检索结果相关分组
- 以传承客家饮食文化为己任
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 陈钢文一边烹饪一边向学生讲解。（连志城 摄） ●见习记者 黄焱 本报记者 李少凤 梅州农业学校烹饪老师陈钢文从小就与“味道”结下不解之缘，现在他的目标是“传承客家味道”。他认为一个城市的“味道”是积淀了厚重的饮食文化，最能留住人的。 陈钢文是广东省首个享受国务院特殊津贴专家的中
- 客家水席传承300余年
- 作者：余剑 陈良平 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 仪陇客家人过端午节以吃包子为主 提要：客家水席摆台颇有讲究，撤台繁而有序。四方桌上居中一品碗，周边八水碗，摆成梅花形；撤台撤边不撤中；走菜走左不走右；开席吃菜先喝汤；敬酒敬老不敬幼。 客家人虽“无山不居客”，但也崇龙尚水，喜傍水而居、引水而食、浴水而净、拜水而兴。而在朱德元
- 保护客家围龙屋古民居守护客家人的精神家园
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 朱泽君到三角镇三角村继善堂调研，向屋主了解古民居保护利用情况。 （高讯摄） 本报讯 （记者刘龙胜 特约记者宋健军）昨日上午，市委书记朱泽君率队到江南新城专题调研时指出，围龙屋等特色古民居是客家文化瑰宝，我们要认真贯彻落实省委书记胡春华来梅调研重要指示精神，既要坚定不移走新型城镇化道路，全力加快中心
- 朱冠玉18岁开始制作客家凉帽，“这个绝活不会失传” 43载
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： 仅仅是扫光油这道工序，也要扫4次。 严艺超 摄 姓 名：朱冠玉 从业时间：43年 行业描述：惠阳客家凉帽作为客家女性专用的凉帽，有着独特的文化价值和经济价值。其在上世纪五六十年代进入黄金时期。80年代后，由于市场上的帽具琳琅满目，过于“老土”的凉帽渐渐失去市场。 前景预测：朱冠玉的作坊有
- 看福建土楼 到客家永定
- 作者：暂无 来源：人民日报海外版 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： “福建土楼王”承启楼内景 振成楼外景 土楼公主永定振福楼 永定岩太土楼群 碧波荡漾的龙湖 被中外专家称为最集中、最美丽、最完整的土楼群——初溪土楼群。 老外游土楼 赖初源摄 世界文化遗产——福建土楼·永定客家土楼，是客家先民在漫长的迁徙、艰辛的创业、流动的生活过程中传承和发扬中国传统
- 赣南客家围屋再现生机
- 作者：暂无 来源：人民日报海外版 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：“客家围有多美，何不来山村走一回，你看那石雕的狮子四方的围……”在江西省龙南县，一首《山村客家围》四处传唱。龙南县是“中国客家围屋之乡”，有376座客家围屋。这些围屋多建于明清时期，高耸的炮楼、森严的炮口、厚实的城墙，铭刻着历史的厚重和岁月的沧桑。在过去，围屋代表着传统、封闭和自给自足，如今这些有形
- 珍视民居瑰宝传承客家文化
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：本报记者 罗诚浩 围龙屋、土围屋、走马楼、五凤楼、四点金、殿堂式、中西混合式等各类美轮美奂的客家古民居，是“客都梅州”的重要标志之一。近年来，从文物普查、出台专项资金、政策，到社会各界自发的保护，我市上下联动在保护客家古民居中不遗余力。 据了解，第三次全国文物普查中，我市共登记各类不可移动文物223
- 一村散落五“珠玑”清代地图留盛名
- 作者：万明 陈伟斌 来源：南方都市报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 大福地围屋属于四进堂屋，有四进两横、九厅十八井、150多个房间。 水尾仔围屋坐北向南，南面的大门却常年不开，进出只能走东门。 霞角村围屋的古朴门窗散发着古老的味道。 清代乾隆年间，客家人杨凤山携家带口从梅州五华县平南镇西迁到了惠阳县良井镇，在霞角这个靠近西枝江支流的平原地带修造围屋
- 一村散落五“珠玑”清代地图留盛名
- 作者：万明 陈伟斌 来源：南方都市报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 忠心屋围屋现在是村里的祠堂，墙壁上写着寿字，木门上印着福字。 忠心屋残旧的门窗仍能看出当时的精雕细琢。 除了木雕灰雕外，围屋门口的石刻门墩也保存完好。 清代乾隆年间，客家人杨凤山携家带口从梅州五华县平南镇西迁到了惠阳县良井镇，在霞角这个靠近西枝江支流的平原地带修造围屋，繁衍生息
- 小娃儿访古屋：怎么没人把它修得气派些？
- 作者：王成波 李榕 来源：南方都市报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 留守儿童们来到龙田世居客家围屋，感受浓郁的客家文化氛围。 时隔一年，“留守儿童坪山周”再开始。接下来的一周，40名留守儿童的身影将遍布坪山新区的每个角落。昨日，他们来到位于坑梓办事处的省级文物保护单位龙田世居客家围屋，看到陈旧的围屋，感叹“这么破啊”。而后在坪山新区体育中心，在专业教练的指导下打起