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这些客家糍粑自家做的为减轻儿子负担,随迁老夫妇制作老家小吃
作者:李榕  来源:南方都市报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:日子(来源:南方都市报 南都网) 南都讯 记者李榕 如果生意好,66岁的徐天益每天可以卖出50个糍粑和粽子。这些整整齐齐摆在小泡沫箱里的糍粑和粽子,是老伴张月招每天凌晨4时起来做的。夫妇俩从老家来深圳和儿子一起生活,为了不吃“白饭”,一个负责制作,一个负责销售,已经合作了一个多月。 夫妇俩是广东
央视最后一届中秋晚会20时直播
作者:赵映光  来源:羊城晚报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:羊城晚报梅州讯记者赵映光报道:昨晚8时许,“梅州月·中华情”2013年中央电视台中秋晚会在梅县文体中心进行最后一次带妆彩排和备播带录制。为贯彻落实中宣部等五部委《关于制止豪华铺张、提倡节俭办晚会的通知》,今年的晚会将是中央电视台举办的最后一届中秋晚会,整台晚会历时约130分钟,今晚8时将通过CCTV
参观客家文化城
作者:暂无 来源:赣州晚报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:○赣县城关小学四(12)班 刘钰蕊 客家文化城坐落在江西赣县县城,与美丽的杨仙岭隔江相望。在一个星期六的上午,我们全家一起参观了客家文化城。 一进大门,映入眼帘的是一个宽阔的广场——太极广场。在广场的正中央,建有一个登高台。这个台共有三层,分别代表着“天”“地”“人”。 下了登高台,沿着中轴线
客家腌菜酸甜甜
作者:刘厚锋  来源:人民日报海外版 年份:2003 文献类型 :报纸
描述:江西兴国是客家人聚居地,腌菜原是当地农家常备的一道“土菜”。冬春时节,一园一园的大叶风菜(也叫长命菜)青翠欲滴,选肥嫩的风菜叶子摘了洗净,排在干净的草坪上晒至水干及茎叶柔软为宜,然后一把把地切碎,用滚烫的水烫去涩味,捞起倒到预备好的大水缸里压实,在上面铺上干净的稻草并用油纸密封好,一二个月后揭开,醇
努力促进客家文化交流
作者:钟德彪  来源:闽西日报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:  本报讯 昨日下午,闽西客家联谊会举行三届一次理事会。客联会理事、各县(市、区)客联会负责人、客家学专家学者计60多人参加了会议。与会人员就提升客家联谊的作为、提升客家祖地的品牌效应、加强自身建设等方面达成共识。 会议认为,2007年闽西客家联谊会在市委、 市政府的直接领导和重视支持下,在开
宁化建设闽台客家文献数据库
作者:暂无 来源:福建日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:■海峡视窗 宁化建设闽台客家文献数据库 刘才恒 刘恒原 本报讯 (刘才恒 刘恒原) 近日,宁化县与三明学院就闽台客家文献数据库建设达成合作协议,将该县的客家史志、档案等客家文献进行系统的数字化采集与整理,建成闽台客家文献数据库。 据了解,闽台客家文献数据库包括,宁化客家史志、谱牒(家谱和族谱)、
闽台客家旅游胜地签约合作
作者:刘永良  来源:福建日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:本报讯 (通讯员 刘永良) 3月16日,永定县和高雄市美浓区在台签订协议结为合作联盟。双方约定,将加强彼此交流合作,共同弘扬客家文化,共同促进旅游观光与地方经济发展。 高雄市美浓区是典型的客家小城,2012年被台湾观光主管部门评选为全台十大观光小城。永定县是台胞祖籍地之一,也是世界文化遗产——土楼
江西客家博物院在赣县揭牌
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: (上接1版)而且对于丰富江西和赣州的文化旅游内涵,提升地方文化品位,打响我省我市的旅游文化品牌,提升旅游人气以及促进经济社会发展将具有重要而深远的意义。 据悉,江西客家博物院位于赣县县城,于今
台客家桐花祭20日登场
作者:张燕娟  来源:海峡导报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:导报讯 (记者 张燕娟)昨日,导报记者从新竹县政府获悉,一年一度的“新竹县客家桐花祭”活动将于20日在新竹横山乡横山民俗文物馆开幕,活动主打“日赏桐花·夜赏萤”。主办方预计,今年将有大量大陆观光客前往赏花。 新竹观光局方面介绍,今年桐花祭活动将从4月20日持续至5月20日,结合客家委员会与新竹县内
客家餐厅也能吃“全牛火锅”
作者:暂无 来源:海峡导报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 在厦门人的印象中,吃牛肉应该去泉州人开的牛肉馆,吃火锅那就去小肥羊之类的地方,但导报记者近日在前埔不夜城淘“美食”时意外发现,这里有一家“湖洋客家餐厅”,不仅能吃到“牛系列”的全牛火锅,其中一道叫