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毛泽东与客家美食
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 一张珍贵的毛泽东(右)早期进餐照。 【名人与美食】 在闽粤赣客家地区生活了将近7年的毛泽东,对客家蒸笼菜和辣炒田螺肉情有独钟。 用蒸笼蒸制菜肴是客家饮食的一大特点。鸡、鸭、鱼、肉可蒸,红薯、芋头可蒸,客家人无菜不可蒸。如同川菜的火锅,冬天寒冷之时,众人围坐吃一笼热气腾腾、香气四溢的蒸菜
书香校园散发“客家韵味”
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:新容。“客家韵味让这些建筑一下子鲜活了起来。”不少市民这样评价眼前的新城中学。 陈旧校舍重焕光彩 9月1
讲古毛泽东与客家美食
作者:赖晨  来源:羊城晚报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: □赖晨  在闽粤赣客家地区生活了将近7年的毛泽东,对客家蒸笼菜和辣炒田螺肉情有独钟。 用蒸笼蒸制菜肴是客家饮食的一大特点。鸡、鸭、鱼、肉可蒸,红薯、芋头可蒸,客家人无菜不蒸。如同川菜的火锅,冬天寒冷之时,众人围坐吃一笼热气腾腾、香气四溢的蒸菜,的确是别有一番风味和情趣。 1929年4月
梅县客家队无缘四强
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:本报讯 (记者刘晨村)中乙联赛1/4决赛第二回合昨打响,梅县客家队作客挑战青岛海牛队,结果0∶4不敌对手,无缘四强。 首回合梅县客家在主场0∶0战平对手,因此来到客场作战只要不输给对手并且有客场
毛泽东为客家美食撰联题名
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:毛泽东同志在闽粤赣客家地区生活了将近7年之久,他对客家蒸笼菜这一客家美食情有独钟。 1929年4月,毛泽东率领红四军部分队伍,从福建长汀回师赣南兴国县开展革命斗争。转眼到了中秋节,兴国县党组织
从“买票看球赛,支持客家足球队”说起
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:6月15日下午在梅县宪梓足球场,两支梅州中乙足球队上演了德比之战,吸引了近万名球迷观看,赛前朋友讲“买票看球赛,支持客家足球队”的一句话撼动我的心灵。买一张门票看球赛,会感悟出许多道理。赛事包涵的丰富内容远远超出买票看球赛的价值。 足球赛场是爱国主义教育的基地。足球赛开赛前近万名男女老少起立,面向五
赣南客家人的暖房婚庆
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:[婚俗] 赣南客家人婚庆时晚上文雅而又别开生面的“暖房”,据说是要让洞房温暖如春之意。 归亲之日晚上,主人备好美酒、果品、佳肴以备暖房之用。晚饭后,主人拿出二尺长的“房烛”,令人在祖堂前点亮,其余宾客皆手拿用糙纸扭成条状粘油点火的“油鞭”,尾随其后飘游到洞房前。这时,洞房紧闭,侍娘(新娘娘家送嫁
持续提升海峡客家品牌影响力
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:本报讯 (记者 莫志强) 昨日上午,我市召开龙岩市庆祝新中国成立60周年文化周活动总结表彰暨首届海峡客家歌曲创作演唱大赛筹备工作会议,认真总结文化周活动情况,表彰在文化周活动中涌现的先进集体、个人和优秀作品,研究部署首届海峡客家歌曲创作演唱大赛 有关工作。市领导陈建寿、杜乔元、杨闽、张秀娟、邱惠珍
唱客家山歌颂思想解放
作者:暂无 来源:南方日报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:本报讯(记者/姚艺曲通讯员/田禾)“解放思想(溜多)大步跨(溜多),凤凰山上(哎溜多)歌生花……”昨日上午,天河区凤凰街具有几百年传统的月度歌墟会再次上演。由当地村民组成的表演队伍冒着大雨在舞台
中国第二届客家文化节11月河源举行
作者:陈海峰 吴中洋  来源:深圳特区报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:中国第二届客家文化节将于今年11月初在河源市隆重举行,河源市第九届客家文化旅游节亦将同时举办。届时,来自全国客属地区的文艺团体、山歌爱好者都将一展客家风采,为大家呈现精彩的客家风情。 据悉,中国客家文化节是中国民间文艺家协会设立的客家文化展示、交流的全国性文化活动品牌。2008年9月,中国首届客家