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人家就喜欢看你“土”的东西
作者:张珊  来源:深圳侨报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:廖虹雷讲述客家民间熟语故事。本报通讯员 吴良玉 摄 对于龙岗打造客家之都,廖虹雷认为,关键在于找到本土特色,龙岗可以从客家饮食、客家山歌和客家话三个民俗文化元素入手。 龙岗客家人有优良传统 廖虹雷说,龙岗地理位置有两大特点,一是处在珠江三角洲东岸,是连接广州古城、惠州古城、香港大都市的交
两位客家主厨赴巴黎学艺
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:[四海客凤] 日前,屡次在厨艺大赛中获奖的两位台湾客家主厨苏琩絟、邱聿涵,在40多名客家主厨的选拔中脱颖而出,被台客委会首度派往巴黎,远赴世界级的烹饪学院学习厨艺3个月,希望能融合西方料理与客家美食,打造媲美法国米其林餐厅等级的料理质量,让台湾客家美食呈现新风貌,同时在世界上推广客家美食。 (蔡惠玲
宁化高标准建设客家国际大酒店
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 7月12日,宁化县客家国际大酒店工地上,工人们正在抓紧时间钉制模板。这个县重点项目年度计划投资1.5亿元,目前完成投资7630万元,完成地下室施工,年内将完成主体封顶。 这是宁化县首家按照五星级标准打造的大酒店,总建筑面积7.8万平方米,总投资4.5亿元。该项目的建设,将进一步提高宁化的城
客家的温泉68℃的体贴
作者:肖阳  来源:南方都市报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 温泉度假村的行政套房。资料图片 叶园温泉属于淡水矿温泉,出水温度为68°C,俗称“苏打泉”。 资料图片 叶园温泉位于广东省河源市东源县黄田镇,温泉区占地面积逾5万平方米,室内外有S P A水疗池、漩涡池、造浪池、游泳池、儿童池等68个功能各异的温泉池,出水口温度在6 8℃,是一个十分体贴
新山客家公会举办庆中秋活动
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:【四海客风】 9月19日晚,马来西亚新山客家公会举行主题为“客家大院·家好月圆”的庆中秋联欢晚会,吸引了逾500客家乡亲参与。据悉,今年在活动形式上打破传统,不同以往举办儿童卡拉ok歌唱比赛,而是安排一系列趣味游戏,让民众以家庭形式组队参加比赛,以促进亲子关系,各类才艺表演包括魔术、古筝、歌唱、气功
深圳最大客家围屋将启动2450万元大修缮
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:[四海客凤] 深圳坪山新区大万世居在客家地区享有盛誉,但220年的风雨侵蚀,让其修缮保护工作一直受到各方关注。坪山新区成立之后,为了更好地保护大万世居,让世居内的曾氏宗族及其他居民搬走,进行空置的文物保护。近日,又据该区相关部门透露,深圳市将投资2450万元修缮大万世居客家围屋,计划年内正式开工,并
贺州黄姚客家民俗文化步行街奠基
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:[四海客凤] 7月14日上午,广西贺州市昭平县黄姚古镇景区东街外,举行了“黄姚四海堂客家民俗文化步行街项目”奠基仪式。该项目依托黄姚古镇旅游业,以“黄姚会客厅,古镇新名片”为定位,着力打造成为具有浓郁地方特色,集旅游观光、休闲购物、吃住行为一体的综合性街区。项目总投资将达到1.2亿元人民币,预计于2
曾雪麟希望举办全国客家足球联赛
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:[四海客风] 河源市7人制足球超级联赛日前开赛,25支球队将在5个多月中进行164场角逐。祖籍梅州、现年85岁的原中国国家足球队主教练曾雪麟接受记者采访时称,河源是一个纯客家地区,客家人热爱生活,热爱足球,客家足球是中国足球版块的重要组成部分。他希望组织举办全国客家足球超级联赛,由梅州、河源、深圳、
58-68元/例,吃遍地道客家菜
作者:肖阳  来源:南方都市报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 喜事蒸发粄。 推荐商家:“63层”广州中心皇冠假日酒店 “63层”广州中心皇冠假日酒店于4月份推出的“客家美食节”,在百粤楼、滋味馆为食客精心打造一场客家菜的寻梦飨宴。乡下梅菜扣肉、土楼第一汤“墨鱼炖猪踭”、平远黑豆煲猪尾、雁洋炒味窖板、大埔苦笋煲、喜事蒸发粄、农家炒山蕨等近30款特色客家菜
江西石城建成一批融汇客家元素的秀美新村
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:【四海客风】 近日,江西石城县小松镇罗源村农村危旧土坯房集中改造点投入使用,建成了一批融汇客家建筑元素的和谐秀美新村。小松镇罗源村仅仅是其中的一个缩影,据悉,近年来石城县大力推进农村危旧土坯房改造工作,加大政府投入,致力打造景区化、现代化的土坯房集中改造点,同时要求建筑和周边景观必须很好地融汇客家元