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旅游人类学视角探析《文化苦旅》中余秋雨的心路历程
作者:廖俐  期号:第2期 来源:柳州师专学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 《文化苦旅》  余秋雨  心路历程 
描述:《文化苦旅》作为中国新时期“旅行式文化大散文”的代表作,是余秋雨朝圣中国历史文化故地发回的记录.从旅游人类学视角,引用“旅游仪式阈限三段式”理论解析《文化苦旅》中余秋雨的心路历程.
农业旅游为创意农业添彩:记悔县雁南飞茶田有限公司
作者:碧禾  期号:第2期 来源:农产品加工·综合刊 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:亩的马占相思林染绿了群山,形成了一个以茶叶种植、加工和茶文化、客家文化为主题特色的农业示范基地和精品旅游景区,雁南飞公司走出了一条发展农业旅游的创意农业之路.
长汀县红色旧址群荣获国家4A级旅游区称号
作者:黄启元  期号:第10期 来源:红土地 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 旅游区  长汀县  旧址  国家  称号  2010年  苏维埃政府  活动内容 
描述:日前,作为2010年海峡客家旅游欢乐节活动内容之一,长汀红色旧址群国家4A级旅游区授牌仪式在福建省苏维埃政府旧址前举行。
闽西客家文化旅游产品开发的思考
作者:邓秀勤  期号:第3期 来源:长三角 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 闽西  客家文化  旅游产品  开发 
描述:闽西客家地区具有丰富的历史遗存和文化内涵,客家旅游地区在旅游开发中必须高度重视客家文化对于旅游的重要性,并发掘、培育和充实景观的文化内涵,才能显出特色而具有市场竞争优势.文章试图从地域文化系统的角度对闽西客家地区旅游文化进行挖掘和转化,利用闽西客家文化资源实施旅游文化产品的开发策略.
地方有线电视客语新闻之阅听人收视行为研究:以大苗栗客家话新
作者:黄雅欣  年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 客家  族群媒体  阅听人研究  收视行为  使用与满足  有线电视 
描述:的實務問題。
本研究以苗栗有線電台視的「大苗栗客家話新聞」作為研究對象,探討人口變項與閱聽人收視行為、偏好、動機之間的關連和影響因素,共計完成1011份有效問卷。研究發現:(1)大苗栗
美浓地区不同世代的客家族群对客家饮食文化的认知及饮食行为
作者:陈玫如  年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 客家饮食文化  客家  美浓  世代  饮食认知  饮食行为 
描述:12份及「老年世代」53份,運用「個人基本資料」與自編「客家飲食文化認知調查表」及「飲食行為調查表」等研究工具蒐集資料,並運用獨立樣本t檢定、敘述統計及二因子變異數分析等統計方法進行資料的檢定與分析,期望研究結果可做為推廣客家族群對客家飲食文化認識之參考依據。本研究之研究結果顯示如下: 一.美濃地區不同世代的客家族群對於客家飲食文化的認知,中年世代顯著高於年輕世代;在「客家飲食特色認知」構面上,中年世代顯著高於年輕世代;在「客家民俗節慶飲食認知」構面上,中年世代及老年世代皆顯著高於年輕世代;但在「客家傳統飲食認知」構面上則無顯著差異。 二.美濃地區不同世代的客家族群之飲食行為,老年世代明顯較年輕世代正向;在「對客家族群的情感及族群認同」構面上,老年世代明顯較年輕世代正向;在「對客家飲食的喜好及慣習」構面上,老年世代均明顯較中年及年輕世代正向;但在「對客家飲食的健康概念認同」構面上則無顯著差異。 三.美濃地區的客家族群對於客家飲食文化的認知在不同世代與背景變項交互作用上,不同世代與教育程度、家庭主業、家庭人口數及家庭型態等背景變項間有顯著交互作用。 四.美濃地區的客家族群之飲食行為在不同世代與背景變項交互作用上,不同世代與性別、婚姻狀態、教育程度、家庭主業、家庭人口數及家庭型態等變項間並無顯著交互作用。 五.美濃地區不同世代的客家族群之「客家飲食文化認知」及「飲食行為」之相關性,整體來看,年輕世代、中年世代及老年世代皆達顯著正相關。
体验行销、顾客价值、行为意向关系之研究-以台中市客家餐厅为例
作者:卢怡心  年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 体验行销  客家美食餐厅  行为意向  顾客价值 
描述:行資料的蒐集與分析。將體驗行銷、顧客價值與行為意向相互連結,建構一整合性的觀念性模式以探討不同構面間的因果關係。研究結果顯示如下: 1. 體驗行銷對顧客價值具有正向顯著影響。 2. 顧客價值對行為意向
客家人道德行为自评与他评的文化解读:以“世界客都”梅州客家
作者:侯秋霞  期号:第5期 来源:惠州学院学报(社会科学版) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家人  道德行为  道德评价  道德心理文化 
描述:客家人践行"修身、齐家、治国、平天下"的儒家传统理念。无论是自评还是他评,对传统美德"尊老爱幼、诚实守信、社会公德心、社会奉献精神"等多项指标都有高度的认同感,表现出客家人良好的道德文化传承性。面对社会现代化的浪潮,客家人也同样表现出心理文化发展跟进的滞后性,课题研究为此提出相应的解决对策。
美浓地区不同世代的客家族群对客家饮食文化的认知及饮食行为
作者:陈玫如 李宁远  期号:第3期 来源:教育与多元文化研究 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家饮食文化  客家  世代  饮食认知  饮食行为 
描述:文化認知調查表」及「飲食行爲調查表」等研究工具蒐集資料,並運用敘述統計及二因子變異數分析等方法進行資料檢定與分析,期望研究結果可做爲推廣客家族群對客家飲食文化認識之參考。研究結果發現:美濃地區不世代客家族群對客家飲食文化整體認知具顯著差異,且中年世代顯著高於年輕世代;美濃地區不同世代客家族群之整體飲食行爲具顯著差異,且老年世代明顯較年輕世代正向;美濃地區客家族群在客家飲食文化認知在世代與背景變項交互作用上,不同世代與教育程度、家庭主業、家庭人口數及家庭型態等變項間具顯著差異;美濃地區客家族群在飲食行爲在世代與背景變項交互作用上,不同世代與與各背景變項皆無顯著差異;美濃地區不同世代客家族群的「客家飲食文化認知」及「飲食行爲」間具顯著正相關,顯示美濃地區客家族群對客家飲食文化認知得分愈高,飲食行爲也較正向。
大埔土地净出名人
作者:陈雪峰  期号:第12期 来源:炎黄世界 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 名人故居  土地  香格里拉  民居建筑  自然风景  民俗风情  旅游资源  大埔县 
描述:重要的旅游资源。