检索结果相关分组
客家农村的绰号
作者:暂无 来源:赣州晚报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:○王子辉 在日常生活中,如果随便给他人取绰号,那是一件对人不尊重或是不太礼貌的事。而这在客家农村,却显得再平常不过了。 上世纪六七十年代的知青上山下乡运动中,我曾下放在赣南农村劳动;参加工作后,我也一直在农村信用社从事信贷工作,走村串户与赣南客家农民打交道三十几年了,当地的民风民俗和乡土气息无一
客家围屋之乡
作者:暂无 来源:侨报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 关西围 燕翼围 乌石围 客家围屋是颇具特色的客家民居,是客家文化的重要物化载体,被建筑学家誉为民俗建筑史上的奇迹。江西龙南县以围屋数量多、规模大、风格全、保存完好等特点,赢得了“客家围屋之乡”的声誉,尤以关西围、燕翼围和乌石围三大围屋名扬世界。 关西围:东方古罗马城堡 关西新围,
纯朴真挚的客家山歌
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: □邱金湟 从古老的高山峻岭中传来,从苍茫的江河舟筏中荡起,飘过阡陌田畴,越过深涧沟壑,一声激昂的“哎呀嘞”!山鸣谷应,唱出了客家人的真挚感情,代代传唱,歌声不息,这就是客家人自编自唱、无文字脚本的山歌。而在客家人聚居的兴国县,“人人会唱歌,处处有歌声”,这是兴国人民的真实写照。 纯朴的客家山歌
展现客家人的历史沧桑
作者:何启治  来源:人民日报海外版 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:缪俊杰的这部60多万字的《烟雨东江》,是由《天龙镇》、《风雨桥》和《九曲水》三部组成的长篇小说,作者以冷峻的目光审视了20世纪中华大地风雨如磐、波谲云诡的历史,用小说艺术笔法描绘了中国南天一角的百年沧桑。小说通过粤闽三省结合部一个“鸡鸣三省”的山区小镇,真实地描绘了曾、穆、廖三个家族几代人的不同命
休闲到梅州乐趣无穷尽
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:佛山日报社 付海鸥 一说起梅州,人们首先想到的定是“客家人”,从北方迁徙驻扎此地的客家人,带来了他们独特的语言、文化、艺术、民俗以及建筑等,再搭配梅州优越的自然生态环境,就形成了客都梅州特有的旅游资源。 日前,记者跟随闽粤20家地市党报媒体采访团来到梅州,置身于乡野山中,探访古村落、参观叶剑英
客家薯粉芋子饺
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 悠悠客家情,脉脉故乡亲。我是赣南客家人,从小就喜欢吃客家小吃,比如客家芡粉饺,芡粉饺又名薯粉饺、芋子饺、芋子包。客家民间有句俗语“吃上芡粉饺,包银包金包发财”。 芡粉饺就是用芋子加适量番薯粉做饺子皮包成的一种饺子,制作方法简单,一般将个大、易烂的芋子洗净,连皮放置锅内用文火煮熟,然后取出剥去芋
味美香浓客家娘酒
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: □陈乐秋 客家娘酒在客家地方也叫老酒、黄酒、据说已有五千年的历史,与赣南的糯米水酒异曲同工,但却有着不同的独特底蕴。上犹县营前镇客家娘酒呈乳白色,浓得用筷子一粘,可以拉出丝来,喝上一口,味美香浓,直透心头。《幼学琼林》中记载:“其味香芬甜美,色泽温赤,饮之通天地之灵气,活经络之神脉,尤适健身养颜
梅州客家先祖何以称“郎”
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:众所周知,汉族人的命名是由姓氏与名字组成的,而客家人是汉族的一支民系,其命名理应如此。但在宋末、元朝直至明初的一百多年里,梅州、闽西的客家先祖却有用“郎”名相称的。如李姓,其在福建上杭的火德公三个儿子的名字为:三一郎、三二郎、三三郎;三三郎生子有三:四五郎、四六郎、四八郎。兴宁《曾氏族谱》载:“宋末
闽西客家联谊会庆祝成立十周年
作者:王仰华 陈发胜  来源:闽西日报 年份:2005 文献类型 :报纸
描述:本报讯(记者 王仰华 陈发胜)十年成果丰,而今从头 越。昨日上午,闽西客家联谊会 隆重举行成立十周年庆祝大会。$$ 全国政协副主席罗豪才,中 国侨联主席林兆枢,全国人大常 委、香港金利来集团董事局主席 曾宪梓和福建省侨联等90多个 单位和个人为庆祝大会发来贺 信、贺电和题词。刘赐贵、雷春 美、黎梓元
即将消失的客家手工榨油坊
作者:暂无 来源:赣州晚报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 火红的灶膛映照着农家榨油时的喜悦。 把压成粉末的麸粉放在甑中蒸熟,提高出油率。 用干稻草绕着铁箍编织,用以包油饼。 用脚把蒸熟的茶油籽粉末踩成饼状。 碾盘、灶台、榨槽木和一个悬空的撞锤,是榨油作坊的主要家当。 冲锤开榨时,前面的师傅掌舵,后面的帮手掌尾。 醇香的茶油从“榨槽木”缓缓流出