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让客家菜更养生更有特色
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 在我市最近举行的一次旅游文化活动中,厨师们在进行客家菜厨艺比拼。(钟小丰摄) ●本报记者 李少凤 近日,梅州网网友“美食家”发了一篇题为《要弘扬客家菜,还有很长的路要走》的帖子,对大胆创新、弘扬客家菜阐述了独到的见解,引起网友们的关注和共鸣。来梅客人、亲朋好友相聚一堂,难以忘怀的是客家菜
崇义上堡:看“秀丽天梯”品客家农耕
作者:许军谢满生  来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 曼妙动人的南流村梯田。记者许军摄 金黄色的稻浪如诗如画。记者许军摄 盎然的5月,国内三大梯田奇观之一的崇义上堡梯田,再次激起记者探寻的冲动。 穿行在绿色的丛林、竹海中,上堡梯田往日美景,在脑海中多角度地成像,神秘、壮观、多彩。当梯田真实呈现,记者才发现,原来想象真的有限。 这个时节,
客家特产店同开三店降低成本
作者:暂无 来源:广州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 地道的客家酿酒 文、表、图记者井楠 继“广东特产店”、“湖南特产店”等一系列地域特产店出现后,2010年的广州市场里出现了客家特产店。投资者黄洪斌先生是位地道的梅州客家小伙子,创建客家特产店完全来自“原创”。他精心采购后量身定做选址,通过同开三家店的形式摊薄了经营成本;经营近半年,单店
永定县“客家文化歌”越唱越响
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:9月24日,笔者在永定县城郊乡东溪村看到,建设中的客家文化博物院工程已经封顶。据了解,目前包括客家文化博物院在内的永定“海峡客家文化城”建设已完成投资4000多万元。 永定县是著名土楼之乡、侨乡和台胞的重要祖籍地,是爱国侨领胡文虎和台湾政要吴伯雄先 生的故里,全县有旅外侨胞和港、澳、台同胞50多
构建客家廉“豸”文化的探索与思考
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:连城县作为闽西客家县份之一,客家文化资源博大精深,尤其是以公正、清廉为内涵的“豸”文化资源独具地域优势。把“豸”文化与廉政文化有机结合起来,积极构建富有特色的客家廉“豸”文化,对于丰富廉政文化载体,增强廉政教育实效,加强党风廉政建设和反腐倡廉工作具有不可替代的作用。 连城县就如何发挥以公正、清廉
从山村民居到世界名片 永定客家土楼:
作者:赖初源 卢基莹  来源:闽西日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:日前,我们来到永定县湖坑镇洪坑土楼民俗文化村采访,看见一群黄头发、白皮肤、蓝眼睛、高鼻子的外国游客手挎相机,在“土楼王子”振成楼内外拍个不停。洪坑土楼民俗文化村,已成了名扬五洲四海的“国际村”。 洪坑村的变化是永定旅游业发展的一个缩影。 永定县地处闽东南金三角开发区和龙、梅、汕的接合部,山川秀
打好“土楼牌”唱响“客家歌”
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 刘永良 “我很热爱永定这片土地,热爱客家人的风俗习惯,尤其是美食,口味跟台湾很相近。”2013年9月20日,来自台湾的陈国基先生初到永定,即被客家土楼和客家文化深深吸引。当天,“两岸中国梦·永定土楼圆”2013两岸乡亲永定百万自驾“家”年华系列活动在福建土楼永定景区举行。陈国基就是参加这次
回望客家民系千余年迁徙奋斗史《客家史略以历史族谱记载为依据
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:自西晋永嘉之乱起,北方战乱频繁,加之水、旱、虫、冰冻灾害不断袭来,为求生存,识变从宜,北方汉人被迫不辞关山迢迢向南迁徙。早期南迁汉人,有的沿汉水入湖北或者湖南洞庭湖地区;有的则往安徽、河南、江苏等江淮地区和长江以北地区迁移。 客家先民与原住民和睦相处,最终融为一体 尔后,祸乱、天灾不断扩大加剧,
广东少儿艺术花会明天闭幕 惠州客家元素节目被看好
作者:暂无 来源:南方日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 12岁的潘玮在惠州专场上演唱惠阳传统山歌。梁维春摄 南方日报讯(记者/吴志毅)目前,广东省第八届少儿艺术花会的比赛正在密锣紧鼓地进行。本次花会是《广东省建设文化强省规划纲要》要求重点办好的省重大品牌活动,由省文化厅牵头,会同省教育厅、省妇联、省少儿文艺协调委及承办地政府联合主办的全省性少儿文艺