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客家腐乳肉
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:客家一品】 推荐理由: 客家腐乳肉美味喷香,肉质爽滑,肥而不腻,最适合下饭。 烹饪时间:约20分钟 参考价格:14元 材料:玻璃肉500克,湿炸腐竹200克,蒜头3瓣,腐乳、客家黄酒、甜面酱、生抽、碎冰糖各适量。 做法:1、原条带皮玻璃肉飞水,捞起后用清水冲净,吸干水分,切1
闽西客家美景美食等您来海峡客家旅游欢乐节9月8日在龙岩连城
作者:杨文  来源:海峡导报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 导报讯 (驻福州记者 杨文)“海峡客家一家亲,民俗汇演闹连城”。昨日上午,省政府召开新闻发布会对外宣布,作为第八届海峡旅游博览会主要活动之一的2012年海峡客家旅游欢乐节暨客家民俗大汇演
好一个“梦里客家
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:□蔡海光 在新落成的梅县曾宪梓体育场浓情上演的近三个小时首届客家文化节主题晚会《梦里客家》,自始至终我都以一种激动的心情在感受,在享受。我感受着客都梅州这座城市所散发的魅力和美丽,感受着因为客家
劉沅聲泥塑展客家風情
作者:暂无 来源:澳门日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 嘉賓主持“客家風情劉沅聲泥塑作品展”開幕 嘉賓從作品中領悟客家文化精華 反映客家民 俗之一的作品 “月光光” 劉沅聲泥塑展客家風情 一個盡現客家
客家饮食,如何让人回味
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:□宗家财幸平 常言道,民以食为天。赣南是客家摇篮,赣南客家饮食在漫长的历史长河中,经过千锤百炼、南北交融、东西交流,形成了清新古朴、乡土气息浓郁、独具一格的赣南客家风味菜。 随着人们生活水平
构建世界客家人的心灵家园
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:●特约评论员丘峰 11月22日,首届客家文化艺术节在世界客都梅州举行,盛况空前,让人感受到客家文化艺术的魅力。这次以“融汇世界的客家,展示客家的世界”为主题的文化艺术节,向世人昭示客家人蕴含深刻、独特美好的文化形象,其规模之大、影响之深、活动内容之丰富,令人叹为观止。 梅州人杰地灵,是文脉深厚的
首届客家美食烹饪大赛将在8月下旬举行
作者:巫瑞万程亮  来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:本报讯 为进一步繁荣我市客家饮食文化,由世界客属第二十五届恳亲大会组委会办公室主办,市旅游局、市烹饪协会、市旅游协会承办的“天元杯”三明市首届客家美食烹饪大赛将于8月下旬举行。 客家美食是客家
宁化:29名干部职工外出带动发展客家小吃
作者:俞祥波  来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 近日,经有关部门批准,宁化29名干部职工外出带动发展宁化客家小吃。 这29名来自多个单位的干部职工先向本单位申请,经研究批准后,报县小吃办备案,并由县客家小吃工作领导小组统一上报县委、县政府
印尼客联总会组团来梅考察 推进印尼客家博物馆建设
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:本报讯(记者刘奕宏)为了顺利实现三年内在印尼缩影公园建成一座“印尼客家博物馆”的目标,2月20日至23日,印尼客属联谊总会组织考察团来梅考察。以叶联礼、熊德怡为名誉团长和李世镰为团长的考察团,先后
“梦里客家”唱响千年客家
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: ▲晚会现场 ●本报记者李少凤秦秋霖郑炜梅侯慧妮 昨夜,梅城灯光璀璨、热情如火,欢乐喜庆的气氛飘荡在客都梅州的上空。首届客家文化艺术节主题