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《客家研究文丛·客家与梅州书系》出炉
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作者:郑丽虹
来源:深圳特区报 年份:2006 文献类型 :报纸
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描述:日前,深圳市文联客家研究室参与编纂的一套客家文化丛书——《客家研究文丛·客家与梅州书系》正式出版,有关专家学者认为,该书系的出版将会引发“客家学”研究的新一轮热潮。$$客家文化,与广府、潮汕文化一道,共同托举了整个广东文化的大鼎。而专家学者们认为,客家文化固然是广东文化或岭南文化中的一部分,但二者却
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痴迷客家文化的客家人
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:王燕特约记者朱建华
叶林是一个唱着客家童谣、看着赣南采茶戏、吃着黄元米馃长大的土生土长的赣南客家人。“这辈子我是为客家文化而生的。”近日,记者采访叶林时,他这么说道。他也是这样做的。20多年来,他穿梭于村落屋场小院、乡间田野,听当地农民唱山歌、讲故事,收集整理各种客家文化资料,让《客家白鹭古村》《
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纯朴真挚的客家山歌
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
□邱金湟
从古老的高山峻岭中传来,从苍茫的江河舟筏中荡起,飘过阡陌田畴,越过深涧沟壑,一声激昂的“哎呀嘞”!山鸣谷应,唱出了客家人的真挚感情,代代传唱,歌声不息,这就是客家人自编自唱、无文字脚本的山歌。而在客家人聚居的兴国县,“人人会唱歌,处处有歌声”,这是兴国人民的真实写照。
纯朴的客家山歌
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触摸客家文化的神韵
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
全国最大的客家方形围屋——东升围全景。
↑在围屋前的大坪上,采茶文艺工作者向群众表演采茶戏。
东升围前的古井仿佛在向人们诉说百余年的沧桑巨变。
黄崇发刘秀金郑敏文/图
“唱歌仔来唱采茶歌,东升围就像一条河,流水百年歌不尽,唱出人间好事多……”2月27日,在安远县镇岗乡老围村东升围
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梅州客家:有信心冲甲
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:本报记者张少邦通讯员丘黎明
中国足球乙级联赛开赛第2周,梅州客家足球队首次在主场比赛便取得开门红的好成绩。昨日,主教练曹阳在比赛结束后和五华县体育局宋胜中局长等人接受了记者采访。
谈及梅州客家足球队的成立,宋局长打开话匣子,他说,“五华县委、县政府十分重视成立专业足球队——扩大五华影响,重塑球王品牌
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客家民居几百年不倒之谜
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:
邓锐
在客都梅州,仍存在有许多距今一、二百年,最远的有六百年历史,错落有致、漂亮、古老的客家民居建筑,这些客家民居建筑几百年不倒。依现代人看来,在当时的人力因素、建筑材料和建筑水平下,这几乎是不可能的事,但是客家人却创造了一个实实在在的奇迹,留下一个谜。
为了揭开这个谜
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客家地区的古山寨
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
平远县仁居镇宝珠寨(寨门)
[史迹]
冯锡煌文/图
在客家人南迁的历史长河中,人们饱受战乱和匪祸之苦。时至今日,客家地区一些险峻的山上,仍然保留着一座座古老的山寨或山寨遗址。这些古老山寨,在冷兵器时期的屯兵作战和百姓躲避“兵祸”、“匪祸”中,都起过重要作用。
众多的古山寨中,有历代战
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客家美食文化传播正当时
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:[百姓论坛]
《梅州日报》近日报道,市旅游局、梅州日报社、市美食协会近期共同开展“十大客家健康美食评选”活动。据悉,此次评选活动,通过美食企业上报菜式,征求美食专家意见,整理筛选出56道具有梅州特色的客家菜式,再由《梅州日报》展示推介,在梅州旅游网进行投票评选。
“田园之美,山野之根,河塘之鲜”
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梅州客家人的酒业
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:
邓锐
每年进入农历十二月,客家人家家户户开始筹办“年货”,赶做“年料”,其中酿酒是不可或缺的一项重要事情。
梅州的客家人原是中原汉人,因避战乱、饥荒和迫害,或因政府的调迁而来,他们将中原先进的技术和文化,与南方乃至海外的技术和文化结合起来,形
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昔日客家厨房里的炊具
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
[饮食]
●饭甑
饭甑,即客家人用来蒸饭和盛饭用的一种炊具,其形状是呈上粗下细的圆桶形,多为杉木所制,左右有拿手,上方有木盖,甑内底部有甑篦,甑篦为圆盘形,凿有许多小孔,以便蒸气上升蒸饭。
饭甑自然是主要用来蒸饭的。旧时客家地区妇女早晨起来,便开始准备早饭了,先把锅灶洗涮干净,再