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客家草袋饭(外一篇)
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作者:赖晨
期号:第4期
来源:四川烹饪 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:于没有饭盒,只好就地取材,用席草袋盛米做饭. 草袋采用生长于山野的席草,用古老的手艺编织而成,做工精细、造型独特.席草又叫灯心草,是一种多年生沼泽簇生草本植物,地下根状茎横走,其纤维长、坚韧有弹性,在客家地区的山塘、沼泽等地随处可见.以前的闽粤赣客家地区,交通不便,山连山,山迭山,山路弯弯,往往走上半天也看不到一家客栈.粮食、土特产要跋山涉水地挑到城镇去卖,挑夫出远门,担子里一般都备有一口锅、草袋和干菜,饿了时,抓几把米塞入草袋,在清澈的溪涧里淘洗干净后,扎紧口丢入沸水锅猛火焖煮,至饭袋饱满时揭开锅盖,顿时香飘四溢.提起饭袋沥水后解开绳子,往竹碗里一挤,"啵"的一声,一股清香扑鼻而来.热腾腾的米饭就着萝卜干、腌菜干吃,香喷喷的.
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梅县境内方言语音的异同
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作者:侯复生
期号:第2期
来源:客家研究辑刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 方言语音 梅县话 境内 异同 客家方言 行政区域 行政区划 语音特点
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描述:镇。从方言系统的特点(主要是语音特点)看,这28个乡镇可以分划为四个片:1.梅城片,包括梅城(梅州市、梅江区政府所在地)、程江(现梅县政府所在地)、城北、大坪、城东、石扇、西阳、白宫、三角、长沙、梅
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广西公路桥梁工程总公司在建工程掠影
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作者:暂无
期号:第6期
来源:西部交通科技 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 公路桥梁工程 在建工程 厄瓜多尔 曹娥江 大桥工程 总公司 跨越 广西 主桥 大道
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描述:1449.761米,其中主桥长230米。主桥为独塔双索曹娥江袍江大桥曹娥江袍江大桥南起袍江新区越兴路与三江路交叉口,上跨杭甬高速、标准海塘和曹娥江,北至上虞市沥海镇三汇村,全长2.2公里,其中主桥
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盛世之舞
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作者:崔晓林 黄斌
期号:第15期
来源:中国经济周刊 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:龙镇飘色队、连南长鼓舞队、龙川客家山歌剧团等外地优秀民俗文化参与麒麟文化盛事,突出‘同享’主题。” 翟伟中向记者透露,本次文化节期间,当地还将举办招商推介会,力争实现签约、奠基项目的新突破。
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凸显客家特色打造“本土招牌菜”
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作者:廖冬冬
期号:第8期
来源:声屏世界 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:究报道方法,找准与群众生活的结合点,将老百姓的心声、政府的工作透过真实可感的镜头反映出来。2009年底,龙南县渡江镇荷恩堂社区开始全国新农保试点工作,村里六十周岁以上的农民无须缴费,就可以直接领取
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“金字塔”尖上的诱惑
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作者:客家汉
期号:第21期
来源:检察风云 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:报会正紧张地举行。 一天前,副县长、公安局长祝少敏几乎在同一时间收到从上饶市委、市政府、市公安局和婺源县委、县政府等5家上级部门转办的同一内容的举报信。 举报系实名,举报人黄志龙,该县紫阳镇居民;被
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两广边上有条迷人的“黄金线”
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作者:暂无
期号:第8期
来源:农家之友 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:)的高标准目标,如贺街镇五协村三家滩自然村、莲塘镇仁冲村仁化自然村就是典型代表。二是以点带面,抓好示范。该区筛选了30个自然村作为生态文明建设示范点,通过示范点的新面貌,增强了广大群众对生态文明的向往,辐射
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民俗文化:沙头角婚俗
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作者:陈观华
期号:第11期
来源:北方文学·下半月 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 沙头角 民俗文化 中英街 中年妇女 客家人 婚俗 婚嫁习俗 新娘 传统特色 客家山歌
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描述:白话,不事耕种,全靠打鱼为生。而沙头角镇唐界沙栏吓村开基祖则是在清康熙年间从广东梅州市大埔县迁来,属客家籍人士。女人从事开垦耕种,男人出海捕鱼。过着半渔半农的生活。据居民李宝、李良才、苏九妹、苏五妹
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魅力三明 乐趣无穷
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作者:叶劲光
期号:第7期
来源:台声 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 三明市 客家人 地理学家 丹霞地貌 客家文化
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描述:起的一颗璀璨明珠。三明,这座美丽的城市,它很年轻,从建市开始仅仅45岁,所在地原称三元镇,60年前仅仅是个小村庄,周围还是寂静的荒野,1940年6月,从永安、明溪、沙县各划出部分建立三元县,县城人口
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北海市:深入实施《广西北部湾经济区发展规划》努力实现二次腾飞
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作者:苏云峰
期号:第3期
来源:财经界 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 北海市 北部湾 发展规划 经济区 跨越发展 广西壮族自治区 涠洲岛 城市发展 实施 副主席
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描述:》节目,来自世界的6600余名嘉宾通过“世客会”这扇窗口,看到一个充满活力、正进入跨越式发展的北海。期间,记者恰好在南宁市采访,通过广西电视台看到了这个盛况。家安天下,客起中原。北海有南珠古郡,客家情缘的说法,作为古代中国“海上丝绸之路”,是中国人出海、走向世界的海上通道之一。 北海跨越发展“形”“势”兼备 2012年广西“两会”期间,中共北海市委书记王小东告诉记者:随着《广西北部湾经济区发展规划》和《国务院关于加快广西发展的若干意见》的实施,北海市作为广西北部湾经济区的前沿城市,全面实施三年跨越发展工程,已进入产业带动跨越发展新阶段,现在已有了跨越发展之“形”,也已形成跨越发展之“势”,进入了天时、地利、人和发展的黄金期。“十二五”期间将是北海加速推进工业化城镇化、加速建设特大城市、加速追赶发达地区的关键时期,北海将全面建设成为区域性国际化的现代产业集聚基地、旅游商贸物流中心、开放合作重要平台和生态宜居文明城市。