检索结果相关分组
- 客家“硬饭丸”
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：□连允东 我曾食用过个大味美的鱼丸，也吃过鲜嫩爽口的肉丸；还品尝过松软可口的豆腐丸和软滑鲜香的松丸。但这些各具特色的“丸”食品，总不如儿时享用过的客家“硬饭丸”那样地道实在，味道鲜美。 客家“硬饭丸”是我家乡福建宁化的一种时令美食。每至农历四月“立夏”时节，宁化的城市乡村，几乎家家户户都要做“硬饭丸
- 客家人的过年风俗
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： 春节是我国最隆重的传统节日。客家人过年是从农历腊月二十四开始，到正月十五，也就是说，过年是从传统的过“小年”开始。小年过后，家家户户准备年货，炒粉皮、结米糖、炸豆腐，以及购买鸡鸭鱼肉、香烛爆竹之类。此外还少不了抽出时间来打扫庭院、擦拭门窗等。 客家人在除夕前一天，都会用大木甑蒸“
- “梦里客家”绚丽开篇
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 领导嘉宾在首届客家文化艺术节《梦里客家》主题晚会上合影。 朱小丹出席首届客家文化艺术节开幕式 领导嘉宾参观客商产品展销会后步出展场。 开幕式后领导嘉宾参观客家文化艺术展览。 省委副书记、省长朱小丹代表广东
- 也谈客家山歌“二人转”
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： □吕德贤 这是发生在上世纪六十年代笔者亲历的一件事。 1965年，是三年困难时期过后经济建设得到全面恢复和好转的一年。1962年开始的“三自一包”政策，给广大农村群众带来了真正的实惠。至1965年农民群众的物质生活水平，比起三年困难时期，真有天壤之别。农村呈现一派祥和安康、快乐的太平盛世景
- 客家竹板歌
- 作者：江舟 来源：闽西日报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述： 竹板歌，是客家山歌的一种，也是颇受欢迎的民间口头文学。这种歌过去经常由游方歌人（俗称“乞食”）演唱，所以群众也管它叫“乞食歌”。 小时候，记得那是解放前，家乡永定经济不发达，农民文化生活十分
- 永定着力打造客家特色城市 客家故里 山水永定
- 作者：卢基莹 何雪昌 来源：闽西日报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯 8月1日,尽管烈日当空，但永定县南门街施工现场却一片繁忙，南门商贸广场及周边道路建设正在紧张施工，一座富有客家特色的新城正以崭新面貌呈现在人们面前。 城乡建设代表一个地方的形象，是一个地方的名片。近年来，永定县城乡规划建设按照“高起 点规划、高标准建设、高效能管理、高效益经营”的工作
- “草根老板”的“客家品牌”
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：○李胜雄特约记者傅亮 今年2月，龙南县奇旺保健鞋厂招收了近百名返乡农民工，使他们在家门口就实现了就业。但是，可能很少人知道，这个厂的创办者曾经也是一名返乡农民工，他就是被工人们称为“草根老板”的陈胜佳。 木屐变身保健鞋 2005年春，陈胜佳来到广东一家木屐鞋厂打工。他凭着自己的勤劳和智慧，不到半个月
- 广东擦亮“客家文化”招牌
- 作者：吴俊赖少芬 来源：人民日报海外版 年份：2004 文献类型 ：报纸
- 描述：新华社广州电 （记者吴俊、赖少芬）继侨乡梅州今年初举办“客家山歌节”之后，以客家美食著称的河源又于4月27日举行以“万绿湖畔客家情”为主题的客家文化旅游节。客家是广东的三大民系之一，近年来，广东越来越多地擦亮了“客家文化”招牌。$$广东现有客家人2100万，占全省人口的27％。与广府文化的广州菜、粤
- 客家民俗二月初一过大年
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： ●肖文贵/文 邢保兴/图 今年我过了两次年，一次是除夕夜，一次是在二月初一与永安市小陶镇桐林村的村民一起过的。 你一定会纳闷：二月初一过年 是的，就在二月初一。 早些时候，在一次茶余