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紫金美食香飘惠州 以紫金客家菜为特色的店家鹅城生根开花
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: 很多紫金人在惠州开饭馆。 惠州的饮食市场具有很大的包容性,海纳百川。客家菜、东北菜、湘菜、川菜等几乎所有的菜式在惠州遍地生根。而其中,讲究主料、原汁原味和乡土气息的紫金菜算得上是客家菜系中最受欢迎的品种之一。 紫金菜里有家乡味道 近年来,我市不少饭馆纷纷以客家菜做招牌,办起各种客家农庄、乡
唱山歌跳凉帽舞洋溢浓浓客家味 惠州专场演出16个节目亮相
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:东江时报讯 (记者朱丽婷)在少儿电子爵士鼓《在希望的田野上》的动感节奏中,广东省第八届少儿艺术花会惠州专场暨惠州市第八届少儿艺术花会节目汇演于昨日下午在西湖大剧院拉开帷幕。惠州专场演出的16个节目堪称我市近年来少儿节目的精品,让现场市民充分感受到少儿的童真童趣。 通过节目喊出“痛快玩一会”呼声
艾粄好吃还可以强身健体 央视揭秘惠州客家传统节日美食来历和
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 绚烂的焰火表达了人们过年的喜悦。 本版图片 东江时报记者朱金赞 摄 除夕夜,市民在家中观看央视春晚。 在西湖举行的2011年惠城区新春灯会吸引了很多市民。 “脖友”关关驹Q微博直播的年夜饭。 东江时报讯 (记者刘乙端)对于客家传统美食——— “艾粄”,惠州市民并不陌生,这种美
酿对烧长命菜“又醉又饱”客家年
作者:闵凌欣  来源:福建日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:尽管孩子都已经人高马大了,练建安仍然清晰地记得,那年春节自己作为“新姑爷”上门的趣事。 现为《福建文学》杂志编辑部主任的练建安,是地道的武平客家人,妻子的娘家也在武平。“客家的风俗,正月初二要走亲戚拜年,特别是新婚女婿要去岳父母家中拜年。带上小母鸡、米果、糖果、香烛等,到了岳父母家,要在祖先灵前烧
“客家土楼”启动上市计划 土楼品牌吸引社会资本5亿元,
作者:吕寒伟  来源:海峡导报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 看着土楼有越来越多的游客,永定人小林很开心。“如果‘土楼’能上市 ,我这个小股东也有好处。”他说。 种种迹象显示,永定客家土楼公司已经启动上市计划,从公司内部构造到融资再到做大规模,上市的前面步骤一步步踏出。 土楼公司重新架构 福建省客家土楼旅游发展有限公司,经营着永定的4处
百年老屋多处坍塌该客家民居为抗日民主政府旧址
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 大图:博罗县抗日民主政府旧址。小图:年久失修,房屋破烂不堪。 在博罗县湖镇镇东风村林屋村民小组,有一座建于清朝道光年间的客家民居。该客家民居曾经为抗日民主政府所在地,1946年6月撤销。近日,记者走访了解到,时至今日,这座古民居经历了100多年的风风雨雨,主体建筑依然保存完好,
客家风味齿间留香惠州旅游景区餐饮已形成特色
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 来惠州旅游,不吃一次客家菜肯定是件遗憾的事。客家菜亦称东江菜,它与潮菜、粤菜并称广东三大菜。 讲究原汁原味的客家菜肴,向来以独特淳朴的乡土风味令食客赞不绝口。除东江盐焗鸡、东坡肉、东江大酥丸、东江酿豆腐等一系列传统名菜外,近年新挖掘出来的本土珍馐如龙门胡
惠州康帝第七届东江客家文化美食节精彩呈现
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 葱油龙门胡须鸡。 客家艾角。 第七届东江客家文化美食节现场。 本组图片均为本报采集 感受东江文化,品味客家美食。5月1日,在惠州市旅游局的大力支持下,由惠州康帝国际酒店主办的第七届东江客家文化美食节在酒店四楼多功能厅开幕。 据悉,自2006年以来,惠州康帝国际酒
品牌战略提升客家美誉 ——解读“雁南飞效应”系列报道之三
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 进入雁南飞,游客都能感受到景区员工的优质服务。(钟小丰摄) ●本报记者何碧帆实习生罗锦莉 品牌是企业的灵魂。“要做就做最好!”宝丽华集团董事局主席叶华能时常挂在嘴边的这句话,16年来,雁南飞孜孜以求,成功锻造了以客家文化和茶文化为主题的旅游精品。 如何锻造品牌?雁南飞人凭借的是
品牌战略提升客家美誉 ——解读“雁南飞效应”系列报道之三
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 进入雁南飞,游客都能感受到景区员工的优质服务。(钟小丰摄) ●本报记者何碧帆实习生罗锦莉 品牌是企业的灵魂。“要做就做最好!”宝丽华集团董事局主席叶华能时常挂在嘴边的这句话,16年来,雁南飞孜孜以求,成功锻造了以客家文化和茶文化为主题的旅游精品。 如何锻造品牌?雁南飞人凭借的是