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客家人的宴席礼仪
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:□邱金湟
中国最早的礼和最重要、最普遍的礼,可以说是食礼。古人云:“夫礼之初,始诸饮食。”1000多年来,客家人在周礼的基础上,逐步形成了自己独特尊老敬老的饮食礼仪文化。这在客家人尊崇的宴席礼仪上,便可见一斑。
客家人每逢举办红白喜事的宴席,无论规格和规模大小,都必须按客人的身份和辈分按席入座,
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客家兜汤
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
□文/图 朱裕森
兜汤,是闽西客家地区特有的一种小食或点心。
“兜”,是客家语端的意思,也就是说,是一种端在手上随意吃的一种小吃。旧时的兜汤不登大雅之堂,是街头巷尾的一种小吃,卖兜汤的人挑着担子沿街走,吃兜汤的人沿街吃,不分贵贱和贫富,有人要吃就叫停,打上一碗,等你吃完又挑走了。冬日卖
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梅县客家队主场开门红
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
图为双方球员在比赛中拼抢异常激烈。(钟小丰摄)
本报讯(记者刘奕宏)新赛季中国足球乙级联赛昨日下午拉开大幕,昨日下午,尽管下着淅沥的细雨,位于梅县新县城的曾宪梓体育场依然吸引着大批球迷进场,为我市首家职业足球队梅县客家足球队踏上征战乙级联赛之路呐喊助威。当日,梅县客家足球队在主场迎战江西盛联足球队
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梅州客家“拔根”登上榜首
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:本报讯(记者刘晨村)中乙联赛昨日打响第七轮比赛,梅县客家队在主场迎战深圳风鹏,结果在场面占优的情况下被对手两度破门,遗憾告负。而在客场挑战陕西老城根的梅州客家队则以2:0获胜,登上南区积分榜榜首。昨日下午的梅县曾宪梓体育场虽然气温接近40度,但仍然有近3000名球迷到场观战。赛前梅县客家队与深圳风鹏
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教人做人的客家俗语
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述: □ 周继章
客家俗话是客家地区广为流传的民间口头语言。它凝聚了客家文化发展成果,反映了客家人的某些观念意识,体现了客家人的情操和精神追求。在许多俗语中,也有许多教人做人的俗语,让人读后感悟做人的道理。
有样无样看世上。意即在农村,无论是生产活动和生活中的事情,都有一定的规律,在什么季节该种
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客家乡村的美丽变身
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作者:暂无
来源:侨报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:“现在,大家不挖煤了,家里只剩一亩地,农闲时到种植公司帮忙干活,一天70元(人民币,下同),比去工地打工轻松多了。”在福建永定县坎市镇新罗村,52岁的卢翠琴乐呵呵地说。
永定是知名的客家祖地、土楼之乡和重点侨乡,也是福建重点矿区,煤炭、水泥、水电三大传统资源型产业占该县经济总量80%左右。长期以来
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把金融业纳入振兴发展规划
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:在加快梅州振兴发展的进程中,要充分发挥金融支持产业发展的作用,必须抓住两个有效途径。
一是金融企业要创新方式加大对经济发展的支持力度。要牢固树立与地方经济共生共荣的理念,通过加快改革和创新,提高金融服务水平,加大对梅州重点产业、支柱产业乃至整个区域经济发展的支持力度。金融企业不仅要加大对老区扶贫、
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梅县客家主场雨中“屠龙”
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:本报讯(记者刘晨村)在昨日进行的中乙联赛第十轮比赛中,梅县客家队在主场5:2大胜大理锐龙迎来了两连胜,并且超越深圳凤鹏重回第三名位置。梅州客家则客战丽江嘉云昊以一球小胜对手继续领跑南区积分榜。
昨日的梅城下起了一场大雨,梅县客家与大理锐龙的比赛因此推迟了一个小时,但从比赛结果来看,这确实是一场及时雨
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梅州客家队两球败北
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:本报讯(记者张少邦)昨天下午,中乙联赛1/4决赛继续进行,作客山东的梅州客家队以0∶2不敌主队山东滕鼎队。
作为北区第四名的山东滕鼎,拥有多名中超战将,前国脚王栋、前鲁能球员杨晨、魏仁杰,该队虽然
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体验客家文化推介美丽大埔
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:本报讯日前,市人大常委会党组书记、常务副主任林碧红率队到大埔县百侯镇,体验客家文化,推介美丽大埔。参观期间,大埔县委书记林健雄亲自当“导游”,详细为“游客们”介绍中国历史文化名镇——百侯镇各景点及规划建设情况。市人大常委会副主任胡国和、钟勇生、黎健平,秘书长蓝伟东等参加了活动。
据了解,近年来,大埔