检索结果相关分组
- (地方風味)客家芡粉餃子
- 作者：暂无 来源：澳门日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 賴 晨 （福建） 客家芡粉餃子 我是贛南客家人，從小就喜歡吃客家小吃，比如客家芡粉餃，它又名薯粉餃、芋子餃、芋子包。 芡粉餃就是用芋加適量番薯粉做餃子皮包，製作方法簡單，一般將個大的芋洗淨，連皮置鍋內文火煮熟，然後取出剝去芋皮，搗爛成芋泥後，加入適量番薯粉和精鹽搓揉、揑打成麵團，用擀麵杖擀
- 粵客家山歌大典發行
- 作者：暂无 来源：澳门日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 客家山歌反映客家文化 粵客家山歌大典發行 由廣東省文化廳出品的《廣東客家山歌大典》，日前正式出版發行。這是廣東繼《粵劇大典》、《潮劇大典》出版後的又一經典力作，歷時五年完成。 廣東省文化廳負責人表示，客家山歌源於古代中原，是中華民族音樂的一朵奇葩，伴隨着客家祖先的遷徙落戶廣東，歷經千年
- 客家文化要在继承中创新
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： 郑钢坚深圳罗湖区文联主席、获客家“山歌皇后”美誉 郑钢坚 提升梅州文化软实力，我觉得不得不提我们的客家山歌。2006年，客家山歌被列入国家级非物质文化遗产代表作名录时，我既高兴，又感觉有了一份沉甸甸的责任。那就是，在各种艺术形式丰富多彩的今天，如何创新客家山歌，使其永葆生命力？后来，我提
- 在客家匾额中镌刻梦想
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：刘德周刘思琦 一袭唐装，一副黑边的老花镜，一双灵巧的手，随着刻刀的游走，木屑翻飞跳跃……8月28日，在会昌县非物质文化遗产客家匾额制作人肖天长的工作室里，64岁的他正一丝不苟地雕刻着匾额。没过一会儿，只见几个大字便跃然匾额上。 “每块匾额背后都有一个故事。它的制作工艺兼具辞赋、诗文、书法、篆刻、
- 央视《客家足迹行》赣州开机
- 作者：暂无 来源：赣州晚报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯 （记者刘青） 6月29日，中央电视台百集大型系列节目《客家足迹行》开机仪式在赣州五龙客家风情园举行。中央电视台中文国际频道副总监王广令在开机仪式上说，将赣州作为国内集中拍摄的起点，是因为客家摇篮赣州客家文化底蕴深厚，源远流长。 百集大型系列节目《客家足迹行》由中央电视台中文国际频道在201
- 铁笔如椽绘客家生活
- 作者：田泳 来源：深圳商报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 中国美术馆收藏的罗映球创作于1939年的作品《革命军校》。 罗映球版画作品《精心操作》，创作于1937年。 中国美术馆举办“罗映球版画艺术展”，图为罗映球创作于1962年的作品《能挑重担》。 （图片均由中国美术馆提供） 深圳商报驻京记者 田泳 “铁笔如椽——罗映球版画艺术展”近日
- 梅州投1.5亿元建黄遵宪公园 客家博物馆
- 作者：暂无 来源：广州日报 年份：2005 文献类型 ：报纸
- 描述：本报梅州讯昨日，雨后的梅州花红树绿一片春意盎然。来自国内外的500多名嘉宾和黄遵宪后人云集梅城，隆重为黄遵宪公园、梅州市客家博物馆奠基和举行纪念黄遵宪逝世100周年系列活动。 $$重振梅州“文化之乡”雄风 $$为纪念这位在我国近代史上产生过重大影响的风云人物，1982年，黄遵宪故居人境庐经整修后重新
- [2002-11-26] 副刊釆風．百家廊：客家文化雜說
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2002 文献类型 ：报纸
- 描述： 說到客家文化，有兩件事最具震撼性。一是「客家佔地主」之說。這種說法，客家人又愛又恨。二是「客家土樓」，曾被美國衛星拍照，說成是中國的導彈發射基地，驚惶失措。這種說法，客家人又喜又好笑。「客家佔
- 下市话融客家方言而衍生发展，独具梅州古城区域文化特色 双声
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： “壳格嘀咕美改挤姑溪小”……这一连串基于客家方言说出的话语是什么意思？经过梅江区下市话代表性传承人杨伟煊的一番解释，记者才明白，原来这是下市话，讲的是“客都梅州好”的意思。为什么简单的5个字用下市话表述要10个字？下市话是如何演变而来的？它在历史上发挥过怎样的作用？随着他的介绍，我们走进了下市话的