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最爱客家酒娘
作者:暂无 来源:赣州晚报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:赣州市滨江一校六(4)班 钟业天 指导老师:赖愈琴 在客家聚集地赣南的农村,几乎家家都会做酒娘或者叫做酒酿。酒娘就是糯米酒,又称“米酒”“水酒”,是一种低度酒。在我的记忆中,客家风味里最有代表性的就是那香甜醇美的酒娘了。今天我就来到了一个酿酒的地方。 走在小巷里,酒娘的气息扑鼻而来,空气中弥漫酒娘的
传承客家优秀家风
作者:赖全平  来源:三明日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: “遵纪守法、勤俭节约、诚信明礼、乐于助人、自强不息……”4月17日,宁化县城东中学“家风家规家训”评选揭晓,64份获奖作品从2000余份征集稿中脱颖而出。 为弘扬中华民族优秀的治家传统,提升莘莘学子的文明素质和道德水平,清明前夕,宁化县城东中学向全校学生发放了“家风家规家训”征集表,要求学生利
教人做人的客家俗语
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: □ 周继章 客家俗话是客家地区广为流传的民间口头语言。它凝聚了客家文化发展成果,反映了客家人的某些观念意识,体现了客家人的情操和精神追求。在许多俗语中,也有许多教人做人的俗语,让人读后感悟做人的道理。 有样无样看世上。意即在农村,无论是生产活动和生活中的事情,都有一定的规律,在什么季节该种
客家人的尚红习俗
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 红色代表吉祥、喜气、热烈、平安,是中华民族最喜爱的颜色。客家人特别垂爱红色,认为红色有驱邪、压惊、镇妖之功能和逢凶化吉、祈福纳祥的作用。因此,事事都与红色联系一起,演绎了别样的客家风情。 贴红。百节年为首,过年是客家人最隆重、热烈和最红色的节日。挨家挨户都要贴红色对联,红色楣联,主要生产工具如
专家为客家歌曲把脉
作者:暂无 来源:深圳特区报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:【本报讯】(记者 郑丽虹)昨天下午,一曲曲动人心弦、韵味绵长的创新客家歌曲在深圳大学师范学院音乐厅唱响,第四届深圳客家文化节在这里举行了“创新客家歌曲展示点评会”,著名音乐人方天行、陈小奇、陈洁明
赣州具备诸多有利条件发展合作经济
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 苏文龙 “虽然是第一次来赣州,但是对赣州了解比较多。赣州人文环境、地理优势、资源优势、人才优势、政策优势都很好,非常有利于发展合作经济。”8月13日,在赣州出席第六届海峡两岸客家高峰论坛和第十一届赣台经贸文化合作交流大会的台湾中华海峡两岸客家文经交流会副理事长、台湾尖端先进生技医药股份有限公司
客家韵味 客家精神 ――2010年海峡客家旅游
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:歌舞如潮,激情似海。9月10日上午,一台以展示客家文化和客家民俗风情为主旨,充满客家韵味的2010年海峡客家旅游欢乐节《情满汀江》大型广场文艺演出在长汀县火车站广场火热上演。 “延绵潺潺的汀江河,书写客家人的辉煌历史……”演出在大型舞蹈《客家亲,慈 母情》中拉开帷幕。情景歌舞表演《客家山歌》,唱
我市将组建客家旅游集团
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:本报讯实习生谢菻、记者杨怿华报道:今年,我市将强化资源整合和资本运作,组建极具有竞争力的大型旅游企业集团——客家旅游集团。同时,加大陡水湖区域旅游开发,促进生态旅游产业集群核心旅游区建设;强势推进以章贡区水东至赣县湖江以山水资源为依托、以和谐钟塔为主题的文化休闲度假区建设。这是记者3月16日从全市旅
“老地变后土”
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:【俗语正解】 丘桂贤 墓地,客家人俗称之为“地”,客家人为先祖建造的墓多为地堂式墓,是二次葬和风水文化的产物。后土原是总司土地的神,与苍天对举,常称“皇天后土”。后来,土地神的职能逐步细分与人格化,于是便有了分管阴宅、守护墓地的后土。民间建造坟墓时,都会在每座墓侧建造一座坟包样的后土。 通常,人们扫
食、喝与“肚渴”
作者:丘桂贤  来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:【俗语正解】 客家人的饮食用语往往不用“喝”或“饮”字,而是用“食”代替,比如食水、食茶、食酒、食粥等;口渴时,纵使嘴干舌燥,客家人也用“肚渴”一语来表达,“渴”与“肚”实乃风马牛不相及,令人费解。 同样,我们还是从语言避讳的角度来探讨这个问题。旧时,客家人生存环境恶劣,生活艰辛,倘若每日能够食上米