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桂海论丛(1)
闪耀着人性光芒的现实主义佳作
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 刘少雄 地处海峡西岸的龙岩,是享誉海内外的客家祖地。中原古国的遗韵与迁徙耕播的开拓穿透出这片土地上充盈的千年底气,优美的自然景观与丰厚的人文积淀辉映出她耀眼夺目的独特光彩!多少年来,闽西翘首期待能有一部表现闽西客家美好人文的优秀电影。今天,根据作家何英的长篇纪实小说《抚摸岁月》改编而成的电
山歌里的客家情怀
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:□刘艳芳 不似中原的粗犷雄壮或严肃庄重,也不似吴越的缠绵哀婉或多愁善感,这是一支开朗乐观、明朗如泉的文化支流,一如这里的人们——可爱、可亲又可敬。他们聪明伶俐、勤劳勇敢而又平易近人。在那远久的历史上,生活对于他们来说是那么的艰辛坎坷,然而也正是这一方山水的长期塑造,使他们天性里有了与之相协调的因素
梅县客家足球队
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:球队简介 梅县客家足球队于2012年12月成立,是响应梅县区委区政府“振兴足球之乡,擦亮球乡品牌”而成立的足球俱乐部,也是梅州历史上首家职业足球队。作为足球之乡,梅州足球的复兴一直是各位乡贤心里的一件大事,前全国政协副主席、原广东省省长叶选平相当关心梅州足球发展,亲自为球队题字。梅县客家足球队球员
客家“十番”音乐
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 刘永泰 客家地区的“十番”音乐,雅称“十音”,俗称“打十番”。 顾名思义,“十番”由十种乐器合奏而得名,分为“文十音”和“武十音”两种。所使用的乐器主要有:竹笛(主奏乐器)、箫、唢呐、号筒、吊规、椰胡、二胡、中胡、高胡、扬琴等;打击乐器有:板鼓、檀板、堂鼓、木鱼、七星点、大钹、中钹、小
有趣的客家亲情俚语
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:手心手背都系肉做爷爷奶奶的,对待外孙和外孙女要像对待孙子和孙女一样。这样的话,儿子欢喜,女儿也欢喜。 老婆唔惜(爱)惜脉(谁)人做丈夫的特别要关心妻子,永远把妻子作为心上人,各方面都要关爱。 树大开花,子大分家在家庭中,儿子长大成人,特别是娶了媳妇后,肯定就要按儿子的多少分成几家小家来过日子的。
客家金牌扣肉菜式夺冠
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:6月21日下午,惠州凯宾斯基酒店首届 “私家菜厨王争霸赛”完美落幕。从惠州市民中脱颖而出的9名选手齐聚酒店大中华厅,各自施展掌上绝活,一道道秘制私家菜让现场观众垂涎欲滴。 比赛现场,参赛选手精神抖擞,全力投入,气氛紧张而热烈。 经过一番角逐,7号选手刘芳女士凭借地道的东江菜“客家金牌扣肉”获得冠
无情地揭露辛辣地讽刺 ——客家俗语点评
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:[客家方言] 不少客家俗语流传极广,语言尖锐辛辣,无情地揭露了种种不良的社会现象。 (1)牛耕田,马食谷。(形象地揭露了人剥削人的社会现象。) (2)前人种竹,后人享福。(具体地描绘了某些坐享其成者。) (3)人敬有钱侪,狗敬拉屎娘麻。(刻画了某些贪财之人的丑恶嘴脸。) (4)上夜“三斤狗
客家女子做布鞋
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: [民俗] 旧时客家妇女不但入得厨房,出得厅堂,在田头地尾,家头灶尾,样样精通,而且在针头线尾表现在做布鞋上,更显得心灵手巧。 客家女子从十三、四岁开始就要跟母亲或婆婆学做布鞋。首先把一块块白布做成布帕,叠成手指般厚后,用刀割成鞋底形,用钻子在鞋底上钻成孔,把麻线缝上去,并用力拉
客家蛋角煲
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 【客家一品】 推荐理由 客家“酿文化”是一绝。在煎好的鸡蛋中酿入肉馅等,再将其包成饺子样,就成了极富客家风味的蛋角煲。 烹饪时间:约25分钟 参考价格:15元 材料:绞猪肉150克,鸡蛋2只,白萝卜400克,西芹50克,清鸡汤适量,姜、生粉、盐、糖、生抽、胡椒粉各适量。
客家童谣入教材
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: ●梅江区实验幼儿园侯喜碧 【幼教天地】 梅州有着富有语言特色和地方特色的客家儿歌。我们充分利用这一资源,将客家童谣渗透于幼儿的品德行为教育之中,取得了一定的效果。 我们在以客家童谣为载体,对幼儿进行品德行为教育时,将其健康的、积极向上的内容挑选出来进行教读。比如《鸭嫲呱呱》、