检索结果相关分组
- 加强多语族群学生英语语音教学刻不容缓
- 作者：黄秀玉 期号：第5期 来源：中学教学参考·语英版 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：、桂三省交界地，语言十分复杂。有讲客家方言的、粤语的、九都话的、铺门话的、本地话的，等等。学生所操的语言（方言），都在一定程度上影响着他们的英语语音学习，如一些操客家方言的学生发卷舌音比较困难，将
- 客家人挑盐担的历史记忆
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： ▲梅江区城北镇玉水村盐道当铺遗址 ▲斑驳残破的蕉岭新铺盐仓 【钩沉】 □邓锐 盐是人类日常生活的必需品，中国是一个盐业使用和生产历史悠久的国家，但盐的产地不多，一直以来，中国盐的来源主要靠海水。如在司马迁的《史记·货殖列传》上记载，公元前514年，由吴王阖闾、春申、已濞连
- 产业扶贫 力推茶叶产业上台阶
- 作者：苏启兴 期号：第9期 来源：老区建设 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：茶叶产业发展县”的机遇，推动茶叶产业又好又快发展。 1、自然条件优。铜鼓地处赣西北边陲，属中亚热带大陆性季风型湿润气候区，冬无严寒，夏少酷暑，气候温和，年平均气温16.2℃，空气质量达国家一级
- 生活在南国(三):清淡版麻辣烫：酿豆腐
- 作者：谢形影 期号：第3期 来源：食品与生活 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 豆腐 生活 购物商场 绿色蔬菜 生鲜食品 新加坡 生鸡蛋 鱼丸
- 描述：豆腐的烹制和食用方法之后，得出一个结论：这不就是清淡版的麻辣烫嘛！同样的自己选料后煮好来吃，丰俭由人，但是吃一口，滋味还是大不相同。 酿豆腐其实是一种客家传统食品，所谓的“酿”在客家话中是“填满，植入”的意思。最初客家人是将打成泥混入蛋白的鱼浆填入豆腐之中煮熟后食用，后来人们如法炮制，往苦瓜、切开的青椒中也填入鱼浆，再混合着其他的蔬菜炸鱼板等用鲜汤烹制后沾着作料来吃，便成了这道风靡马来西亚、新加坡的酿豆腐。除了这个说法之外，酿豆腐的来源还有一个有意思的传说：相传很久以前，在马来西亚某地有一个五花人和一个兴宁人，他们是结拜的好兄弟，结果一天吃饭点菜的时候出现了点小矛盾，一个要吃豆腐，一个又闹着要吃鱼，店家于是机灵一动想出了一个两全其美的办法，把鱼剁成泥后嵌入豆腐里煮熟后端上来，一吃之下大家都非常满意，这就是酿豆腐的雏形，看来酿豆腐也是劳动人民的智慧结晶啊！ 酿豆腐的吃法变化万千，可以选择干吃：将各种食材煮熟后捞起蘸酱配饭来吃；也可以选择加汤：将酿豆腐和食材放在鱼汤中一起盛上来，除了鱼汤之外，还可以选择叻沙汤或者咖喱汤，当然还可以加入如同福建面，粿条或者米粉成为一碗内容丰富又饱肚的汤食。
- 发展休闲渔业之可行性：以桃园县永安渔港为例
- 作者：朱逸铭 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 休闲渔业 永安渔港
- 描述：展觀光休閒漁業，將港區北岸開發為多功能且具有特色之展覽館，可解決因東北季風過大形成冬季遊客過少之問題，至於港區南岸大多為沙灘，則應積極開發水上活動，並配置救生員與安全設備、沖洗設備，可以發展夏季活動，此外可結合當地文化，發展客家特色之休閒遊憩港。
- 世界民族大迁徙中的客家先民南渐新论
- 作者：谭元亨 期号：第5期 来源：学术研究 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 中原 蛮族 迁徙 客家先民 史书 中国史 客家人 最大规模 世界 长安
- 描述：的匈奴人南侵与西进。于是，北匈奴人骑着战马，越过了欧亚大草原，从中亚经里海进入了顿河、第聂伯河流域，征服了阿兰人、东哥特人，紧接...
- 传统客家村落的消闲娱乐
- 作者：刘大可 期号：第1期 来源：民俗研究 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 村落 客家 婚丧 田野调查 宗族 祭祀 闽西 社会生活 娱乐 活动
- 描述：节期间的各种文艺活动。 一、闲暇聚合和赌博场聚合 武北村落闲暇聚合主要形式之一是村民在闲暇时聚合在村内的公共场所闲谈消遣，如在夏季天热时，晚饭后部分村民聚集在晒谷场上，一边休息，一边闲聊。在冬季时
- 明代赣南的移民运动及其分布特征
- 作者：饶伟新 期号：第3期 来源：中国社会经济史研究 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 赣南地区 移民运动 明代 分布特征
- 描述：(隆庆三 年 置)、长宁(万历四年置)、宁都、瑞金、石城等12县。南、赣二府，东邻闽西汀、漳二府， 南靠粤东、粤北的潮、惠、韶、雄四府，西接湖广郴州，北与本省吉安、抚州、建昌三府相 接。②东、南、西三面