检索结果相关分组
- 台灣地區族群交友界限之變遷：1970年與1997年的比較
- 作者：黃毅志 章英華 期号：第35期 来源：臺灣社會學刊 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 族群交友界限 居住隔離 鉅視結構變遷
- 描述：鉅視結構變遷，增加族群接觸機會所造成的嗎？這些問題雖具有重要社會學意義，相關研究卻非常有限，仍有待於進一步的嚴格量化研究來探討。本研究則運用兩份分別於1970年與1997年進行調查的全國性樣本資料
- 客家桔酱营养价值之先驱研究
- 作者：王惠珠 张馨云 郑卉芸 期号：第23期 来源：华冈农科学报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家桔酱 金桔 抗氧化力 清除DPPH自由基能力
- 描述：的清除DPPH自由基能力隨著濃度增加而增加，清除率在50%以上所計算之EC50值為62.15mg/mL。由文獻及試驗結果可知生鮮金桔含有多種機能性成分，並展現出生理活性的功效，本試驗製成加工產品桔醬後，發現仍然具有自由基清除能力，因此，有關桔醬加工製程的改良以降低其機能性成分的減少的研究值得進一步探討。
- 妇女拜祭者和被拜祭者：香港的一个客家社区
- 作者：罗碧诗 期号：第168期 来源：民俗曲艺 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家 宗族 香港 天后 人类学
- 描述：加春秋祖墳的祭祀活動，儘管這些活動由男性支持；已婚的女性可以拜祭宗祠里的宗族和家族祖先。女性去世之後，她們的靈位如男性一樣，被供放於祖先牌位之中，和其他祖先一樣，高高在神龕之中享受祭品和安詳。這些客家婦女在宗教活動之中的參與性和被包容性可以用來對比大多數廣府地區的宗教活動。
- 文化元素与小说艺术的统一：评长篇小说《海峡情缘》
- 作者：荣静 期号：第3期 来源：厦门文学 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：情节随性而繁杂.争鸣之一的作者默客认为"爱情故事似乎让人觉得有些荒唐,让人觉得十分幼稚","为了表现爱情的真挚、纯洁、炽烈,为人物设计了爱情的诸多考验和波折,里面的一些情节却让人感觉难堪."二
- 谈民族器乐在流行音乐中的应用
- 作者：王大海 期号：第21期 来源：戏剧之家 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 流行音乐 民族器乐 应用 民族音乐 民族乐器 现代 乐曲
- 描述：最多的当属拉弦乐和弹拨乐器。拉弦乐器包括京胡、高胡、二胡、中胡、板胡。弹拨乐器包括柳琴、瑟琶、阮、古筝。一般在流行音乐中采用的比较多的乐器是二胡和古筝，因为这两种乐器最具有代表性。在这里我主要介绍
- 苗栗县文化创意产业的发展及其行销策略之研究
- 作者：黄国敏 周宗德 期号：第3期 来源：中华行政学报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 文化创意产业 文化产业 社区总体营造
- 描述：思考的可能性，届主动双向接轨的机制， 使地方产业与文化的结合，再配合地方行销的策略，活化地方豆豆U奇的繁萦发展。 在苗果县、无论是传统文化产业如华陶窑、木雕、客家文化，抑或近年逐渐大放光彩的桐花祭活 动，都面临着转型的关键期， 必须注入创新元素以满足不同消费者的需求，才不致使上述传统产业 遭到淘汰。
- 台湾客家传统服饰文化特质之再发现
- 作者：杨舜云 郑静宜 张维安 期号：第2期 来源：辅仁民生学志 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家文化 传统服饰 文化建构
- 描述：服饰与客家精神：简单朴实、机能性良好的客家传统服饰体现了「勤俭」的客家精神，而「勤俭」的客家精神也影响客家人的衣着态度和偏好。研究发现以「衣着简朴，维持天足」着称的客家妇女传统服饰外观，与客家论述中
- 台湾地区的语言使用：语言能力与场域分析
- 作者：叶锡南 詹惠珍 程玉秀 期号：第1期 来源：Journal of Taiwan Normal Unviersity(Humanities & Social Science) 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 语言使用 语言移转 场域分析 母语
- 描述：母语的语言沟通能力与使用情形，同时探讨了此二者与个人因素如年龄、性别、教育程度、以及使用场域之间的关系。过程中，外省族群的国语使用亦纳入分析，以作为比较的参考。 研究发现，国语及母语的语言能力与个人年龄、性别及教育程度有显着相关。各族群整体的语言使用，基本上验证了Fishman的场域分析理论。而台湾地区母语与国语间的语言移转程度，在三个族群间有相当大的不同。与以往相较，闽南语对国语展现了较强的抗拒，甚至有了逆转的现象；客家语则延续长期以来朝国语移转的趋势；而原住民语言朝国语的移转则似乎日益加剧。