检索结果相关分组
- 客家“擂茶”
- 作者：邢湘臣 期号：第4期 来源：农业考古 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 擂茶 三生饮 “五四青年节” 女主人 三八妇女节 客家妇女 少数民族 生津止喝 自然疗法 清热解毒
- 描述：客家“擂茶”客家“擂茶”，是我国湘、赣、闽、粤和台湾一带客家人最普通，也是最隆重的一种待客礼节，实为茶文化中的一支奇葩。它以古朴醇厚见奇趣，以保健疗效见奇功。“擂茶”，它不同于日本的茶道，也区别于我国南方各地少数民族的饮茶习俗，而以其独特奇异的烹茶技...
- 长沙餐桌上的一抹台湾风情
- 作者：王一辰 期号：第20期 来源：up向日葵 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：的模糊印象。 由于台湾海岛的地理特性和特殊的历史背景，形成了台湾菜的多元化体系。如果要为台湾菜做一个粗略的描绘，台湾与福建，两省同出一源，所以闽菜是其根基，同时融汇了粤菜、客家菜的烹饪手法，又先后受荷兰、日本的文化影响。
- 用客语写作的第一位客家女诗人：杜潘芳格
- 作者：张典婉 期号：第8期 来源：书香两岸 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：母亲是虔诚基督徒，童年曾随留日攻读法律的父亲在日本居住，直到上小学年纪回到台湾。11岁时，读诗读到形容莲蕉的花很红，如“血样的颜色”这样的句子，心里一惊，不断思量琢磨“血”字用得警譬动人，可见当时幼小的她早已对语言文字敏感了，特别是对诗的感动尤其敏锐。
- 淘街客家纺商城欲做大家纺电商“大蛋糕”
- 作者：暂无 期号：第8期 来源：经济展望 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 家纺 蛋糕 商城 纺织服装市场 经济学家 发达国家 行业协会 经济体
- 描述：据经济学家预测，中国将在2020年超越美国成为世界第一大经济体。按发达国家惯例，进入成熟期后，家纺在纺织服装市场的份额可达三分之一，如日本就高达40％。据中国家纺行业协会调查，
- 海外华人商业文化研究的新视野——评《血汗和麻将——一个海外
- 作者：王天玉 期号：第1期 来源：客家研究辑刊 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 海外华人社会 华人社区 文化研究 家庭 商业 企业 麻将 社会经济发展
- 描述：一、海外华人社会的商业文化传统及其研究视野 学术界曾有一种广泛的观点，认为传统的家庭组织结构是制约中国近代社会经济发展的主要障碍，这一论调也作为解释中国长期落后于日本和西方国家的重要因素长期存在。
- 论客家茶文化对赣南采茶戏风格的影响
- 作者：聂芳 张海涛 期号：第10期 来源：老区建设 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 赣南 采茶业 采茶戏
- 描述：财富,也创造了客家人乃至世界音乐爱好者所喜爱的赣南采荼戏文化.
- 第四届客家方言研讨会在梅州举行
- 作者：谢永昌 期号：第2期 来源：中国语文 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家方言研讨会 梅州市 学术论文 理论研究 客家研究会 客家联谊会
- 描述：。以下是提交会议的论文目录,按姓氏音序排列。带*号者未出席会议。
- 关于非物质文化遗产保护与开发问题的思考
- 作者：孟凡辉 期号：第2期 来源：客家文博 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 非物质文化 遗产保护 开发
- 描述：的保护和开发，要处之有度，恰当地处理好二者之间的关系。