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客家肉圆香
作者:赖晨  期号:第3期 来源:雨花·青少刊 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:绿色食品”,值得一提的是,这些食品的质量好、味道好与客家人的生态环境好尤其是水质好有着很大的关系。 首先将精猪肉成小片,放入用花岗岩特制的“料钵(石臼)”内,用木质坚硬细密的黄檀木料锤舂烂,叫打料
除溪,中国最美的土楼群
作者:本刊编辑部  期号:第2期 来源:地图 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:……这一构成了一幅幅壮丽和谐的客家山水画卷。 车至初溪停车场,抬头向前一望,只见巨大的土楼群安静地躺在开阔的山坡上。湛蓝的天空映衬着黄色的土楼,四面青山翠竹环绕,古朴天成,纯粹自然,完全是一座客家人最
快乐的儿童节
作者:本刊编辑部  期号:第17期 来源:快乐语文 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:”国际儿童节!就让我们用微笑面对生活中的一不愉快吧! 伴着金色的阳光,在这花香四溢的世界里,让我们尽情地遨游在节日的欢乐之中
营销创新,要坚持走自己的路
作者:本刊编辑部  期号:第1期 来源:大众商机 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:,所有的一都非常地好。 H餐饮企业位于北京的小镇,地址就在于北京的北五环边上。与上篇文章中的C超市是隔壁邻居。为了经营好企业,H餐饮企业将企业内部进行划分,形成了早餐系统、正餐(中餐和晚餐)系统、厨房
美浓油纸伞文化及其视觉图像意涵传达之研究
作者:林宥涵 王蓝亭  期号:第16-17期 来源:艺术论文集刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 文化创意产业  美浓  油纸伞  图像 
描述:喜的花鳥圖像及美濃景色有關,如菸樓、敬字亭、東門樓、中正湖等具文化特質的圖像最廣為喜愛;其傘面圖像傳達意涵也大部分與傳統文化有非常密的關係,如牡丹代表富貴吉祥,梅花象徵梅開五福,都是傳統文化的代表
漫步观澜版画村
作者:陈再见  期号:第5期 来源:焦点(风土中国) 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:的欣慰啊。 一走进版画村,立马就被一种质朴的亲感围拢,仿佛回到了儿时生活过的、散落在粤东地区的客家风情小村落里,那些斑驳的灰墙、瓦檐、一块脱落的砖块、一把剥离墙体的黄糖混粘的泥土……都在传递着记忆
台湾民俗──语言和民歌文化
作者:蔡子民  期号:第9期 来源:台声 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 台湾人  普通话  民歌  生活语言  闽南方言  河洛  民俗文化  诗歌格律  客家话  社会情势 
描述:明的历史承传和民族。这主要是因为明清时期从闽南、粤东数次大规模向台湾移民,加之台湾光复初期又从大陆各地迁移大量人口,把中国大陆特别是闽南、粤东的风俗习惯、文化带到台湾,在台湾生根、融合,而形成
“武平一号”仙草及其栽培管理技术
作者:苏海兰 李松 黄玉吉 陈菁瑛 黄颖祯 邱建林 邱福平  期号:第2期 来源:现代中药研究与实践 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: “武平一号”仙草  形态特征  栽培管理 
描述:的应用历史。仙草含有黄酮类、酚类、萜类、胶质、氨基酸及多糖等成份[7,8]。据《中药大辞典》记载:仙草味涩、甘、寒,具清暑解渴、凉血解暑及利尿之功效[1,8],民间常用作暑天清凉饮料,如现在市场上
深化客家研究的可能路径:以婚俗文献的挖掘运用为个案
作者:钟俊昆  期号:第5期 来源:赣南师范学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家文化  文献资料  婚俗  路径  挖掘  青年学者  学术界 
描述:是局限于对某一地的客家婚俗的揭示而没有能点面结合,普遍与特殊之间拿捏得让人有些遗憾。在此发表的台湾三位学者的文章或许有这样那样的不足,但感觉到已有一定的分量,其研究视角和对文献材料的把握非常可取,多少
四川的“土广东”来自何方--孙晓芬《四川的客家人与客家文化
作者:周舸  期号:第4期 来源:文史杂志 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家文化  四川  客家学  大学出版社  广东  历史与现状  文学创作  清代前期  史论结合  参考书籍 
描述:“土广东”),自20世纪30年代以来半个世纪从国内和海外入蜀的客家人和客属归侨。作者力求从历史学、客家学、社会学、方言、建筑、民俗、人物和文艺等多角度来体现,史论结合,集学术与史料于一书。是