“我家在丁久是客姓”之句,引起我的格外关注。我当即去电询问其“客姓”之源,答复是“祖籍
公交车上 谁家老者长逝
作者:祝勇  来源:南方都市报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 老人溘然长逝。 惠东县警方供图 南都讯 记者祝勇 他双手伏在前排座椅后背,旁人以为他是瞌睡了。昨日上午,一名带着大宗行李的50多岁老人,在惠东县一辆2路公交车上,当司机第二次提醒他是否要下车时,才发现老人已盍然逝世。其身份尚未被确认,有知情者可拨打110联系惠东警方。 以为瞌睡实际已过世
华侨网上寻亲 祖屋原在凤岗
作者:暂无 来源:南方都市报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:昨日是“父亲节”,东莞凤岗论坛上的一则寻亲帖感动了不少网友。一位名叫“马客安东尼(音)”的牙买加华侨想重回故里,看看自己祖辈当年生活的地方,并寻求热心人提供线索让他能够顺利找到祖父当年老家的亲人。侨务部门称:已将资料转交牙买加东莞同乡会。(南方都市报SouthernMetropolisDailyM