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广州过“冬至”“扁圆”大融合新客家既入乡随俗吃元宵,也会动
作者:赫子仪  来源:羊城晚报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 羊城晚报讯 记者赫子仪报道:22日是冬至,广州人向来有过冬至节的习俗,肉菜市场人山人海,饭店酒楼生意火爆。超市里的汤圆和饺子更是供不应求,但是面对这么重要的节日,很多年轻人表示都更中意过圣诞节。 当天下午,记者在福今路的兴安超市看到,冷冻区两个地方最为火热,一个就是速冻饺子柜,一个就是汤圆柜。
老的老小的小,守不住古宅文物 梅州地区大量客家古民居仅剩老
作者:暂无 来源:羊城晚报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:大埔古民居莲瑞流馨 梅县联芳楼、大埔花萼楼、梅江区南华又庐、继善堂……这些承载着深厚的客家历史文化内涵的古民居,像一颗颗价值连城的耀眼明珠,散落在梅州城乡大地。然而,由于梅州古民居留居人员多为老弱妇孺,保护意识较淡薄,保护措施和相关硬件设施也不到位,近年来客家古民居内的文物出现了一种“在保护中流失
大万世居所展示的客家文化,让众多老外倾心不已——金发美女连
作者:暂无 来源:深圳侨报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:  昨日,大万世居三大主题活动推出后,吸引了众多嘉宾前来品鉴。其中一位金发美女引起记者的注意,她饶有兴趣地告诉记者,她参观了整个大万世居,特别是对客家文化和客家美食很感兴趣。   这个来自美国的老外名叫Jill,她的亲戚在坪山工作。这次她听说大万世居成为文博会“非物质文化遗产”展示区,特别找时间到
清凉客家仙草·
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:●赖 晨 茎秀叶丽的仙草又称仙人草、凉粉草,喜生于山区坡地、沟谷之中。它怡味甘凉,有清热驱暑、助消化、降血脂、治消渴等多种功效。三明是客家祖域,这里的仙草资源相当丰富,到处是绿意盎然的仙草,绿茵茵,嫩生生,铺天盖地,漫山遍野;它守护着溪谷,照亮了山坡;它映日月星辰,染风霜雨雪。 客家人爱吃?
昔日客家厨房里的炊具
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: [饮食]  ●饭甑  饭甑,即客家人用来蒸饭和盛饭用的一种炊具,其形状是呈上粗下细的圆桶形,多为杉木所制,左右有拿,上方有木盖,甑内底部有甑篦,甑篦为圆盘形,凿有许多小孔,以便蒸气上升蒸饭。 饭甑自然是主要用来蒸饭的。旧时客家地区妇女早晨起来,便开始准备早饭了,先把锅灶洗涮干净,再
业主“消失”多年  客家占地主?
作者:王荔珏  来源:广州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:楼市奇事趣 离奇拆迁案引出“逆权侵占”趣闻 一德路一栋五层老宅的一楼,经营着一家陈皮铺。单家在这里居住了40年、经营了30年。2008年,一德路被划入广州地铁六号线拆迁范围,2010年8月,地铁拆迁办答应赔偿单家170万元。然而两个月后风云突变,房子原业主的后代、现居香港的继承人突然出现,让单家
北埔:一个客家村的家园守望
作者:陈键兴 赵新兵  来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: [记者亲历]   1834年,台湾府淡水同知李嗣邺授意客家垦首姜秀銮与闽南富绅周邦正合组垦号,以客家人为主的垦民来到新竹一个叫“北埔”的偏僻山乡。一百七十年时光流转,如今的北埔成了北台湾客家聚落的重要标本,与高雄的美浓南北呼应。 记者来到北埔,是在一个初冬的晴日里,古镇仿若一位年迈的老者,
客家文化产业整合发展路径
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:【经济论苑】 ●罗奕山 经验和实践表明:区域经济发展水平快慢高低,并非取决于区域资源禀赋程度,而取决于资源配置的效率。文化产业引领着未来经济的发展方向,但要成为产业,就要有产业活力、有人才、有市场、有资金。如何将千年厚重的客家文化转化为优结构、扩消费、促就业、惠民生、可持续的现实独特优势,成为附
《八子参军》:客家风情的艺术集成
作者:暂无 来源:赣州晚报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: ○记者刘青 特约记者欧艳芬 激越的唢呐声破空而来,大幕在《十月怀胎歌》的“孕”舞中轻轻拉开。“公婆吹”、做肚兜、纳鞋底、送郎调,矮子步……在《八子参军》中,每一个场景、每一个曲调都是那样熟悉和亲切,《八子参军》可谓客家风情在舞台上的艺术集成。 中国艺术研究院原副院长薛若琳评价道:“《八子参军》
双英再抢客家票争端“牛肉”
作者:暂无 来源:侨报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 辅选大将合体 小马要拿六成客家票 【侨报讯】选战进入最后冲击阶段,百余万客家选票流向成为胜负关键。马英九29日挺进苗竹客家票仓扫票,早上在苗栗端出连盘的政策“牛肉”,承诺高铁苗栗站明年一定会动工,2015年前一定完成。 台北今日新闻网报道,晚上,他前往新竹县竹东镇扫街,不仅新竹县长邱镜淳、