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宁化客家“八大碗”
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 连允东 在广大的客家地区都有约定俗成的宴席菜谱,各地有各地的特点。在宁化客家祖地的宴席菜谱就是传统的“八大碗”。 何谓“八大碗”?是指宁化客家祖地城乡传统的宴席菜谱。其八大碗菜一般是:鸡、面、燕、炖鱿鱼、扣糯饭、汆猪肉、煮鱼、莲子汤(或米仁甜汤、酸汤)。若高档一些就加四小盘(指的是
享受发现与探索的过程
作者:钟德彪  来源:闽西日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 人物简介 林清书,福建省武平县人,龙岩学院教授,《龙岩学院学报》主编。从事汉语汉字、客家文化研究和教学工作,发表论文70多篇,出版专著或参编论著多部。科研成果收入《汉语方言大词典》、“上海师大方言数据库”等。 【记者】林教授,你花许多时间在学术领域中耕耘,在艺术生活中探索,请你谈谈你的生活观? 【
山村蜕变
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 2011年9月6日,时任梅州市市长、现任市委书记朱泽君(右二)到客家相思谷调研。 (朱双玲 摄) 百丈瀑布(吴远松 摄) 仓山红叶醉游人。(冯锡权 摄) 游客在景区体验磨豆腐民俗活动。 (上举镇提供) 酷热夏季,高温难耐。走进位于平远北部的上举客家相思谷风景区,少了几分喧闹,却多了几分
浓浓客家意 深深红土情
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 谢贵芳 一个企业,一定有一个主色调,有一个内在的灵魂。这是企业的根基,是企业独特的个性和特质。 在赣州银行采访,我们感受到了这种鲜明的特质。这个企业深深扎根在赣南这片土地上,用那片红色作为自己的主基调,怀着对红土地的深沉大爱,怀着对客家人的朴实情怀,抒写了一个老区银行的青春亮色。 把苏区
莫让客家文化在我们这一代人手里消亡
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 【笔谈】 陈季冰 作者陈季冰,上海市徐汇区人。著名媒体人,《上海商报》评论版主编。本文选自其“乡野文化记忆碎片·之三”《 系客家人》。 提示:客家文化它不像书法、昆剧或徽派建筑、杨柳青年画那样,属于一种单一的文化艺术门类;它实际上是一种“活”的生活方式,它的保护和传承也只可能融会于日常生
梅江周边,那些客家文化特有的美
作者:暂无 来源:南方都市报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 梅江碧桂园地理位置极为优越。 灵光寺流传着各种神奇的传说。 梅州将茶文化与客家文化融合。 麓湖山的高山高尔夫运动场已开放。 梅江碧桂园周边游 作为梅州地区独一无二的居住社区,梅江碧桂园不但具备依山而建的生态优势,其周边旅游环境资源也极其丰富,在现有产品方面,有以“客家文化和
养生历
作者:谭新  期号:第5期 来源:健康大视野 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:、肩井,下謦等穴是本节养护要点。颈部养护方法:头部平卧,双手交替揉按对侧肩部肩井穴,不可过重。背部养护方法:双脚开立,双手抱头颈,伸展背部,肩背向左右背伸旋转。亦可采用热灸午时(11—13时)灸上巨墟
龙岩:蛟龙冲山起 腾飞正当时
作者:暂无 期号:第8期 来源:福建画报 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:年,创业园内成立了大陆第一家由台湾农民共同创立的合作社,我们这些台商的最大心愿是能够借助合作社这一平台将永福高山茶的名气打响。目前我们正在操作一件很大的计划,那就是将这里的高山茶送到国家农业部评鉴
龙泉驿一种幸福生活
作者:暂无 期号:第11期 来源:四川画报·旅游人文版 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:,龙泉将成为全国乃至全亚洲规模最大的汽车文化小镇。 作为一个瞄准西部第一的“汽车新城”,龙泉驿已经从当初的农业区转型为现代工业新高地。 汽大众、一汽丰田、吉利汽车、大运汽车等八大整车项目相继
曾宪梓:“解放牌”资本家
作者:暂无 期号:第7期 来源:晚报精华·往事与旧闻 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:第一次参加了广交会。 那时尚在“文革”时期。但是很好笑的,我是来广交会做买卖的,那时却说首先要去参观“工业学大庆,农业学大寨”。我说我不去。因为我对大庆和大寨的情况已经很熟悉了,我1963年