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新老客家搓汤圆闹元宵 惠州民间素有元宵吃汤圆习俗 今年不少
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: 糖水素汤圆。 本报记者陈雪莲 摄 肉汤圆。 本报采集 汤圆味美诱人。 本报采集 昨日,市民在商场选购汤圆。 本报记者方炳徐 摄 素汤圆“面带花色” 本报讯 (记者陈雪莲)俗话说,不过十五,不算过完年。元宵节即将到来,作为主角的汤圆当仁不让地成为家家户户的必食之品。虽然不少市
湖南人凭客家菜闯出一片天 ——记惠州市恒盛酒家总经理贺树棠
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: 贺树棠认真经营自己的饮食事业。 香气四溢的煲仔饭。 工拉面考究师傅的功力。 工厂食堂提供各式菜肴。 1995年,贺树棠率先在市区河南岸开了一家客家餐馆——— 恒盛酒家,以东江名菜盐焗鸡为招牌菜。凭借地理优势和独特的烹制法以及“薄利多销、让利顾客”的经营理念,恒盛酒家一举成
过境公路鳄湖路成了城市主干道
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 陈伟方觉得生活在惠州很幸福。《东江时报》记者范文燕 摄 《东江时报》记者范文燕 1996年,陈伟方从老家梅州来到惠州,这一待就是17年。他见证了惠州日新月异的发展变化。 陈伟方记得,刚来惠州时,惠城区只有环城西和南坛比较繁华,江北还是大片的草地,过往惠州大桥还要收费。当时公交车非常少,主要交通工具
冬至必备小吃——客家萝卜粄
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 萝卜粄做起来不复杂,但要有耐心。 本组图片 《东江时报》记者香金群摄 《东江时报》记者香金群 12月22日是冬至,对于客家人来说,萝卜粄是冬至必备的小吃。住在惠城区江北景富花园的梁满妍最近从乡下亲戚那里拿回来了许多萝卜,想着冬至快到了,就忍不住做起了萝卜粄。梁满妍说,以前在博罗农村生活时,村里
60男女演绎客家风情 融入惠阳元素的《客家山歌》将亮相省
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:■ 本报记者黄尉宏 双舞着一顶客家凉帽,一男一女甜蜜嬉闹,女子扭动柔韧腰肢,男子在后头含情脉脉地追逐,两人深情对望,莞尔一笑。这是惠阳区将要在省运会开幕式上登台亮相的《客家山歌》歌舞节目,60名演员演绎惠阳的客家风情,展现客家人勤劳朴素、热爱生活的一面。 头顶烈日紧张排练 烈日底下,在惠阳一
百名老太3天排出“惠州秧歌” 圣火惠州传递途中9大表演点洋
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: 昨日,在30.78公里的奥运圣火惠州传递中,沿途安排了9个庆祝表演活动点,有李家拳的醒狮、河南岸的腰鼓队、小金口的麒麟队、龙门县的舞火狗等表演,这些有着浓郁惠州客家风情的表演,不仅赢得了市民的热烈欢迎,也为圣火惠州激情传递赋予独特的魅力。 文笔塔下 为演醒狮祝福彩排2个多
“脖友”微博直播新客家团圆饭 亲自掌勺邀请同事老乡吃年夜饭
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:除旧迎新,除夕守岁,愿望作佐料,用亲情调味,是许多新客家除夕夜团圆饭的味道。昨夜除夕,1993年从广西来惠的“脖友”关关驹Q和家人做的就是这样一顿年夜饭。更潮的是,这位“脖友”还将这一过程用微博进行了直播。 腊月廿八过后,整年忙于工作难得做几次饭的“脖友”关关驹Q主动担当大厨。下面是他的微博直播—
客家羊庄传统吃法味更香 深秋滋补美味诱人胃口大开
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: 客家羊庄很注重保持肉品的原汁原味,分量也很足。 本版图片 本报记者香金群 谭 琳 摄 香韧爽口的烤羊蹄。 酥香的烤羊排。 ■ 本报记者香金群 谭 琳 广 文 进入11月,终于盼到天冷了,正是吃羊肉滋补的好时节。爱吃火锅的食客们约上三五知己,围着热气腾腾的火锅,吃肉喝酒、聊天说笑,
惠阳新客家多买教育险 防家庭经济问题影响子女教育成他们的
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述:对于现在的家庭来说,孩子的教育问题十分重要。子女教育需长期持续地投入,建立一个教育保障基金,防范因家庭未来经济问题而影响子女受教育成为了现在不少父母的共识。在惠阳,人们对于子女教育投资的情况如何呢?记者近日就此进行了走访。 ■ 本报记者李芳娟 黄尉宏 为子女买教育险 新客家人居多 近年来惠阳淡
大酥丸里鲜汁溢 康帝国际酒店第三届东江文化美食节上客家美食
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: 焖全猪 菜干酥寮鹅 ■ 本报记者朱如丹 曹 青 徐焕棠 广 文 5月1日至5月31日,康帝国际酒店举办第三届东江文化美食节,美食节将挖掘东江美食文化,继承和发扬客家美食,搭建美食