检索结果相关分组
- 伤心凉粉“不伤心”
- 作者：彭海容 期号：第6期 来源：中国食品 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：它起源于清朝，二十世纪初期，由周礼厨师文江源在保持其原有黄凉粉传统风味的基础上，着重研制出其独门调料配方，进一步突出了川菜的“麻、辣、香、脆”特色，使其更加香辣可口。目前伤心凉粉已经申报了国家专利，注册了商标，并且提名为“中华老字号”，被打造成当地文化旅游的一个代表性符号。如今的伤心凉粉已经成为四川所有的古镇都在公用的一张知名观光消费品牌。
- 保护和推广客家山歌的探索与实践
- 作者：徐晓银 期号：第1期 来源：大众文艺(理论版) 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：客家山歌是中华民族艺术宝库中的瑰宝，保护和推广客家山歌具有重要意义。可以从孩童传唱客家童谣，学习客家的历史渊源，了解客家文化、发掘客家山歌的文学价值，欣赏现代客家山歌剧，学唱现代的流行客家山歌、参加群众性山歌活动等方面逐步引导当代客家人了解、学习、喜爱客家山歌，从而达到保护和推广客家山歌的目的。
- 闽西汀州四堡传统雕版印刷工艺调查研究
- 作者：蓝泰华 期号：第2期 来源：艺苑 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 汀州四堡 雕版印刷 工艺调查
- 描述：的一些独特之处也为中国印刷史留下了重要的研究价值。四堡雕版属于"坊刻",它的古书坊印刷建筑群"民居+作坊"的艺术特色独具一格。四堡印刷业在中国考古史、印刷史、传播史、文明发展史中都占据着重要的位置,它帮助人们从繁重的著作手工抄写中解放出来,它与同时代的汀州客家手工造纸业一起孕育了客家文化,堪称闽西客家民间工艺的一朵奇葩。
- 客家山歌内涵浅析
- 作者：叶俊红 期号：第1期 来源：广东艺术 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家山歌 内涵 客家民系 史料记载 客家先民 文化层次 文学影响 汉族人
- 描述：客家人的祖先是中原汉族人，自西晋起，由于战乱，先后五次大规模南迁。史料记载，至南宋末年第三次南迁才大举迁入粤东粤北，客家人也才开始成为汉族的一个民系。客家先民多出自中原书香门第或官宦世家，许多人谙熟诗辞歌赋，文化层次较高，这自然对伴随客家民系产生而发展出来的客家山歌具有深厚的文学影响。
- 新时期加强大学生党员理想信念教育的思考
- 作者：谢兴梅 徐东锋 期号：第13期 来源：法制与社会 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：大学生党员是高校学生中的先进分子，是党的事业接班人，肩负着社会主义现代化建设的任务。他们的政治思想素质如何，理想信念是否坚定，将直接关系到党的事业的成败。本文在简要介绍客家精神基本内涵的基础上，提出了作为地处客家地区的高校应充分依托这一资源，以客家精神为载体来加强高校学生党员的理想信念教育。
- 客家方言对英语语音的影响
- 作者：黄伟娜 孙慧 期号：第5期 来源：卷宗 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：英语中的语音是英语教学入门阶段的基础与重点。然而，各地方言的不同也导致了英语学习者的英语发音各不相同和非标准化的问题。客家语是汉族客家语系的母语，，其分布范围极其广泛，是汉语七大方言分布区域仅次于官话的第二大方言。本文从大学生的实际情况出发，着重阐述客家方言对英语语音发音的影响，并探究其解决方法。
- 关西新围人与自然的和谐之美
- 作者：张贤忠 期号：第6期 来源：世界遗产 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：了宗亲一家、安全防卫、风水美学等理念,融合了人与自然、天人合一的设计思想.关西围屋集家、祠、堡、跑马坪、花园五大功能为一体,是客家人传颂的“九幢十八厅”布局的宫庭式民居,代表了赣南围屋建筑的最高水准,它宏大的规模,精美的结构,精湛的工艺,功能之齐全,令多少现代人为之倾倒;它纯朴而独特的民俗风情和深厚的文化底蕴,又使得多少人赞叹.
- 客家方言对英语语音的影响：基于广东外语外贸大学南国商学院的
- 作者：黄伟娜 孙慧 期号：第5期 来源：卷宗 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 英语语音 客家方言 影响 问题 方法
- 描述：英语中的语音是英语教学入门阶段的基础与重点。然而，各地方言的不同也导致了英语学习者的英语发音各不相同和非标准化的问题。客家语是汉族客家语系的母语，，其分布范围极其广泛，是汉语七大方言分布区域仅次于官话的第二大方言。本文从大学生的实际情况出发，着重阐述客家方言对英语语音发音的影响，并探究其解决方法。
- 劲儿该往何处使?：聆听广东民族管弦乐新作品音乐会引发的思考
- 作者：麦琼 期号：第7期 来源：人民音乐 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：敏曲)、《小蛮腰随想曲》(郭和初曲),富于客家风情的《饮酒灯》(严冬曲),也有大气磅礴的《粤之歌》(蓝程宝曲)等作品,颇为撩人耳膜,也蛮能体现“岭南欢歌”的主题,无疑是广东音乐界的一件大事,是新年期间文化舞台上的高品位音乐会.如果从普通乐迷的角度欣赏一场新作品音乐会的新鲜感满足感还是有的,甚而感佩艺术家们所付出的艰辛和努力.但如果从关心民族管弦乐发展的角度去聆听这场音乐会,则不由生出许多感慨和思考.
- 一茶一坐的台湾美食幸福好茶
- 作者：暂无 期号：第14期 来源：环球市场信息导报 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：强对顾客的服务亲和力，让客人用餐觉得轻松愉快，就餐就成为一件幸福的事，将属于中国人的那种健康、乐观幸福的生活哲学，透过我们的餐厅文化特色推广出去。@@@@现在是一个讲究和谐的社会。所谓和谐就是大家都能找到自己的价值，通过自己的努力，健康积极的发展。我们的企业也奉行这样和谐共生的理念，不模仿别人也不盲目跟风，不打价格战，坚持品质，坚持走自己设定的道路，以茶会友，传承经典不断创新的准则，在中华料理连锁体系中勇往直前。