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海陸客家話詞彙、句法特色舉隅
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作者:邱湘雲
期号:第6期
来源:臺灣語言與語文教育 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家話 海陸 閩客比較 詞彙 句法
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描述:客家話在「語音」之外的特點,本文乃受其啓發而作,然因篇幅所限,本文「詞彙」部分將著重在異同比較:一是與四縣客家話相異詞彙作比較以求「同中之異」,二是與閩南語相同詞彙作比較以見「異中有同」,因為一般以
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gaya精神的展现与彰显-论钟肇政雾社事件系列书写之诠释观点
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作者:郑静穗
期号:第15期
来源:台北教育大学语文集刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 钟肇政 原住民 雾社事件 gaya
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描述:史事件,以不同於一般史實觀看的角度,探查在抗日意識外,他們所奉行不渝的gaya精神,才是引領他們起身反抗的重要關鍵。另一方面,從主要故事人物「莫那•魯道-畢荷-阿外-林兵長」這四人,爬梳並整理出鍾肇
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潮惠两裔客家人分布比例与新竹枋寮义民祭祀圈之关系
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作者:张正田
期号:第180期
来源:民俗曲艺 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 潮州裔客家人 惠州裔客家人 嘉应州裔客家人 枋寮义民祭祀圈 客家族群史 历史地理
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描述:州裔(多口操四县腔客语)比例则偏低;而未纳入枋寮义民祭祀圈之北台湾其他客庄,嘉应州裔客家人比例大多偏高。
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客家芡粉饺
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作者:赖晨
期号:第28期
来源:作文周刊(综合版) 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:、萝卜丝、葱白等料,并将其剁碎,放入精盐、味精,搅拌、滤去汤汁即成饺子馅。芡粉饺包好后,饺子轻轻地投入有几根葱白的沸水中(为了防止饺子粘成团),过一会儿,一个个饺子就如白生生、娇嫩嫩、活力四射的雏鸭般浮出
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福建永定客家土楼
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作者:刘晓峰
期号:第2期
来源:摄影世界 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:,共有六群四楼,永定就有三群二楼,即初溪土楼群、洪坑土楼群、高北土楼群、振福楼和衍香楼,其余三群二楼分布在南靖和彰州市的南靖县和华安县。其二,永定土楼最古老的有一千多年历史,最年轻的建于1978年
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变迁记(节选)
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作者:存朴
期号:第5期
来源:西部散文选刊 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:,四处溜达,眼睛在黑暗里闪着绿光。天光时,又是“吱呀”声不断,门轴在转,人打着哈欠出来,扑打几下衣服,相互之间问安道好,好像过了一夜,旧面孔新鲜了不少。问过早安,各自谋着生计。下大田的,肩上扛了农具,前头走着黄牛,或者水牛;去菜地的,肩上挑着粪桶,臂弯挎了竹篮。
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土楼流变与家族礼制
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作者:萧春雷 张力智
期号:第2期
来源:海峡旅游 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:永定与平和两县的著名土楼一网打尽。后来,我又有机会走访华安县与南靖县的一些土楼。福建土楼主要分布于这四个县的山区,漫山遍野。它们让人过目难忘。 土楼是一种特殊的民居类型,它的最大特色在于强烈的防御性
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“图面”与“图底”关系的典型案例
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作者:颜国洪
期号:第7期
来源:中华民居 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:其无,有室之用。说的是揉合陶土做成器皿,有了器具中空的地方,才有器皿的作用。开凿门窗建造房屋,有了门窗四壁内的空虚部分,才有房屋的作用。这里说的学校建筑和校园空间之间,就是这种“围合”与“被围合
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品味,以本真的姿态
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作者:刘英
期号:第7期
来源:爱尚生活 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:,之后再加麻油、酱油、酒等收汁。而三文鱼生鱼片,则需要用醋、盐、糖调制的汁液浸泡四小时杀菌,然后包裹一层昆布及保鲜膜冷冻,这样,既保持了鱼的鲜味,又有昆布的香味。入口,从舌尖到舌根,鲜、软、滑、嫩,堪称
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客家草袋饭(外一篇)
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作者:赖晨
期号:第4期
来源:四川烹饪 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:、草袋和干菜,饿了时,抓几把米塞入草袋,在清澈的溪涧里淘洗干净后,扎紧口丢入沸水锅猛火焖煮,至饭袋饱满时揭开锅盖,顿时香飘四溢.提起饭袋沥水后解开绳子,往竹碗里一挤,"啵"的一声,一股清香扑鼻而来.热腾腾的米饭就着萝卜干、腌菜干吃,香喷喷的.