检索结果相关分组
- “鹅司令”，让客家厨师学烧鹅
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 刘才恒 张丽勍 陈海军 文/图 宁化县湖村镇彭高村有一处300多亩生态养鹅场。一群群鹅时而田地里啄食黑麦草，时而在水塘中嬉戏。 养鹅场主人是邓高旺，今年40岁，原本做粮油批发生意，转行养鹅，成为当地出名的“鹅司令”。他的养鹅场年出栏白鹅2万多只，净利润10多万元。 吃地瓜藤的白鹅
- 客家嫁女礼数习俗
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：●宁江炳 客家人嫁女独具风情，其风俗保留了中原民族的古风，极为郑重和隆重，虽然随着时代的变迁，许多习俗去繁就简了，但主要的精髓还是一脉相传的，笔者曾就此写过《建宁客家嫁女习俗》，下面再就女方和新嫁娘从定婚到行嫁及嫁后一定时期的收礼（红包）和出礼（红包）的习俗略述如下： 定婚（俗称押鞋样）时有见面
- 宁化：扶持客家小吃发展
- 作者：赖全平 来源：三明日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯“宁化大力发展客家小吃业，做法很好，要进一步发展好。”9月4日，市领导在宁化调研老区苏区建设工作座谈会上，对宁化大力发展客家小吃产业给予充分肯定。 为打响宁化客家小吃品牌，宁化出台了一系列优惠和扶持措施，成立相应的原料供应公司，全力打造品牌。积极发动城乡群众投身客家小吃业，免费咨询指导，把干
- 客家研究的新洞见
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： ●郭志超 中国东南发达的宗族组织，早在20世纪50年代就引起国际学术界的关注。宗祠，宗族组织的集中体现，像一个个坐标点，当有序连接起来，一个个宗族的运动轨迹就清晰地显示出来。宗祠的背后是其沧桑的历史。萧春雷的新著《世族春秋――宁化姓氏宗祠》不仅留意宗族的源流，更关注宗族的文化，从而使宗祠的
- “客家亲情卡”在宁化首发
- 作者：罗鸣 来源：三明日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 本报讯 10月11日，建设银行福建省分行、三明市第25届世客会组委会、宁化县人民政府在世界客属文化交流中心隆重举行建行“客家亲情卡”首发仪式。市委常委、宣传部长曾祥辉，建设银行福建省分行副行长丁保平等为该卡揭牌。 曾祥辉在仪式上致辞。他代表第25届世客会组委会对“客家亲情卡”的顺利发行表示热烈
- 吴松儒：客家艺苑不老松
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 郑继涛 鲁 云 文/图 午后，年近八旬的吴松儒，坐在永安市罗坊乡吴坊村老年人活动中心为他专门安排的画室里，静气凝神地在磁砖上作画。一会儿，一株梅花就跃然砖上。“老吴作画，全凭想像力，上千幅作品，幅幅不同。油画布昂贵，为了省钱，他还独具匠心创造了磁砖作布的画法，同样栩栩如生，真是了不起。
- 花灯水上漂客家文化传
- 作者：鲁云 来源：三明日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 9月17日晚，一轮晶莹剔透的明月高挂在星空的画布下，在中秋佳节来临之际，迎来了永安市罗坊乡首届花灯艺术文化节。这是该乡首次组织全乡范围的民间传统花灯展示，更是罗坊节庆文化、祈福文化的一次有效传播。 远离城区的罗坊乡，盛开着朵朵非遗奇葩“莲花灯”。制作千姿百态的莲花灯是罗坊乡传统的民间文化，至今
- 董贞客家文化滋润了我的歌声
- 作者：骆志雄 来源：三明日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 本报记者 骆志雄 文/图 [核心阅读] 9月15日，中央电视 台 纪 录 片 频 道（CCTV―9）摄制组一行四人来我市拍摄。他们制作的一部七集介绍中国游戏的纪录片，其中有一集是关于歌手董贞的。 董贞是从三明走出去的本土音乐人。近几年来，她致力于创作和演唱以仙侠故事为背景的歌曲，被
- 清流企业家捐资持客家文博馆
- 作者：魏永富 来源：三明日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 清流企业家赵换延捐资380万元支持客家文博馆征集馆藏文物 本报讯清流企业家赵换延先生个人捐资 380万元，支持灵台山客家文化博物馆征集馆藏文物。8月22日，清流县专门召开表彰大会，表彰赵换延先生“捐资助文”善举，授予他“热心文化事业优秀企业家”荣誉称号，并聘请他担任“清流客家文化博物馆永远名誉
- 宁化工商出台扶持客家小吃发展措施
- 作者：俞祥波 郭靖清 来源：三明日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 本报讯 10月10日，宁化县工商局出台扶持客家小吃发展的优惠措施，并即日起实施。 今后，全县范围内经营宁化客家小吃的个体工商户、个人独资企业、合伙企业注册登记费全免；申办个人独资企业、合伙企业、个体工商户的，可自行申报，承诺出资，免于提交资金证明，并可统一使用“宁化客家小吃”作为小吃店的行业类