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文化保存与文化治理:以新瓦屋客家文化保存区为例(2005-
作者:涂美芳  年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 客家文化保存区  新瓦屋  文化保存  文化治理 
描述:存過程中,公部門執行團隊如何在看似對立的中央與地方、傳統與創新文化、新舊居民及地方文史工作者不同期待的拉扯及政策限制下,形成經制度、程序、分析與計算的治理主軸,在文化技術執行上發揮能動,並建構出客
客家传统豆鼓产业的发展与未来:以屏东县内埔乡为例
作者:钟来金  年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 豆鼓  客家  传统产业  集体记忆  特色商品 
描述:期客家人以務農為生,大量耗費體力,因此客家菜多秉持著傳統「鹹、香、肥」的三個原則,因此豆豉在客家族群中被廣泛利用,儼然成為客家飲食「鹹」的代表,而豆豉更經由日常飲食的傳承,已內化成為個人與族群生活中的記憶,在彰顯客家文化與族群性格中可成為一項重要的印記。 早年製作豆豉是勤勞客家婦女必備的生活技能,在每年冬季大豆收割後,忙著製作豆豉,因此六堆鄉間到處可見曬豆豉的場景,豆豉足以代表客家的飲食文化特色,烙印在每個離鄉遊子的記憶中,成為他們口中的「阿婆的味緒」。為因應生活型態的改變與消費者的需求,在內埔地區於戰後,開始有農民兼營家庭式豆豉產業,約在1981~1986年時達到極盛時期,在新北勢一帶至少有十幾家豆豉工廠,蔚成當地客家人的族群產業。經過研究者一年多的參與觀察,新北勢豆豉的文化內涵,豐富多元,與豆豉相關產品,琳琅滿目,可謂全臺獨步。 本研究旨在探討內埔鄉客家人從事豆豉產業的因緣,透過深度訪談讓業者記憶起豆豉產業發展與興衰過程,了解豆豉產業的形成;其次以豆豉工廠作為觀察的指標,對製作豆豉的設備與製法、產銷與通路進行歸納分析;最後配合文獻分析,思索產業沒落與傳承問題,以及豆豉產業轉型策略,永續及擴大客家豆豉產業之商機,進而打造豆豉成為具有族群特色的文化商品。
从客家族群之形塑看清代台湾史志中之“客”-“客”之书写与“
作者:林正慧  期号:第10期 来源:国史馆学术集刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家  客民  客籍  客户  罗香林 
描述:構出來或被誤解的。客家方言人群的形塑有其階段,可視為中國歷史上移民運動中,不同文化共性人群因互動而區別出來的認同意識。因此,不應逕將史籍中的「客」全用以解釋客家源流或客家之歷史經驗,需回到歷史時空
从知識管理观点探讨台湾客家事务之治理
作者:彭安麗  期号:第10期 来源:政策研究学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 治理  知识管理  知识转换  客家知识体系平台 
描述:委員會的施政重點來做推行。 因此,本研究將就現有的理論基礎及我國實際運作的情況來進行討論,藉由當前客家事務治理之探討,利用知識管理觀點進行影響評析,探究分析當前客家知識管理的現況,藉以瞭解目前行政院客家委員會所進行的知識管理實務及其對治理成效之影響。
CHINESE CASTLES -STORIED BU8I
作者:暂无 期号:第8期 来源:焦点·风土中国 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:楼,也是源于对中原传统文化的认同。土楼表现出来的向心性,均称和前低后高的建筑特点,以及聚族而居的血缘特性,也是儒家和道家文化的一个缩影。 土楼有形的建筑基础是石块,无形的基础则是千百年来
目录
作者:暂无 期号:第1期 来源:城市画报 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:罗思容2008年叫我的歌是“客家蓝调”会好一些 2010年画画是开展某一种可能 O16 动物园6个起舞的青年 018 城事各国城市里发生的趣闻 023 同城各城市里的自发活动
“闽籍画派”,从梦想到现实
作者:暂无 期号:第9期 来源:市场瞭望 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:美术评论家及艺术家热议“闽派”,探索“闽派”实现梦想之路。 “闽派”地域有“国际范儿” “画派虽是在某个特定时期被大家所认识,但一个流派的形成,是在历史的实践及不断总结探索中自然
台湾将首次组团参加福建省老年人体育健身大会
作者:陈建平  期号:第8期 来源:闽南风 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:全省正式体育交流大会。连战、宋楚瑜等台湾知名人士还特别为本届老健会题词。(陈建平) 第六屠海峡旅游博龉盒子9月在厦门市举行 福建省旅游局7月22日对外透露,以“海峡旅游,合作共赢
全国第三届扇面书法艺术展评审结束
作者:暂无 期号:第6期 来源:青少年书法·青年版 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:评审工作。本次展览共评出一等奖5名,二等奖1O名,三等奖15名。包括获奖作者在内,共456人人展。 此次评奖在兼顾不同风格、不同取法的基础上,强调创新与学术意义;关注有实力、有成就、有潜力
客家村庄的精神世界
作者:柯雪润  期号:第1期 来源:Taiwan Journal of Southeast Asia Studies 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 民间信仰  宇宙哲学  宗教信仰  仪式的改变 
描述:系。 正如许多华人社区一样,在布赖,人们敬奉的神灵自不在少数。最常见的地方守护神,在村里供观音娘娘的庙中亦占有一席之地:前坛供的是妈祖,在此地称?「妈娘」,以三姐妹的形象示人;家畜的守护神「叔颇大」;关帝爷、客家雨神「谭公爷」、还有地方守护神「大伯公」。在阴历二月,?期九日的观音诞辰庆典中,其他被请出来安奉的神明、英灵还包括「天公」,掌理天界之神;水神「水德仙君」;两位马来神明「拿督公」(laduk),当地的土地神;一位庆典的神,以及在保卫乡土时牺牲的无名英灵等等。家族中,供奉祖先牌位的神坛也常一道供奉观音、妈娘、关圣帝君、财神爷等。百姓也会祭拜灶君,厨房中的炉灶之神,土地公;在某些家庭聚会场合也会祭拜天公。最後,一本由庙祝手写的册子,写着对诸神的祈愿-不仅仅对观音和其他庙宇中的神明,同时也对龙神、大岁(星辰之神)、南斗北斗(南北两极星宿)、济公、哪吒、济天等一一祈福。 这份论文的第一节?诸神灵的独特性作了审视,包括布赖的多神庙,并简要叙述了祂们如何成?乡里聚落的崇拜对象。第二节探索地方信仰的力量,是藉着传奇故事流传英灵们的丰功伟业、与乡民的互动等,历久不衰。第三节?布赖的精神信仰在时空中定位,并探讨当地心灵习俗与信仰的转变,如何帮助布赖居民的下一代面对日新月异的世界。