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龙南客家:“池塘”赛龙舟
作者:蔡石海 刘福林  来源:人民日报海外版 年份:2005 文献类型 :报纸
描述:又是一年端午节。在这一天,全国各地都会举行赛龙舟。赛龙舟一般在江河中,然而,在全国重点保护文物燕翼围所在地———江西省龙南县杨村镇举行的太平龙舟盛会,则在大池塘中举行,别有一番情趣。$$太平“池塘”龙舟赛是赣南18县、市端午节的独特活动,也是赣粤边际客家人的盛大节日,自明弘治年间创办以来至今490余
客家扣肉
作者:谢荣培  来源:人民日报海外版 年份:2004 文献类型 :报纸
描述:客家扣肉
福建永定客家土楼之最
作者:暂无 来源:人民日报海外版 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:★ 被中外专家称为最集中、最美丽、最完整的土楼群——初溪土楼群。位于下洋镇初溪村,海拔400-500米大山深处的山坡上,形成于13世纪初,依山就势、错落有致、气势恢宏。该土楼群是人与自然完美结合、和谐相处的典范。 ★建筑种类、风格最多的土楼群——洪坑土楼群。是国家AAAA级旅游区。位于湖坑镇洪坑村
客家提线木偶戏的百年守望新华社记者董建国
作者:董建国  来源:人民日报海外版 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 木偶戏(资料图) 如今,福建连城木偶戏艺人李明卿总喜欢在闲暇时亮出他的“绝活”:一人分饰多角,十指翻飞提拉着十几个制作精细的木偶。而木偶们在他手里仿佛被赋予了生命,或把盏挥扇,或笔走龙蛇,或舞枪弄棒,演绎着人间百态。 李明卿学习连城提线木偶已有30多年。他说,连城木偶戏始于清朝,
客家名菜―荷包胙
作者:暂无 来源:人民日报海外版 年份:2006 文献类型 :报纸
描述:南安“荷包胙”是流行于江西省原南安府(今大余、南康、崇义、上犹一带)的一道名菜。每逢红白喜事,主家答谢亲朋好友的宴席上都少不了“荷包胙”。 “荷包胙”享有盛名,与清朝时南安府的戴状元有关。相传,乾隆时大余县的读书人戴衢亨高中状元后,大摆宴席谢请四方乡邻。因为讲究“状元席”的排场,厨师们就用本地的荷
客家肉圆
作者:谢荣培  来源:人民日报海外版 年份:2004 文献类型 :报纸
描述:客家肉圆
客家“蒸米粉鱼”
作者:黄昌立  来源:人民日报海外版 年份:2000 文献类型 :报纸
描述:客家“蒸米粉鱼”
客家桐花祭 浪漫进行时
作者:王连伟 杜榕  来源:人民日报海外版 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:客家桐花祭 浪漫进行时
看福建土楼 到客家永定
作者:刘佳辉 程仕栋 王蓉 赖朝江  来源:人民日报海外版 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:看福建土楼 到客家永定
两岸记者在台寻访客家文化
作者:徐蕾   来源:人民日报海外版 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:两岸记者在台寻访客家文化