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培田客家社区大学开学
作者:暂无 来源:人民日报海外版 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:本报龙岩电(黄水林)新年伊始,培田客家社区大学在连城县宣和乡培田村揭牌开学。这是福建省第一所以培训农民为宗旨的大学,也是该省第一所由政府、大学与民间力量联手创建的农村社区大学,标志着八闽农村社区教育有了新开端。 该校由21世纪教育发展研究院、中国人民大学乡村建设中心和可持续发展专项教育基金、西部阳
赣南客家围屋再现生机
作者:暂无 来源:人民日报海外版 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:“客家围有多美,何不来山村走一回,你看那石雕的狮子四方的围……”在江西省龙南县,一首《山村客家围》四处传唱。龙南县是“中国客家围屋之乡”,有376座客家围屋。这些围屋多建于明清时期,高耸的炮楼、森严的炮口、厚实的城墙,铭刻着历史的厚重和岁月的沧桑。在过去,围屋代表着传统、封闭和自给自足,如今这些有形
客家扣肉
作者:谢荣培  来源:人民日报海外版 年份:2004 文献类型 :报纸
描述:客家扣肉
探访清代客家豪宅——罗家大屋
作者:暂无 来源:人民日报海外版 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:在江西永丰县龙冈畲族乡,有一个秀丽的小山村——毛兰。近年来,众多文物爱好者纷纷来此,只为目睹清代客家豪宅——罗家大屋。它像一坛深埋了千年的老酒,一旦揭开封盖,醇郁的酒香就会把人陶醉。 经过两个多小时车程,我们到达毛兰村。举目四望,只见四面环山,山清水秀,古称为“福溪”之地。时隐时现的阳光下,偌大的
客家名菜―荷包胙
作者:暂无 来源:人民日报海外版 年份:2006 文献类型 :报纸
描述:南安“荷包胙”是流行于江西省原南安府(今大余、南康、崇义、上犹一带)的一道名菜。每逢红白喜事,主家答谢亲朋好友的宴席上都少不了“荷包胙”。 “荷包胙”享有盛名,与清朝时南安府的戴状元有关。相传,乾隆时大余县的读书人戴衢亨高中状元后,大摆宴席谢请四方乡邻。因为讲究“状元席”的排场,厨师们就用本地的荷
客家肉圆
作者:谢荣培  来源:人民日报海外版 年份:2004 文献类型 :报纸
描述:客家肉圆
客家提线木偶戏的百年守望新华社记者董建国
作者:董建国  来源:人民日报海外版 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 木偶戏(资料图) 如今,福建连城木偶戏艺人李明卿总喜欢在闲暇时亮出他的“绝活”:一人分饰多角,十指翻飞提拉着十几个制作精细的木偶。而木偶们在他手里仿佛被赋予了生命,或把盏挥扇,或笔走龙蛇,或舞枪弄棒,演绎着人间百态。 李明卿学习连城提线木偶已有30多年。他说,连城木偶戏始于清朝,
客家“蒸米粉鱼”
作者:黄昌立  来源:人民日报海外版 年份:2000 文献类型 :报纸
描述:客家“蒸米粉鱼”
客家桐花祭 浪漫进行时
作者:王连伟 杜榕  来源:人民日报海外版 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:客家桐花祭 浪漫进行时
看福建 到客家永定
作者:刘佳辉 程仕栋 王蓉 赖朝江  来源:人民日报海外版 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:看福建 到客家永定