检索结果相关分组
- 客家菜玩起私房概念
- 作者：暂无 来源：海峡导报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述： 本月，湖滨北路101号滨北汽车城入口左侧新开了一家客家私房菜馆———“饕鼎轩”。它在保持客家菜原汁原味的基础上，进行了一些创新，自创了多道菜品。 “饕鼎轩”的当家掌勺曾华生来自长汀。据他介绍，“饕鼎轩”选材非常讲究，他们常年雇用工人在长汀山区收购山野菜、土鸡、土鸭等原料，以保证原料的新鲜与正宗
- 家常客家菜 就吃原汁原味
- 作者：暂无 来源：海峡导报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：近日，后埭溪路248号龙景台32号店面新开了家汀洲小栈，主营长汀农村家常菜。虽然都是些最普通的家常菜，但卖点就在于原汁原味：其特色食材均来自长汀农村，而且大部分美食是由店主妈妈在长汀老家制成半成品后再运至厦门。 盐酒鸡用的是满山跑的土鸡，肉质香嫩，酒是自家酿的米酒，很醇、很甜；扣肉用的是地道的土猪
- 海上客家海耕“最美火山岛”
- 作者：暂无 来源：深圳特区报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 涠洲岛全景。 涠洲天主堂。 冼叔谈起他拍的珊瑚照片，非常自豪。 火山地质公园。 冼叔拍的涠洲岛独有的七彩珊瑚。 长云酒店的船型设计非常独特。 本报记者在火山地质公园合照。 7000年前，断续喷发了百万年之久的海底火山终于安静了下来，打磨涠洲岛的慢工细活交由海
- 广东新客家过年回家置业
- 作者：暂无 来源：羊城晚报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：一小时内便遇到将近20拨人看楼，其中超过1/3是从外地回来的本地人。 徐志强在广东已经打拼七年，怀揣着这些
- 大埔客家民俗文化展览馆开馆
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯 （记者郑炜梅）日前，大埔县投资40多万元建设的客家民俗文化展览馆，在泰安楼客家文化园内正式开馆。展馆分农耕习俗、生活习俗、礼仪习俗、文化习俗四个不同展室，分别陈列了农耕农具、客家服饰、出行
- “客家体”宣传单走俏永定土楼景区
- 作者：暂无 来源：海峡导报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 导报讯 （记者 吴林增 通讯员 周杨东 刘秋华 文/图）咆哮体、甄体、淘宝体……龙岩永定的卢大爷说了，这些“体”他看不懂。但有一种“体”，近日在客家土楼的大妈大爷中走俏。 这种体
- 联芳楼：中西合璧的客家民居
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： [梅州文化遗产] 客家民系被史学界称为是“永远在路上的民系”。在旧社会，许多客家人因生活所迫，漂洋过海，到外地打工创业。漂泊在外的客家人把对故土的感情深深埋藏在内心，事业有成后，他们都会回乡购置田地，建楼置业。在梅县西阳镇，有一座由旅居海外的客家人兴建、有着浓郁中西建筑特色的客
- 台湾苗栗县将仿建客家土楼计划于今年年底前动工兴建
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯 （通讯员 林忠成） 11日，台湾苗栗县县长刘政鸿率领建筑师、企业家代表等23人，深入永定土楼中的振成楼、承启楼、奎聚楼等代表性文本楼，对土楼的建筑特点、内部设计、功能作用等进行详细考察、分析。 据悉，苗栗县是客家大县，客家人占当地人的65%。为进一步弘扬客家文化，提高永定土楼在台湾的知名度
- 福建客家土楼展哥大揭幕世界文化遗产中华文化瑰宝
- 作者：暂无 来源：侨报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 福建永定客家土楼。（资料图片） 【侨报纽约讯】作为“2011中国文化周”的一项重要内容，福建客家土楼模型展17日在哥大建筑规划和历史研究生院艾弗里厅4楼开幕。哥大师生及纽约各界人士可零距离感受“东方神秘古城堡”的魅力。 哥大教授Jeffery Johnson、都市实践建筑设