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连城客家美食首赴台引关注
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:参加第三届“两岸侨界交流周——走进台湾客家”活动,以福建省连城县客家美食协会为主组织的客家风味美食交流团,日前从台湾载誉而归。在苗栗县政府国际观光文化局组织的民意测评中,珍珠丸、客家银饺、拳头桃、金包银、地瓜饼、牛肉兜汤、酸辣烂粉汤、溜溜子等8道连城客家小吃被评为苗栗民众最喜欢的客家名小吃。为让台湾
客家美食 讓你的味覺跳起來
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2006 文献类型 :报纸
描述: 「釀豆腐」是世界客家人所共愛的傳統名菜,具有鮮、嫩、滑,口味好的特色;將整個嫩雞用草紙包好後埋進炒過的熱鹽堆裡文火烹焗的「鹽焗雞」,則具「皮軟肉嫩、香濃美味」的特點;「梅菜扣肉」味道鮮,肥而不
崇正会共同举办新春客家美食研习
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:【四海客风】 春节即将来临,全日本崇正会联合总会将协力东京及大阪地区的侨团共庆新年,推出一系列客家美食为乡亲服务:东京地区的侨团将于月26日协力推出三角(水晶饺子)、菜包、梅干扣肉及萝卜煎饼
客家美食节不少小吃卖断货
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:本报讯昨日是客家美食节开幕的第二天,在梅城亲水公园(市艺校门口)举办的美食节吸引了众多食客前来一饱口福。据了解,印度飞饼、广东小吃、北京烤鸭最受市民追捧,日销售额均超万元。 昨晚,记者探访美食节发现,广东小吃是绝对主角。不少美食档口的虾饺、糯米鸡等传统广东小吃尚未到八点就已卖断货。而在印度飞饼档口,
梅州聯會辦客家美食節
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2006 文献类型 :报纸
描述:日於香港會議展覽中心舉行客家美食講座、美食節啟動儀式、香港回歸活動圖片展覽;7月5至10日於港九新界1
树荫下品客家美味 吃在淡澳
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 药材炖鸡滋补又美味。 看惯了大酒楼的精雕细刻,吃惯了大饭店的“快餐式”制造,有时需要一种纯朴的“农家风味”。最“土”的烹饪方式、最地道的客家原材料,也许就是最绝妙最合胃口的饭菜。在大亚湾澳头办事处黄鱼涌格木洞,有一间银岭美食园饭店,没有显眼的招牌,没有华丽的包房,几个凉亭依山而建,几张圆桌掩映
梅州“树头草根”演绎千年客家美食文化
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: “粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。香蒲插在大门上,出门一望稻儿黄……”这首在梅州客家乡间广为传唱的民谣,诠释的是客家民系在山区生活实践中摸索出来与大自然和谐共存的能力与智慧。笔者日前专程走访了“靠山吃山”、依山傍水而栖的客家人,
梦里客家美丽橙乡
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 广东新大地生物科技股份有限公司 广东新大地生物科技股份有限公司位于广东省梅州市平远县长田镇油茶工业园,是一家致力于油茶产业化的现代农业企业和高新技术企业。业务涵盖了产业上游的种苗培育与推广种植,中游的茶油加工、精炼,下游的茶油的精深开发及其副产物茶粕、茶壳等
许晓彬《青溪·自在》将客家风情带进全国美展
作者:暂无 来源:广州日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:本报讯 (记者刘艳)日前,第11届全国美术作品展览中国画展在上海展览中心拉开帷幕,广东籍画家王永、许晓彬的作品入围此次展览,并将在结束上海的展览后参加在北京举行的“全国美术作品展览获奖作品展”。 “全国美术作品展览”素有美术界的“奥林匹克”之称,广州青年画家许晓彬的作品《青溪·自在》以其独特的客家
宁化向海内外征集“客家始祖神位形象”设计方案
作者:罗旺水 张丽勍   来源:三明日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:宁化向海内外征集“客家始祖神位形象”设计方案