检索结果相关分组
客家炸春卷
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 原料:五花肉350克、鱼肉150克、鱿鱼适量、香菇10克、鸡蛋3只、盐6克、味精3克、薯粉2两、清水500克。 做法:将猪肉、鱼肉、鱿鱼、香菇分别剁切成小粒,再一同放在盆中加入调料、薯粉、鸡蛋液、清水拌至成胶,制成肉馅,中火烧热炒锅后,端离火位,用竹手帚在锅上薄薄地扫上一层油,将鸡蛋液倒入锅内
客家地区的私塾
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 平远县仁居镇后山岗私塾“张家试馆” 【索隐】 客家人历来崇尚读书,视上学求知为人生头等大事,宁愿挑担、卖菜、做苦工,也要供子弟读书。特别是科举取士时代,家家都全力以赴,希望子弟能认真攻读,考取功名,出人头地,光宗耀祖。当小孩子七八岁时,就要送到学馆去“破学”,意思是打破原生态蒙昧状态,开始求知求学
南投市客家协会成立
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:[海客凤] 虽然台湾南投市没有比较明显的客家聚落,但该市客家人超过1.6万,仅次于埔里镇的2.3万人。经过客家乡贤的积极筹组,5月1日,南投市客家协会正式成立,大家希望通过这个社团,能让散居的客家族群找到归属感、凝聚向心力。在成立大会上,南投市客家协会也展现由在地艺术家胡淑慧所精心设计的logo,
《广东客家山歌大典》出版
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:海客风】 20131月3日,由广东省文化厅出品、广东音像出版社有限公司出版发行的《广东客家山歌大典》正式上市。它以音像的方式搜集并归类整理了广东省内流传的大量客家山歌,也是广东文化界继《粤剧
2013客家桐花祭登场
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:【台湾】 2013苗栗客家桐花祭订于4月3日至5月3日正式展开,苗栗县政府以“苗栗桐花开了,幸福来了”为主题,特别推荐15条赏桐行程并整合全县28个客庄团体,办理超过120场客庄赏桐活动。此外,今年
龙岩将建“客家红”博物馆
作者:暂无 来源:人民日报海外版 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:本报龙岩电(黄水林)福建省连城县客家红博物馆日前经福建省文化厅批复核准成立。据悉,这是龙岩市首家、也是迄今唯一获准成立的民办博物馆。 客家红博物馆最突出的特点是体现“红色文化”和“客家文化”。博物馆共设6个展厅。“领袖风采、人心铸造”展厅集中展示伟人像章、语录、题词、徽章、钱币等;“红土情怀、精神
客家文化節弘傳統文化
作者:暂无 来源:澳门日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 三方代表簽署合作協議 主禮嘉賓品嘗客家傳統小食 一連三天漁人碼頭會展中心舉行 客家文化節弘傳統文化 【本報消息】由澳門客屬總會、澳門廣東興寧市同鄉會、廣東客屬海外聯誼會、港澳各客屬社團聯合主辦的“第二屆澳門客家文化節”,昨起一連三天假漁人碼頭會展中心舉行。主辦方冀藉一連串活動,
客家德比周日五华上演
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:【中乙联赛】 本报讯(记者张少邦通讯员张国波)25日下午4时,五华县体育场将迎来升级改造后的首场重要赛事:我市两支中乙球队再次上演德比大战,南区领头羊梅州客家队将在这里坐镇主场迎战前来挑战的梅县客家队。双方的首次交锋是在6月15日的第五轮赛事中,梅县客家队在梅县曾宪梓体育场主场对阵梅州客家队,结果双
客家迎亲
作者:陈留弟  来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 接亲,赣南客家人叫迎亲,男方叫“娶亲”,女方叫“过门”,在整个婚礼中是一个高潮。在传统的婚姻礼俗中,一顶花轿是婚礼中不可或缺的道具。花轿的种类及样式繁多,简单的有两人抬的,中等有人抬的、八人抬的,还有十六人抬的豪华大轿。兴国茶园的花轿是木制结构,一般选用樟木、梓木等木材。造型类似角出檐的
客家博物院列入国家二级博物馆
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:[海客凤] 国家文物局于近日公布了第二批国家二级、三级博物馆名单,江西客家博物院被列入国家二级博物馆,是江西省今年唯一评定国家二级博物馆,也是赣州市第一家国家二级博物馆。江西客家博物院位于江西赣县,于2010年9月经江西省文化厅批准设立,是该省首家展示客家文化的专题博物院,由客家文化城和赣南客家名