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客家文化评论应得到更多重视
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 黄立基(市委宣传部理论科科长):《梅州日报》理论版要着眼于推出一批本土意见领袖,就当前群众关心关注的大小事件给出见解独到、精当犀利的说法,让每篇评论都有一两句话成为街头巷尾的谈资、茶余饭后的话题,非如此无以彰显《梅州日报》的软实力和影响力。但从长远看,不应只做政经民生类的硬评论,客家文化评论
苗栗县象山书院推客家文化
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 3月10日上午,苗栗县头屋乡“象山书院”举行获颁赠匾额揭匾仪式,以佐证其长期致力保留、传承、推展客家传统礼仪文化和发挥社会教育功能之作用。据悉,该书院原为头屋乡象山村孔庙,创建于1901年;在日据时期,地方有识之士为传承中华文化,在厢房成立“象山汉学书院”,教授四书五经等,延续汉学薪火。2011年
客家业余艺术团筹备完毕开始运营
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 从去年11月下旬开始筹备的广西客家业余艺术团日前正式开始运营,并开展广场、社区、乡村、企业和地方庆典公益服务。据了解,广西有客家人700多万,作为少数民族地区的杂居外来汉族族群之一,与当地
苗栗拟仿建永定客家土楼
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 日前,台湾苗栗县观光局一行参观访问了世界文化遗产福建永定客家土楼,就计划在苗栗县仿建客家土楼作进一步考察。考察组一行先后考察了永定高北土楼群、初溪土楼群、永定土楼民俗文化村等。台湾客人表示,东方土楼文化内涵神秘而博大,充分体现了客家文化深刻的底蕴和广博的空间。他们对在苗栗县仿建永定客家土楼更加期待
宁化15个客家小吃品种获“中华名小吃”称号
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 近日,经中国烹饪协会专家评定,客家烧卖、米包子、黄粿、兜汤、客家味酱兔、蛋饺、勺子粉、伊府面、煎包、擂茶、裹包子、松丸子、驼子、大卷、煎丸等15个宁化客家小吃品种被认定为“中华名小吃”。 今年1月,宁化县小吃办选送15个宁化客家小吃品种参加在莆田市举办的中华名小吃认定活动。这些小吃品种色、香、味、
川菜的国菜之路
作者:暂无 期号:第8期 来源:川菜 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:花花世界,菜系林林立立。 在狭义的中国菜系世界,有早已公认的四大莱系鲁、川、粤、苏,或者加上徽、湘、闽、浙成为八大菜系,还有挤上地方风味(小菜系)排行榜的京、沪、津、豫、鄂、秦、辽、晋、疆
客家民俗节庆的蜕变:以台中东势新丁粄节为例
作者:魏瑞伸  年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 政策行销  赛丁粄  祭祀圈  新丁会  仪式 
描述:。第四章則論述傳統的地方節慶活動,在公部門政策引導下,主導地方活動的進行,透過實證調查來分析,分別從文化、社群、經濟、政策各項層面,剖析東勢新丁粄的變與不變。第五章則對本文作一個總結與建議
从文化景观脉络研究聚落保存效益-以屏东县五沟水聚落为例
作者:潘敏男  年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 文化景观  聚落保存  文化资产  万峦乡  五沟水 
描述:的認同與自豪,進而參與地方文化產業保存及維護。其指定理由包括:1.歷史脈絡與紋理具保存價值。2.整體環境具地方特色。3.客家建築設計形式具藝術特色。 文建會核備後認為應重點維護之事項涵蓋了有形與無形範
谈泛台湾客家认同─1860-1980年代台湾「客家」族群的
作者:陈丽华  期号:第48期 来源:台大历史学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 台湾  客家  泛台湾客家认同  族群  知识阶层 
描述:動興起以前,「客家」族群觀念移植臺灣並逐漸為地方人士所接受的過程,以便為「泛臺灣客家認同」的討論注入歷史根基。本研究發現,「客家」觀念並非源生於臺灣社會,而是十九世紀下半葉以來,隨著臺灣開港,由西方人