检索结果相关分组
网络化,将是今后客家文化发展的新趋势
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 周建新 在互联网时代,客家文化势必将建立自己新的生存方式及精神风貌。不可否认的是,在客家文化的传播和发展,以及客家族群建构的过程中,网络也开始崭露头角,逐渐发挥重要作用,并有巨大的发展空间。 网络传媒技术对于客家文化发展具有越来越重要的作用。目前互联网上以客家文化、客家族群为主题的论坛、网站
何立峰: (我)也是客家人:第二届海峡两岸客家高峰论坛开幕
作者:暂无 来源:海峡导报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 导报讯(记者灿阳兰文)昨日上午,第二届海峡两岸客家高峰论坛在厦门国际会展中心开幕。身为客家人的省委常委、厦门市委书记何立峰,用纯正的客家话向前来出席论坛的客家乡亲致辞,给论坛增添了浓浓的乡情。本次论坛以“建设海峡西岸经济区——两岸客家新机遇”为主题,旨在传承客家文化,弘扬客家精神,促进两岸客家地区
客家娘酒滚木耳鲜鸡汤
作者:暂无 来源:南方日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:稀少,常有寒潮和大风天气,故特推荐一款客家娘酒滚木耳鲜鸡汤。 [材料]客家娘酒1000毫升、鲜鸡1只、
宁化客家图书馆获社团和个人图书捐赠
作者:罗旺水肖明杰刘恒  来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 本报讯 10月25日,世界客属文化交流中心客家图书馆举行赠书仪式。接受社团及个人的图书捐赠。 海风出版社、三明学院,客家学研究者刘善群、张恩庭,宁化腾飞彩色印刷厂黄永寿等单位和个人为图书馆赠送图书(族谱)计3000余册。此外,台湾肖氏,宁化巫氏、徐氏、刘氏、张氏、黄氏、白氏等众多的姓氏宗亲组织
两岸客家媒体来梅采风 台湾媒体对梅州生态环境赞赏不已
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:本报讯(记者李少凤实习记者王雅通讯员朱伟)25日至29日,“两岸客家媒体联合采风”活动在梅举行,台湾大汉之音调频广播电台总经理邱英政率领大汉之音广播电台、客家电视台、民众日报等9家台湾媒体、共12人来梅州,联合驻梅中央人民广播电台、中新社和梅州日报等媒体参加此次采风活动。副市长杜敏琪会见台湾媒体一行
客家菜的特色
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 肉丸 【食话实说】 客家菜肴与潮菜、粤菜并称为广东三大菜系。与潮菜比较,客家菜偏重“肥、咸、熟”,这与客家人以往的生活水平和习惯有关。 社会在不断变革,客家菜也在不断创新,逐步形成了自己的地方特色,有“原汁原味,可口可心”之美誉。其“原汁原味”主要源于三个方面:一是选料讲求野生家养粗种
客家菜有何特色
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:客家菜肴在榜上有名的系指梅州客家菜,它与潮菜、粤菜并称为广东三大菜系。传统的客家招牌菜是:盐鸡、酿豆腐和红烧肉。 与潮菜比较,客家菜偏重“肥、咸、熟”,这与客家人以往的生活水平和习惯有关。首先因为他们耕山住山,劳动强度大而荤食少,肥腻一点的食品能有效充饥;其次,客家人因长期粮食不足,即使比较富裕的
许嘉璐:客家文化助两岸化解危机
作者:暂无 来源:侨报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: “客家精神在这场金融危机和随后较长的经济低迷的浪潮中,一定会在两岸中发挥巨大的团结众人、稳定人心,化危机为机遇的作用。”原全国人大常委会副委员长许嘉璐应邀出席“第三届两岸客家高峰论坛”,在26日
上海 “客家村”开业客家美食受欢迎
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:[四海客风]   近日,由上海宁化商会投资、经营客家菜的主题酒家——“客家村”于杨浦区重要商务地段、黄兴路国权路路口投入营运。据了解,该酒家是上海宁化商会投资的首个经济实体,其装修体现了客家风格特色,展示了宁化自然和人文风采;还在醒目处制作了宁化农副产品展示和销售橱柜,将成为在沪宁化乡亲的联系枢
福建“金溪流域与客家”学术研讨会在三明举行
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:金溪流域在客家民系形成中的地位与作用、客家迁徙及其所体现的中国传统文化精神、客家民俗与旅游生态文化、杨时