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滨海范和村犹存饭箩形难改古时风
作者:万明 陈伟斌  来源:南方都市报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:历史至少600年,明清古建筑数百间,山海城田2万多亩,居民12000多人,杂居50多个姓氏,这便是范和村的时空含量。这个惠东稔山镇南部的滨海古村,古称“饭箩冈”,相传因地理形似饭箩得名,经逐渐雅化而改称“范和”。数百年来,这里登山可樵,出洋能渔,拦潮晒盐,富甲一方。时至今日,范和村仍旧以其村大、民富
滨海范和村犹存饭箩形难改古时风
作者:万明 陈伟斌  来源:南方都市报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 陈氏祖祠里的木制牌匾,左看是兰桂腾芳,右看是金玉满堂,中间看又是诒远堂。 ↑罗冈围保存了原来的整体结构,房屋排列整齐。 ←范和村的谭公圣庙香火鼎盛,右侧的许愿树上挂满了绸带,老人们爱在树下纳凉。 ←范和小学建于民国,校内的这栋建筑材料由香港运来,至今仍然十分牢固。 ←
昨天,你“剃龙头”了吗二月二龙抬头,要理发还要啃猪头,新客
作者:李春花 黄集昊  来源:南方都市报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 民间普遍认为,在“龙抬头”这天剃头,会鸿运当头、福星高照。南都记者黄集昊摄 南都讯 记者李春花 二月二,龙抬头,要理发还要啃猪头。昨天是二月初二,北方人有剃头理发的传统习俗。南都记者走访发现,街头理发店生意确实比平日红火,就连非北方的街坊也图个意头理起发来。而一家西北餐馆推出的猪头肉节日菜
大运自然公园 首期设计启动设“黉运六景”,保留客家生态树木
作者:暂无 来源:南方都市报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:大运主题公园经历了方案设计、专家论证、征集市民意见等阶段后,目前,已进入首期建设内容设计阶段。据悉,大运公园内将有6大主题景观,2个主题公园,并将保留客家生态树木,在建设中融入本土客家文化。首期将建设南北两个出入口,公园内以自行车、人行为主,打造园内“绿色”交通系统。 这是记者从昨日上午龙岗区召开
原创客家舞剧《大围屋》试演
作者:暂无 来源:南方都市报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:本报讯 (记者 冯悦 陈以怀)昨晚,深圳原创客家舞剧《大围屋》在龙岗区文化中心大剧院公开试演,该剧由龙岗区投资1000万元打造,作为文博会艺术节三大本土剧目之一,将在文博会期间正式上演。昨日下午的新闻发布会上,该剧市场化的管理方式受到媒体关注。
融入客家文化的养生温泉
作者:陈坚盈  来源:南方都市报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 叶园温泉属于淡水矿温泉。 叶园温泉的浴池功能多样。 叶园温泉 泉·源 [温泉地理] 叶园温泉是少见的优质苏打泉,是融合了客家中草药文化的养生温泉。叶园温泉所处的客家原住民山区,富产草药,叶园温泉将客家中草药文化融入纯天然的温泉水中,配置出各种功效的养生泉。 [追根溯源] 泉质是
六胡牌,客家老人最爱
作者:黄超  来源:南方都市报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 客家人爱玩的六胡牌。通讯员供图 南都讯 记者黄超在东莞山区片几个镇街的一些客家村落里,经常会看到老人们围成一桌一种奇怪的扁长纸牌。据村里的干部介绍,大部分的客家老人都喜欢玩这种纸牌,简单说有点像麻将。不过鲜有年轻人对此感兴趣。 “一二三四五六七八九,每一样都有九张牌,如果三个人就不用蒙牌
客家的温泉68℃的体贴
作者:肖阳  来源:南方都市报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 温泉度假村的行政套房。资料图片 叶园温泉属于淡水矿温泉,出水温度为68°C,俗称“苏打泉”。 资料图片 叶园温泉位于广东省河源市东源县黄田镇,温泉区占地面积逾5万平方米,室内外有S P A水疗池、漩涡池、造浪池、游泳池、儿童池等68个功能各异的温泉池,出水口温度在6 8℃,是一个十分体贴
58-68元/例,吃遍地道客家菜
作者:肖阳  来源:南方都市报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 喜事蒸发粄。 推荐商家:“63层”广州中心皇冠假日酒店 “63层”广州中心皇冠假日酒店于4月份推出的“客家美食节”,在百粤楼、滋味馆为食客精心打造一场客家菜的寻梦飨宴。乡下梅菜扣肉、土楼第一汤“墨鱼炖猪踭”、平远黑豆煲猪尾、雁洋炒味窖板、大埔苦笋煲、喜事蒸发粄、农家炒山蕨等近30款特色客家菜
国宝通精品客家菜上演“服务技能&烹饪技能大赛”
作者:暂无 来源:南方都市报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:7月31日晚,国宝通第三届“服务技能&烹饪技能大赛”在国宝通龙华分店进行,来自国宝通梅林店、宝安店、龙华店、沙井店经初赛遴选出的44名竞赛人员参加此次比赛。 此次技能大赛共分两个项目,笔试30%,实操占70%。楼面部对13项服务标准操作开展竞赛,而出品部对刀工、烹饪、标准操作进行比赛。据悉,评委将