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走进客家赣州“宋城博物馆”
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 赣州市民间艺人韩振璜(右)和他的香樟木雕作品“宋城赣州”。 古城墙和浮桥 赣江源头八境台 【天下客】 透过历史的云烟,你会看到客家赣州宋代历史文化遗存仍灿若星河:“江南第一石窟”通天岩,宋代古城墙,“江南四大孔庙之一”的赣州文庙,巍峨肃穆的宋代慈云塔,规模宏大的宋代七鲤古瓷窑,享誉古今的排水系
客家美食走出围龙展风采
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 广东省烹饪协会副会长陈基为曾涛(右三)颁发金牌奖。 【社会一角】 日前,2012年广东省饮食行业名厨名师职业技能大赛在广州举行,来自全省12个地市的197名选手参加了比赛,梅州代表队夺得一金、六银、四铜共11个奖项。其中,今年32岁的国家高级厨师曾涛以传统的客家菜式《莲藕煎鱼饼》和《客家
闽西客家民间传统儿童游戏
作者:何志溪  来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述:客家人向来重视儿童的早期教育,生动活泼有趣的民间传统儿童游戏,就是其中主要手段之一。这些民间儿童游戏,文化内涵深刻,无需特殊场地,器具就地取材,易学易玩较安全,还多具有竞技性,世世代代相传,很得家长和孩童的喜爱。 骑马:集体游戏。三人一组,一人 站立作马头,另一人在他背后双手搭他双肩弓身俯首作
宁化:客家文化建设多点开花
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 中环大道展新姿。 (罗旺水 俞祥波 刘才恒 摄影报道) 6月16日第五届海峡论坛大会在厦门举行,中共中央台办、国务院台办决定,宁化石壁被增设为海峡两岸交流基地;总投资达3亿元的客家祖地博物馆一天一个进度,目前正进行第三层主体施工;第九届中国 (深圳)国际文化产业博览交易会上,宁化客家祖地文化
延祥:屹立千年的客家“大宅门”
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:宁化县泉上镇延祥村。 杨时后人命名的千年古村 据《宁化县志》记载:延祥原名丁贵坊,辟于宋天圣年间 (1
首届客家文化艺术节梅州开幕
作者:王漫琪 谢思佳 符信  来源:羊城晚报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 朱小丹吴伯雄(右)在客家文化艺术节客商展销会上 羊城晚报记者 王漫琪 摄 羊城晚报讯 23日上午,由中共中央台湾工作办公室、国务院侨务办公室、广东省人民政府共同主办的首届客家文化艺术节在梅州市隆重开幕。广东省委副书记、省长朱小丹出席开幕式并宣布首届客家文化艺术节开幕。中国国民党荣誉主席吴伯
静守往昔的客家古村
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 密溪古村全景。 进入谨光鼎臣合祠的八字门楼。 赵丽春 杨锦辉 宋玉琳文/图 在离瑞金市九堡镇北偏东12公里处的凤凰山下,有三条小溪流经片村汇合于环溪水库,诗有云“一带密溪淌绿水,千寻松竹染红霞”,这个美丽的千年古村就是密溪村。 据《瑞金县地名志》记载,密溪的开基者为罗密峰,南宋咸淳
大山深处“隐藏”的客家故事
作者:暂无 来源:深圳侨报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:古村风光沧桑并存。 村子外围碧水环绕。 老屋还有少数的留守者。 山脚下已是深圳人野外休闲之地。 在海拔450米高的马峦山深处,在层峦叠嶂、郁郁葱葱之间,隐藏着一个近300年的古村落
紫砂壶功夫汤 文艺范客家菜
作者:符芳晓 田飞  来源:南方都市报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 客语豆腐 功夫汤 嫩滑猪红 非一般腐竹 曾经的老南瓜 面包诱惑 我反对那些卖弄小资的伪文艺,也不认同对于朴素市井的一味追求。互为补充,共成镜像,才是生活张弛有度的宽容大气。归位于文艺餐厅,它应该有不做作、不矫情的张扬,又要有接地气的坚持,如同多棱镜一般,你在不同的位置,都可以窥视出不同的
“客家制造”美食新登场 将客家菜推陈出新
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 客家女正在制作家乡小吃。 客家人用来磨米浆的石磨。 代表客家民间风俗的装饰。 客家酿豆腐 三杯鸭 ■ 本报记者朱如丹 陈杉杉 广 文 前段时间,市区大岭路一带道路维修,部分马路需封闭禁止车辆通行,位于龙丰上排专门“制造”客家菜的“客家制造”饭店受其影响,停业一段时间。