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恒春地区东片山客无到聚落研究
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作者:张靖委
年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 聚落 福佬客 六堆 中央山脉 恒春
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描述:,建立血緣認為的城仔為基礎單元,逐次向外的三層防禦工事、緩衝區、天然屏障,形塑出防禦型態的聚落,各城仔共組聚落所憑藉的是我群的身份認同,但自然與歷史條件,使得領域由各聚落邁向區域整合,民眾轉往領域所界定
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抄本客家吉凶書儀“餪女”禮俗研究
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作者:韓碧琴
期号:第21期
来源:興大中文學報 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 餪女 盥饋 探房 抄本客家吉凶書儀
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描述:各地禮俗不一,閩粵移民,互因所習,斟酌損益,而為今日流傳之「舅仔探房」、「邏三朝」禮俗。文獻詳載,川岳分區,風氣間阻;變而從時,各因其習,日期無定,禮節不一;然有識之士纂輯之《家禮會通》、《家禮大成
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提升客语学习成效之研究:以T国小为例
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作者:苏敏娟
年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 客家令仔 客家谚语 客家童谣 客语教学 师傅话
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描述:教授客語經驗的老師,並擷取他們的寶貴意見。根據研究結果所得到的結論是:一、童謠具有潛移默化和寓教於樂的功能,很適合當做教材。二、利用客家令仔輔助教學,有助於活絡教學。三、客語教學宜融入「客語拼音直接教學法」。四、諺語簡潔雋永,充滿智慧,是很適合的教材。五、家庭才是語言學習的最佳環境。
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山珍咸香的客家饮食
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作者:孔强
期号:第6期
来源:东方食疗与保健 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 饮食文化 独树一帜 地理环境 客家人 菜系 闽西 菜肴
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描述:、番薯、鸡、鸭、猪、狗等山货及家禽畜,在饮食烹调中最为常用。有名的山珍型菜谱如“炒仔鸭”、“炒双脆”、“白斩河田鸡”、“冬瓜盅”...
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那些在大变局中的人
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作者:卢红梅
期号:第10期
来源:求学·高分作文版 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:作了专门介绍,在此接着介绍辛亥革命的其他重要人物。 廖仲恺,广东省归善县鸭仔埗乡窑前村(今惠阳市陈江镇幸福村)人,1877年4月23日出生于美国旧金山。1893年回国,1896年入香港皇仁书院学习
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中国八大菜系之六:闽菜
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作者:伊俊
期号:第12期
来源:饮食与健康(下旬刊) 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:功,它取材于沿海浅滩的各式海产品,配以特色调味而成,堪称美味。 著名的闽菜有佛跳墙、雪花鸡、八宝鲟饭、太极明虾等。 闽菜的其他著名风味菜点有:鸡汤氽海蚌、淡糟香螺片、沙奈焖鸭块、七星鱼丸、糟醉鸡、煎糟鳗鱼、半月沉江、燕皮馄饨、福州线面、蚝仔煎等等。
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「台湾歌曲」之「字调、词句调」(Words)与「曲调、歌调
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作者:张清郎
期号:第13期
来源:音乐研究 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:成的詮釋(草仔枝)及(杯底毋通飼金魚),包括歌曲的「意義」、「評述」、「演唱技巧」、「創作技巧」與「建議」。本文的研究期待演唱者與作曲者在演唱或創作「臺灣歌曲」時,除了注重「發聲法」與「作曲技巧」外
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IP\IQ\IC卡 交给高考耍一耍
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作者:刘原
期号:第13期
来源:滇池天下 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:抗体,但好歹也在一家杂志的专栏版上毗邻多年,无奈还是没用,正在北方某个小镇隐居的木子美幽幽地说:她要忙着喂家里两只刚出生的猫仔,没空写稿。 为了寻找两篇作文,我开始了艰苦卓绝的跋涉。除了余秋雨和王兆山之外,我几乎找遍了所有会写字的名人。郑渊洁关机,郭敬明不接我电话,白岩松接了但是很温和很坚定地拒绝了
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永定客家山歌
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作者:王寿仁
来源:闽西日报 年份:2006 文献类型 :报纸
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描述:永定是盛产山歌的地方,人称“歌谣之乡”。在漫长的历史长河中,人们将中原文化与闽越文化互为交融,为传递心声,抒发情感,创作出许多极富特色的客家山歌。
永定客家山歌历史悠久,内容丰富,有如姹紫嫣红的百花园,各种类型的山歌异彩纷呈,争奇斗艳,如“劳动 歌”、“情歌”、“生活歌”、“时政歌”等等,从不
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700多食客周田村品九大碗
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
客家九大碗是不少吃货期待的美食。 本报记者黄尉宏 摄
本报讯 (记者黄尉宏 通讯员赖慧玉)客家美食九大碗、糍粑、秋长八月豆、萝卜粄……这些客家美食出现在日前举行的添泉文化生态园首届客家文化美食节上,引来700多名食客现场品尝,并观看客家山歌、客家小品等,整个活动客家味十分浓郁。
添泉文化生态园位于