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长汀新派客家菜,走起连锁路
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作者:张杰 陈天长
来源:福建日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:编者按:本报6月26日刊发文章《客家小吃的“宁化路”》,关注宁化借力客家文化东风,发展客家小吃兴富民新业的经济现象。今日,本报继续关注长汀客家菜连锁企业接连兴起的现象。
从业人员近5万人,年产值逾
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客家文化的自觉
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作者:暂无
来源:南方日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:
编者按
广东是中国客家第一大省,拥有近3000万客家人。而客家文化作为广东三大民系文化之一,研究者历来众多。在广东本地更不乏长期孜孜不倦致力于其中者。本期向读者介绍两部由广东本土学者从不同的视角来研究、梳理客家文化的学术著作,希望了解客家文化的读者,或许可通过这两部著作,窥一斑而略知全貌。
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宁化“客家牌”打出生产力
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作者:项裕兴
来源:福建日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:23日中午,宁化县石壁镇石壁村。
看着小车不断开进院子,杨洪辉心情很好。“上午就来了1000多个客人,70%是江西的。”这位石壁现代农业公司的老板说,公司的农业观光园生意是越来越好。
几百米外,恢宏的“客家祖地”沐浴在阳光里,显得格外神圣。杨洪辉说,这是他好生意的由来。
改革开放后,不断有海外
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客家风雅聚古村
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:我不止一次在青山绿水之间,聆听古村讲述客家特有的风雅。
我曾经走进一座座古村,那耸立青山环护村落的古塔,那飞檐翘角木石争奇的座座祠宇,那鹅卵石密布随坡弯曲的一条条古街,还有那精雕细刻风雅标举的若干牌坊,充分显露着客家古村的共性和个性。
走在村落遍布鹅卵石的路面,轻轻叨念着古村的名字,千年的时光从
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梅州:客家人的梦里家园
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作者:饶瀚
来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
对于梅州,或许很多人并不熟悉。但提起“梅州月·中华情”——2013年中央电视台中秋晚会,或许你就有了一点印象。当时国家级媒体选择在有着“世界客都”之称的梅州举行这样的主题晚会,显然恰到好处地表达了全球华人在中秋佳节思乡、思亲的特别情愫。梅州,无疑是能撩动这丝情愫的“梦里之地”。
位于广东省东北
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让客家菜更养生更有特色
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
在我市最近举行的一次旅游文化活动中,厨师们在进行客家菜厨艺比拼。(钟小丰摄)
●本报记者 李少凤
近日,梅州网网友“美食家”发了一篇题为《要弘扬客家菜,还有很长的路要走》的帖子,对大胆创新、弘扬客家菜阐述了独到的见解,引起网友们的关注和共鸣。来梅客人、亲朋好友相聚一堂,难以忘怀的是客家菜
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“客家摇篮”江西赣州成为台商创业热土
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:○新华社记者沈洋 章利新 李兴文
编者按:
架赣台交往之桥,铺经贸双赢之路。’2010赣台(赣州)经贸合作研讨会于9月23日至25日在我市举行。此次赣台会成果显著,500余名台湾嘉宾客商应邀参会。大会共签约台资项目108个,签约资金81.9亿美元,涉及电子电器、生物科技、电动汽车等领域。此次赣台
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创新客家文化 擦亮客都品牌 ——贯彻落实省委十届七次全会精
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:本报评论员
中共广东省委十届七次全会提出,要擦亮叫响广东文化品牌,加快文化强省建设。作为传统的文化之乡、公认的世界客都,梅州更应按照全会的部署,通过提高客家文化创新能力、擦亮世界客都品牌,全力加快文化梅州建设、打造全国文化名城,为广东建设文化强省作出应有的贡献。
文化是一个地区的灵魂,文化价值观
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共叙客家乡情 共谱发展新篇 2011年客家文化经贸洽谈会在
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
图为开幕式上礼花绽放,布景板徐徐打开,客家母亲像露出全貌。 记者 黄俊 朱裕森 摄
本报讯 (记者 黄俊 朱裕森 通讯员 陈天长 黄启元)汀江两岸华灯亮,汀州古城尽欢腾。昨晚,由市政府、世界客属总会、南源永芳集团、省台办、省侨联、省客家研究联谊会共同主办的2011年客家文化经贸洽谈会在长汀
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2011年海峡客家旅游欢乐节暨福建土楼文化节开幕 两岸客家
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述: 本报讯 (记者 林阿玲 林立中) 两岸客家亲,土楼神韵浓。昨日上午,2011年海峡客家旅游欢乐节暨福建土楼文化节在世界文化遗产福建土楼的重要聚集地永定县隆重开幕。国家旅游局副局长杜江,省政府副省长洪捷序,中国作家协会原党组成员、书记处书记张胜友,国家旅游局港澳台司司长李世宏、监管司司长李任芷,省旅