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糖环油角年糕热销惠州民间传统应节食品独具客家特色
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 市民在购买惠州传统的糖环、蛋散、油角、米糕等过年食品。 本报记者朱如丹 摄 惠州人过春节都会做一些传统食品,除了白切鸡、酿豆腐、焖鱼外,还有慈姑炒腊肉、咸菜焖猪肉等。此外,还有当点心或零食食用的油角、糖环、油果、蛋散等。这些带有浓浓年味的食品,让人感受到了春节的浓郁氛围。记者近日在
客家山歌荡漾心间 ——山歌大师周天和回忆“梅州’90山歌节
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:1990年10月2日,兴宁市合水水库张灯结彩,人山人海,梅州市90’山歌节在这里举行焕昌奖兴宁合水歌会,由在擂台斗歌中产生的周天和、余耀南、陈贤英、汤明哲4名山歌大师和20名山歌师参加花塔、湖心亭、鸳鸯亭即兴山歌和叠字、拆字、逞歌、尾驳尾、虚玄等山歌技巧项目的比赛。 “当时兴宁不论哪行哪业都放下手
客家女作家何英新作《远去的岁月》再现知青生活“客家农村人感
作者:鲍娜  来源:海峡导报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 导报讯 (记者 鲍娜/文 向阳/图)昨天下午,厦门知青闽西乡亲举行新年联谊会,几十位年近花甲的厦门知青齐聚一堂,大家在会上还收获了一份有特殊纪念意义的礼物——— 由上杭作家何
弘扬客家文化共建幸福家园 汪洋许嘉璐黄华华会见第五届海峡两
作者:暂无 来源:南方日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:南方日报讯(记者/胡键张海燕通讯员/岳宗)昨日下午,中共中央政治局委员、省委书记汪洋,全国人大常委会原副委员长许嘉璐,省长黄华华在梅州会见了参加第五届海峡两岸客家高峰论坛的主要嘉宾。 汪洋、黄华华代表省委、省政府对论坛的举办表示热烈祝贺,对与会嘉宾表示诚挚问候,向来自海内外的客家乡亲表示热烈欢迎,
创造更多像《客家妹子爱唱歌》的曲子 市音协主席毕践新谈打造
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 毕践新对具有地方特色的音乐情有独钟。本报记者艺明 摄 市音乐家协会(以下简称市音协)主席毕践新说起音乐,说起惠州这片土地,这位在惠州生活了18年,为我市音乐事业作出贡献的新客家人说:“这里有深厚的历史文化底蕴,给我提供了取之不尽、用之不竭的创作源泉。” ■ 上世纪60~70年代 小时就开
搭起家乡与都市沟通的桥梁 ——记上海客家联谊会
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: ●本报记者刘军刘世锦  [传真]   梅州乡亲到了上海遇到困难,找到“他”肯定就会有人热情地帮忙;梅州学子考取了上海的大学,“他”会主动找上门联络提供帮助;几万斤梅州金柚通过“他”,到了上海短短几天就被抢购一空……“他”,就是搭起梅州山区与大上海沟通桥梁的上海客家联谊会。近日,获悉梅州市发展战
土楼洋溢海峡情 ――永定举办两岸客家山歌大赛和
作者:刘永良 詹托荣 卢基莹  来源:闽西日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:3月8日上午,130多位来自台湾的客家歌手、摄影家、画家,结束了在永定县为期3天的参访活动。 “客家土楼是两岸客家人共同的财富,更是两岸客家人走上国际舞台的名片,我们都愿意做宣传客家文化的使者,让更多的台湾客家人到福建参观土楼,增进两岸客家人的了 解。”台胞卢月香在返台前激动地说。 在“土楼王
名菜名镇民富 ――记“中国客家美食名镇”连城县
作者:吴福瑞 黄水林 项华宗  来源:闽西日报 年份:2006 文献类型 :报纸
描述:8月初,连城县新泉镇被中国饭店协会命名为“中国客家美食名镇”,9月13日,受中国饭店协会委托,中国烹饪大师、国家级评委童辉星为新泉镇正式授牌,该镇成为全国第一个获此命名的乡镇。镇党委书记陈金龙告诉我们:“新泉镇以客家美食为突破口,打品牌、树形象,做大做强美食产业,现在拥有了名 菜、名厨,成为美食名
架起闽台客家文化交流桥梁 ――武平县政协着力打
作者:钟德彪 钟茂富  来源:闽西日报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:今年7月19―20日,闽西客家联谊会、市政协文史和学习委在龙岩共同举办“海峡两岸定光古佛与民间信仰”学术研讨会,有关领导和海内外客家学专家学者80人参加了研讨会。此次学术研讨会共收到论文30多篇并结集出版。与会专家学者从定光古佛信仰的形成和传播、台湾定光古佛信仰与中原文化的关系、 汀州定光古佛信仰