检索结果相关分组
- 寻源问曲话雷歌
- 作者：孙建华 期号：第12期 来源：人民音乐：评论 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 雷州半岛 客家民歌 当地居民 红土文化 传承 即兴
- 描述：雷歌亦称雷州歌，即雷州半岛的民歌。当地居民将雷州歌亲切地称之为雷州半岛的母歌，千百年来的传承与发展使其成为岭南红土文化中一支瑰丽的奇葩。雷州民歌与客家民歌、潮汕民歌、广府民歌一并称为广东四大方言民歌，雷州人民的即兴而作，随口而唱，让雷州歌广及田间地头，街头巷尾。
- 广东南澳岛恶性肿瘤发病及居民饮食习惯的现况调查
- 作者：苏敏 刘敏 田东萍 李晓昀 杨合麟 黄海花 阎慧芳 邹昌淇 期号：第4期 来源：环境与职业医学 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 微量元素 恶性肿瘤 食管癌 发病率
- 描述：了解南澳岛土著居民(678名)和梅州客家人群(435名)的饮食和生活习惯,并且委托中国疾病控制中心检测了两地人群毛发样本(随机抽取南澳岛居民93名,梅州客家对照人群25名)22种微量元素含量(ICP
- 想起那年“吃新年”
- 作者：邱长福 期号：第6期 来源：老友 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 新年 赣南客家 二十年 老区农民 兴国县 母亲 鸡肉味 十七年 时尚 春节
- 描述： 『六大碗四大盘,鸡鸭鱼肉样样全』。这是以往赣南客家人新年宴请宾朋的标准。然而,今年春节期间,我回到赣南兴国县乡下老家过年,在几位亲朋家『吃新年』,却惊奇地发现,如今的兴国老区农民在吃的方面竟非常时尚,新春正月请客居然只上一个主菜。记得二十年前的那年正月初三,
- 关于武平猪胆肝的一封信
- 作者：郑启五 期号：第12期 来源：烹调知识 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 猪胆 饮食文化 武平 大哥大 清热降火 民俗学家 真空密封 第二故乡 辣椒干 现代工艺
- 描述： 编辑同志: 贵刊今年第8期在《闽西八大干》一文中把“武平猪胆肝” 误为“猪胆干”。为避免以讹传讹。特撰文如下: 猪胆肝被客家饮食文化公推为“闽西八大干” 的“大哥大”。我想究其原因,应在于举世无双:肝胆合一,实乃天下奇思奇制;且美味与食疗兼备,更
- 黄遵宪对现代教育的理解与实践
- 作者：何尚武 期号：第5期 来源：嘉应学院学报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 黄遵宪 现代教育 理解 实践
- 描述：黄遵宪对西方现代教育思想有比较深刻的理解。这与他长期的职业外交官经历有密切关系。研究黄遵宪教育思想产生的时代背景,了解黄遵宪教育思想的内涵、分析他的教育实践过程及其对区域教育文化产生的深刻影响,这对研究客家梅州地区教育发展历史,促进区域教育文化的和谐发展有一定的现实意义。
- 瑞金收藏杂家严帆
- 作者：王琳 郭晶 期号：第4期 来源：江西画报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 文物收藏 瑞金 历史文化 革命文物 博物馆 古代 藏品 杂家 红色 牌匾
- 描述：江西瑞金的私人收藏家严帆是个杂家。他有一万多件古代文物、红色文物藏品。他给自己的家取名为瑞金市民俗、客家文化博物馆。瑞金是中国革命的摇篮。这里的红色文物是人们争相收藏的宝物,可对于瑞金的古代历史文化,却没有多少人予以关注。严帆一直关注着。从二十世纪八十年代只有二十
- 梅州高中教育蓄势待发
- 作者：陈昭庆 彭琳 期号：第9期 来源：广东教育（高中版） 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 高中教育 梅州 “诗界革命” 爱国诗人 风云人物 现代美术 精神领袖 部门领导
- 描述：梅州,是世界"客家之都",近代曾涌现出"诗界革命"主将黄遵宪、爱国诗人丘逢甲、开国元帅叶剑英等风云人物,以及20世纪中国美术界精神领袖林凤眠等现代美术大师,这是一个充满神奇色彩的地方。8月初,记者受邀到梅州走访,进校园,入纪念园,与教育行政部门
- 土楼民居的室内热环境测试
- 作者：袁炯炯 冉茂宇 期号：第1期 来源：华侨大学学报(自然科学版) 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 土楼民居 室内 热环境 热舒适性
- 描述：选择具有代表性的福建南靖客家土楼的南向房间作为实验对象,以室外环境和当地砖混民居为对比对象,进行冬、夏两季的热环境实地测试.采用比较的方法,分析3个实验对象的室内热环境优劣,并评价其具体的生态效益.结果表明,在相同地域环境气候影响下,土楼民居室内物理环境优于其室外环境和普通砖混房的室内物理环境.