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山野气息 美味佳境 ——市烹饪餐饮协会会长李茂华谈赣州客
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 兴国米粉鱼 艾米 烧片肉 炸薯包 南康荷包胙 三杯鸡 赣南小炒鱼 □记者严章文  一方水土养一方人。无论天涯海角,赣南游子一旦想起家乡菜,莫不勾起浓浓的思乡情。而来到赣州的外地人,也莫不对赣南菜肴赞赏有加。那么,我们天天享用的赣南菜肴,到底有怎样的风
广东梅州侨乡村——探访“客家围屋博物馆”(百屋百态 百年百
作者:丘黎明  来源:人民日报海外版 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 从广州驱车进入梅城南口镇205国道旁,有一棵枝叶繁茂的古榕树,传递着古老的信息。看到这颗古树,我们就知道侨乡村到了。 客家人经历千年的大迁徙,在每一次新域开埠时,总是忘不了在村口
走进客家那一份和谐恬静
作者:林辉莹  来源:南方都市报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: (南方都市报  www.nddaily.com SouthernMetropolisDailyMark 南都网) “瑶峒月夜,男女隔岭唱和,兴往情来,余音袅娜,犹存歌仙之遗风,一字千回百折,哀厉而长,称山歌。”清代诗人黄遵宪在《人境庐诗草》中对客家山歌充满了赞美之辞,粤北、闽西的风光因此蒙
惠州文化上承中原下接客家文化暨南大学古籍研究所岭南学术文化
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 刘灿在发言。 本报记者黄 桃 摄 人物简介 刘灿,暨南大学古籍研究所岭南学术文化研究室主任,副研究员、《岭南学术百家》、《岭南文库》副主编,《中国历代小品文选》主编。 今年
美浓镇:客家风情美而浓
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 原乡缘文化村 美浓镇客家擂茶馆 美浓镇客家菜馆 清乾隆元年,一批屏东的客家人在林丰山兄弟带领下,来到灵山下的平原上开垦,因这里“地处山明水秀之间而取弥,居民皆务农而取浓”(一说是美浓镇因开垦之时经常烟雾弥漫),故名“弥浓庄”。他们在此立碑开庄
家祭 ——浙江客家村的 传统守望
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:前烧香祈福,置身其中,满耳都是似曾相熟的稍微变调的上杭东部客家乡音,浙江的吴侬软语全然不同。 傅
第27届迎春花市昨开幕 客家特色贯穿花市全场
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 精美的花卉吸引了众多市民关注的目光。(高讯摄) 本报讯 昨日上午,梅州市第27届迎春花市在梅城剑英体育馆广场开幕。 据了解,一年一度的迎春花市自1985年创办至今,已经成功举办了26届,花市的规模不断扩大、艺术品位不断提升、花农的参与积极性不断提升,逐渐形成了具有梅州特色的花市文化,受
梅州客家围龙屋文化旅游市场开发初探:梅州万秋楼
作者:张崴琳  年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 文化遗产  文化旅游开发  客家围龙屋 
描述:,开发要以保护前提,客家围龙屋在文化旅游开发中的保护工作应同样遵循生命原则、创新原则、整体原则、人本原则和教育原则。 位于梅江河畔的拥有八十多年历史的客家围龙屋万秋楼,集建筑参观、客家特色饮食服务
既是《外来媳妇本地郎》中的文慧,又被誉为“客家金牌主持人”
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 雯,客家妹中的佼佼者。她来自被誉为“世界客都”的梅州,在这个孕育客家文化的大本营里,她接受了最纯粹的客家文化的熏陶和洗礼。科班出身的雯,从小能歌善舞,长大后参演过多部电视剧及音乐剧,主演过电影,主持过许多大型文艺节目,被誉为“客家金牌主持人”,“客家文化青年传播使者”。 兴趣
创作客家山歌传唱党务公开
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: “以前是公开什么我们就看什么,现在是我们关注什么就公开什么,干部提拔、党费收缴、财务支出、种粮直补等镇村大小事务,我们一看就知道。”在龙门县永汉镇油田村党务公开栏前,几名村民边看边议论该镇党务公开的内容。 龙门县结合本地实际,把推进党务公开工作作为新形势下加强党的建设、促进民主进程、推动地区发